在购买或者收藏茅台时,除了常见的飞天茅台五星茅台生肖茅台等,还会发现有一种茅台,酒瓶子上面标有“小批量勾兑”字样,这是什么意思呢?今天九儿就来聊聊茅台的小批量勾兑与普茅的区别。
对于入门茅粉小白来说,因为看过新闻曝光过许多不法作坊,用工业酒精和水“勾兑”出劣质白酒进行销售。导致我们看到“勾兑”的第一印象就是劣质酒的标记。
其实,「小批量勾兑」是茅台一种酒质的代名词,在维持传统复杂酿酒工艺的同时,加入不同年份、口感上乘的基酒,小批量勾兑而成,以此命名。
他的特色是让不同酒龄、不同轮次的原酒融合,协调如一,创造出一种全新的口感,更浓郁、突出。
「小批量勾兑」酒质如何?
对于小批量勾兑酒体而言,其品质是在普茅之上。在勾调工艺上,小批量勾兑的茅台酒在保证茅台产品独有的基本酱香不变的情况下,根据产品属性、文化内涵等,选用不同年份的陈年茅台基酒,通过独特的勾调比例,小批量勾兑而成,达到口感、酱香、韵味更进一层。此种酒质也因此而得名。
「小批量勾兑」的收藏价值大吗?
小批量勾兑茅台酒一般出现在限量发行的高端收藏茅台酒之中,所以往往其市场升值空间都十分巨大。小批量勾兑茅台酒每年都会有一定的产量,但是与普茅相比可以用“九牛一毛”来形容也不为过,所以其收藏价值、前景相当稳定。
推荐收藏:国酒之父、一代伟人周恩来、卡慕茅台、国之四礼等。
那么「小批量勾兑」和普茅的价格相差多少呢?
其实小批量勾兑跟普通勾兑的方式也差不了多少,只是加了部分老酒的原因提升了其口感和醇度。但就是这部分老酒的比例,也提升了价格。