钓鱼台酒大概是最低调的中高端白酒品牌了。
钓鱼台酒的故事，更多的出现在经销商、消费者的自发传播中。也许正是因为这样的低调，才更加凸显了他的神秘特质，在中高端产品中，成了口碑传播的典范。
著名辞赋家刘长焕先生曾写一首《钓鱼台酒赋》，寥寥数语，勾勒出了钓鱼台酒的历史、文化以及内涵，与大家共分享。
张学明先生作品《钓鱼台酒赋》
钓鱼台酒赋
■刘长焕
佳酿众多，独钟此酒。天地造化，巧营精构。钓鱼台冠名，国宾馆特有。珍上善品牌，馈多国元首。礼仪发于文明，友邦信而握手。致良知以承传，钦廿载之坚守。重品质以恒持，遵道义而长久。履践虔诚，物载德厚。自饮自作，独尊独秀。觥爵敬奉父母，恭祝椿萱福寿。人酒合一，海天渗透。真宰澄澈，心明无咎。不敢丝毫懈怠，杜绝利益左右！
师宗仪逖，至性温润。妙法精微，克己仁峻。赤水溢香，茅台古镇。好酒源出斯壤，造作必当审慎。严律以拒染污，苛求而秉诚信。耘红壤以稼穑，观高粱如战阵。
若夫重阳佳节投料，数次蒸烤摊凉。七取而匀齐，三载而分装。别有勾兑密法，须待五年可尝。高温接酒，害质务去。口感柔和，味调阴阳。酱气神奇，彩幻金觞。平衡酸碱，肝胆呈祥。继烧房之统绪，窖深藏于崔隈。迎四海之宾朋，遇吉辰而开杯。论命运之同体。固邦交而莫摧，襄人类之大义，斟琼浆以相陪。言壮志于逢缘，畅胸襟而快哉。尽纯真于弘馆，喜慈颜而绯腮。蓝图绘于巨擘，笙瑟伴而相催。
由是仰鸿鹄于泽畔，显气象于仁怀。醍醴馨传昊宇，人文慧播天街。随众芳以竞放，步优醇之高阶。作银桥以结谊，舞七彩于云霄。化蝶以圆大梦，乘万里而逍遥。感盛世之龙腾，养浩荡之心胸。国之气度，和而不同。瞻珐琅之瑰奇，赏御笔之雍容。伟业无愧历史；鼎革更建新功。顺时代，铸雄强。满饮酒，颂华章。同享家国之福，共沐日月之光。
赞曰：
佳酿精妙兮，弘馆别裁。
诗酒千载兮，酌彼金罍。
浩荡赤水兮，窖藏已开。
知己冰鉴兮，品钓鱼台。
