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文丨张小优 编丨吴弩
6月12日，由中国食品工业协会、中国酒业协会、黔东南州及丹寨县政府班子成员、茅台集团高管、全国各地经销商代表所组成的320余人团队莅临贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司（以下简称生态农业公司）所在的丹寨县，展开“悠蜜·云上丹寨”健康体验之旅暨产品招商会。这标志着成立于2015年的生态农业公司正式面向市场，整装重发。
今年5月5日，生态农业公司新班子成员正式履职，支部升格为党委，在业内人士看来，这是茅台集团力挺生态农业公司突围的信号。
有业内人士告诉微酒记者：“新班子成员由茅台集团总工程师王莉亲自‘挂帅’，兼任董事长、董事，赵富刚任总经理，核心人员的平均年龄不到四十岁。很显然，茅台集团将力挺生态农业公司，使其成为推动集团‘做足酒文章，扩大酒天地’的新生劲旅。2019年，生态农业公司将迎来凤凰涅槃。”
茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在活动现场表示：茅台不会让一个可以有贡献、有拉动，能够让老百姓受益的企业半途而废。今天来看，新的班子非常用心，大家已经有了新的思路、新的动作。坚持下去，相信会有一个好的结果。我们将举全集团之力，用好“茅台”品牌背书，支持生态农业公司步入良性发展轨道，让农民得实惠、企业见效益，最终实现多方共赢、向好发展。
01
整装重发：“一个核心品牌，两个主力产品”开道
2015年2月，生态农业公司落户丹寨县，年间累计实现销售收入近4亿元，创造税收近4000万元。那么这一次，生态农业公司是要下一盘怎样的棋呢？
活动现场，王莉对公司下一步的发展规划及主要产品进行了介绍。
值得注意的是，在品牌塑造方面，生态农业公司重点强化品牌内涵，梳理出主要的品牌文化符号为“生态、温暖、温度”三个关键词；而在产品重构方面，按照“轻饮酒品”和“休闲果品”的战略导向，对产品进行了重新定位。
简而言之，生态农业公司将“聚焦一个核心品牌，主打两个主力产品”；着力于将悠蜜（Umeet）打造成蓝莓制品的第一品牌，将蓝莓发酵酒打造成“轻饮”的第一产品，将蓝莓果汁打造成行业的优质饮品，逐步推出蓝莓利口酒、果干、咀嚼片及其他蓝莓附属产品。
值得一提的是，生态农业公司通过“轻饮”战略完成对18-50岁消费人群的覆盖，即：发酵酒13度，面对30-50岁消费人群；利口酒8度，面对25-35岁消费人群；U味时尚酒6度，面对18到25岁人群。
王莉还强调说：“茅台生态农业公司只做最优质、专业的蓝莓产品，所有产品均需尊崇优质、生态、健康的质量条律，绝不走低端、低质路线。”
据相关人士介绍：“目前，生态农业公司在浓缩果汁、利口酒和果干上均拥有生产线，其中，浓缩果汁生产线能够年处理10000吨蓝莓鲜果，利口酒生产线的年产能力是10000吨，果干生产线则能年产500吨。除此之外，公司还配套了5500吨的冷链（气调库2500吨，冷藏库3000吨）和2000吨的自动化立体仓库。这样的实力，即使是面向全国市场，也绰绰有余。”
而为了坚定战略落地，让生态农业公司“轻装上阵”，微酒记者还了解到：茅台集团给予生态农业公司亏损四年的政策支持。
对此，王莉表示：“这些钱我们都将投入到品牌塑造和市场推广中，确保市场支持费用不低于50%，并且会充分汲取前期经验教训，加强市场培育和管控。”
02
直面全线市场，“四步法则”打动消费者
说起悠蜜，大家并不陌生。2017年，悠蜜在发展过程中因营销体系构建不利等问题而遭遇瓶颈。
此番，悠蜜将在营销上有哪些作为呢？
微酒记者了解到，生态农业公司将设立重点市场，并以重点市场为中心，逐步向周边省份拓展。而在销售渠道上，将大力布局5类：连锁类酒行渠道、电商渠道、新兴渠道（如短视频销售平台等）、集团渠道和团购渠道。充分借助茅台酒的经销渠道来扩大产品的市场影响力，同时联合知名平台商、优质红酒商等，逐步建立自有营销体系，最终形成自有、健康、可控、可持续的有效营销网络。
值得注意的是，“云上丹寨”健康体验之旅在天猫、京东、苏宁三大平台实行了同步在线直播，而在即将开启的京东618年中购物狂欢活动中，悠蜜也将重度参与。
