从今年10月份“备战”至今,有数酒业一直忙宣传、忙直播和为“酱迷”品鉴会准备,忙销售出货和快递安排……
聚焦点,网购狂欢的“大日子”
几位参加当天品鉴会的老“酱迷”表示:双11这个日子,已经成为中国和世界范围的网购狂欢。而有数酒业又在直播中,发出了独具一格的声音。“我们几乎都下了‘单’。但晚几天发货不要紧,老朋友嘛!”
瞧瞧,已经出炉的“双11”,还是这么热气腾腾!
敬天爱人,一场直播起浪潮
11月9日下午,有数酒业创始人何慕持麦直播,场观达500多人,一如“洪波涌起”,也为本次“有数荟”品鉴进行了“预热”。
这位被誉为“中国第一打工仔”的“营销教父”,在直播中对葡萄酒、茶叶和酱香酒的销售,对年轻人的就业,寻找酱酒差异化等问题,都有精辟阐述。但开宗明义的,却是“营销是有底线的”--这就是“敬天爱人”。
直播中,最引人入胜的一段是:在寻找有数酒的过程中,到底踩过什么坑,其中最大的坑是什么?何慕讲到:从2014年开始,他们一路谋划、调查,接洽,最后发现爱酒者最爱的,就是茅台酒。
此后历经几年,品酒千种。最后,皇天不负有心人,他们碰到了季老爷子嫡传弟子梁明锋,才算真正找到了满意的酒体!
在品鉴会上,嘉宾们对何慕“营销就是卖货”的直白表述十分赞赏。所谓上乘的营销,就是用友情、亲情提供贴心服务,实现生产者、销售商和消费者的多赢。
从寻酒到卖酒,何慕以“捧出一颗心”的真诚,完美诠释了他对“敬天爱人”的理解和实践!
寻根究底:一番解析释疑惑
11月11日下午,有数酒联合创始人环环,国家二级品酒师朱明田联合主持了又一场直播。围绕白酒知识,尤其是酱酒的酿造、品质和品牌展开,儒雅有致,让爱酒者们收获满满干货!
在此前的网络调查中,很多“酱迷”提出:白酒分类繁多,为什么迎接贵宾都要用酱酒?朱明田抓住这个话题进行阐述,引发了广泛关注,成为直播中的“新闻眼”!
直播结束后,朱明田又在品鉴会上加以详解。他说,重要场景需要好酱酒,其最本质原因,主要源于以下“五大特性”。
独特性。茅台、有数等好酱酒产于茅台镇方圆200里核心产区,几乎无法替代,这是基础和前提;
尊贵性。中国是礼仪之邦,把最好的美酒呈于宴席,接待最尊贵的客人,亘古未变;
健康性。酱香型白酒以纯粮食酿造,不添加香味及调味剂。尤其是酿造有数酱酒这类大曲坤沙酒,精选仁怀当地红缨子糯高粱,严格恪守传统工艺,酱酒存放越久,口感越醇厚,味道越丰富;
收藏性。这是茅台和有数酒的金融、增值属性带来的,已经成为收藏界的又一个“风口”;
排他性。酒类行业、民意民调以及历史积淀,形成了酒品的层级和定位,不会被市场、业内人士和天下爱酒者所混淆。
学习研讨:一起切磋悟深奥
在“双11”酱香酒品鉴活动上,嘉宾们在与何慕、环环、朱明田的研讨互动中,进一步从理论、地缘和工艺等多重角度,加深了对有数酒的高端、健康诸多品质的认识和把握。
——工艺。有数等高品质酱酒都遵循传统酱酒的“12987”古法工艺,一年为一个生产周期。顺序进行两次投料,端午制曲,重阳下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,陈藏之后还要对酒体进行勾盘。三年以上窖藏,以老酒调新酒,让酒体更加老熟醇厚。
——贮存。酱香型白酒在接酒时温度高达40℃,能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。经长时间存放,很多有益的不易挥发物质得以保存下来,对身体的刺激大大减少,喝了以后不上头,不烧心,不口干。适当饮酒,可以促进新陈代谢,健体强身。
——特征。酱酒酒精可与水紧紧结合在一起,进入体内可以随汗液挥发和尿液排出。如有数酱香3号,酱香6等系列的核心产区高品质酱酒,之所以深受酱迷喜爱,就因为历经精酿、严选、陈藏、慢养、细勾等严格规定的工序环节,促使酒体微黄透明,酱香突出,形成了口感甘爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等正宗茅系酱酒的特有风格。
夜幕降临,“有数荟”的晚宴开始。大家举杯互敬,喜气洋洋:“有数的经典美酒,均出自中国酱香酒酿酒大师梁明锋的匠心手作,这就是我们的骄傲!”
“不管什么菜系,都不过是有数的下酒菜!”何慕自信风趣的表达,瞬间成为嘉宾们发到朋友圈的金句。
事实上,“有数荟”品鉴会的坚持和创新,好酱酒“五大特性”的加持和赋能,让每一个客户对期待中的“新天地”——文化价值提升,思想观念认同,满足社交需求和促进事业发展,都充满信心。
为什么有数酱酒能够比肩MT? 因为醇和,醇柔,醇净,还原真茅香。每一滴,都是纯粮酿造;每一杯,都是时间的沉淀——可喜的是,在“双11”的直播之下,更多的爱酒人发现了这一“行业秘密”!