“我们以茅台电商平台为桥梁，整合本来生活、京东、苏宁等优秀电商资源，以此来带动悠蜜线上业务板块的发展，旨在开创悠蜜的零售新格局。”相关负责人这样说道。
此外，针对消费者，生态农业公司确定了“知道、想到、买到、得到”的四步法则，坚持以消费为中心来进行产品推广和市场布局。即：以多媒体立体广告的精准触达来让消费者知道悠蜜；拍摄品牌微电影，在目标市场寻找符合产品调性的优质餐厅和知名企业，开展50场精品品鉴会，击中用户心智，刻画消费场景，让用户想到悠蜜；以建设多维度营销渠道，线上线下结合来打造创新型圈层营销渠道"蜜友帮"，让用户随手买到悠蜜；以体验式营销、开盖有奖、每买一瓶悠蜜即向黔东南公益基金捐赠（用于保护传统民族村落、民族文化遗产等）来让消费者有所得（物质和精神层面）。
03
温暖前行，一个产业扶贫的全新案例
重新上路的生态农业公司让业内充满了期待，事实上，不止业内，另一群人也在翘首以盼——生态农业公司，还肩负着帮助当地群众脱贫的使命。
“只做最专业的蓝莓产品，打造优质产业扶贫平台”是生态农业公司的战略定位，生态农业公司将以蓝莓为核心，力争做到生产工艺技术最先进、产品品质最好、产业链最生态，从而实现蓝莓从土地到消费端价值的有效传输，带动丹寨5600户贫困户脱贫致富，把蓝莓这个小众市场做成大事业。
而在此前四年的摸索中，生态农业公司已经走出了一条品牌带产业、龙头企业带基地、专业合作社带贫困户的产业扶贫“三带模式”，形成了政府、企业、合作社、贫困户多赢的利益联结机制，先后获得“社会扶贫先进集体”、“全省脱贫攻坚先进集体”等10多个荣誉。
据相关人士透露：“生态农业公司现自有蓝莓种植基地10000余亩，并不断调整发展思路，打算以轻资产运营的模式，在云南马龙和丹寨县的兴仁、龙泉、扬武等乡镇建设种植基地3000余亩。现在，公司已经带动37个自然村寨参与，涉及5600多户（其中建档立卡3000多户）贫困户就业，年均收入2万余元。此次重新整装出发，将进一步推动扶贫工作的开展。”
李保芳在讲话中表示，丹寨生态农业，是一个有意义、有前景的项目。
生态农业公司设立之初，是茅台集团立足于服务全省脱贫攻坚大局，立足于产业扶贫带动地方发展，作出的一项重要部署。从一开始，我们更为看重的是，它是一个能够带动一方百姓致富的产业化项目，其社会效益远远大于经济效益。
李保芳指出，从未来市场预期看，蓝莓作为具有独特营养和医学价值的健康食品，具有较大的市场需求和发展潜力。但目前全国蓝莓产业发展仍处于初级阶段，专业化、叫得响的生产加工企业和产品几乎没有。这个时候，茅台选择做最专业的产品，打造最优质的产业平台，时机是成熟的、空间是很大的。同时，以茅台的科研平台和技术优势，在利口酒和发酵酒开发方面，与其他同类型企业相比，具有较为独特的竞争力，生态农业公司的市场前景一定会更加光明。
“云上丹寨”健康体验之旅中，某江苏经销商表示了明显的看好：“首先，从新班子的配备上来说，明显感受到了集团对生态农业公司的重视。新班子懂生产、懂消费者、有创新意识，能够很好的运作悠蜜；其次，不管是产品结构还是营销方向，都很有说服力。这一次，包括各地茅台经销商联谊会会长在内，我们差不多来了300人。这就说明了我们的信心。”
而另有业内人士认为，生态农业公司的发展，不仅代表着茅台集团在产业扶贫上的有益尝试，更是优秀白酒企业边际化发展的探索之路。“千亿只是茅台的新起点，后千亿的茅台将更加精彩。在后千亿的舞台上，代表着‘生态、温暖、温度’的悠蜜将发挥出不可忽略的作用。”
此外，采访中，微酒记者认为，此次生态农业公司的布局也是茅台着眼国内消费趋势以及国际化的一个布局。在国内市场，富含花青素，被世界粮农组织推荐的五大健康水果之一的蓝莓及相关产品已经逐渐被消费者所喜欢，而蓝莓酒和蓝莓果汁饮品在国际上，特别是欧洲市场已经拥有了一定的消费习惯。茅台的国际化路探索从未停止过。
活动花絮
中国食品工业协会党委书记兼副秘书长、中国食品工业协会白酒分会常务副会长兼秘书长马勇在茅台集团总工程师、生态农业公司董事长王莉陪同下参观茅台有机蓝莓园。
茅台生态农业公司与京东集团、华润创业、河南副食品等7家合作商代表签署战略合作协议。
