压货与反压货频发，属于酒业结构性冲突的一种，未必是常态。
文 | 云酒团队
“张老板，明天公司封账，打不打货款您发话啊？”某酒厂销售总经理李兵（化名），和大商张老板做最后沟通。
“李总，上个季度我打了3000万，只动销1000万，现有7000万库存，这款让我怎么打？”张老板反问。
“张老板，按公司规定，不打款必须取消经销权。”这一招，曾是李总的杀手锏。
“取消就取消吧，酒厂找到新经销商，让他把库存拉过去。”张老板竟如此回复。
进入2019年，上述桥段屡屡在厂商之间上演，有关“打款压货”的博弈，达到高潮。
与过去不同，面对厂家的“威逼利诱”，已经有经销商放弃来之不易的代理权“大撒把”，个别酒企开始有意识控货。白酒上市公司三季报显示，多家酒企踩下刹车，营收利润骤然“失速”。
压货与反压货，历来是厂商博弈的焦点。而在2019年，“天下苦压货已久矣”更加明显，折射了白酒行业什么趋势？
经销商“大撒把”
进入2019年，已爆出有经销商放弃代理权。
6月，有西北大商放弃某知名品牌经销权。其向云酒头条表示，厂家任务在去年基础上增加了30%，出厂价也上调了，公司资金“实在周转不过来”。
厂家则表示，资金紧张或许是原因之一。该大商过去销量相当部分来自“跨区域销售”，现在酒企严查窜货乱价，他也做不下去了。
成都某大商表示，2019年上半年公司销售尚可，同比有10%增长，但公司面对厂家的“威逼利诱”，坚决不按照厂家要求打款。
“2017年起，厂家任务每年递增20%，公司仓库堆满了库存。2019年厂家又提出高增长，公司无法再按照厂家要求打款，我们内部划定红线，库存超出销量30%绝不进货，哪怕厂家取消代理权，我们只按照自己的节奏打款”。
其实，厂家也处于两难。一方面明知经销商库存确实淹到“大腿”，但仍需压货；另一方面，即使把现有经销商砍掉，也未必能找到合适的接盘侠。
最后的结果是，上述成都大商和厂家达成了协议，采用“卖多少，进多少”的方式继续合作，双方找到新的平衡点。
有浙江酒商表示，从2016年酒业复苏到2019年上半年，酒企压货作为此轮增长的动力之一，已基本达到“临界点”。部分品牌面临“想压货也压不动”的窘境，渠道收益在下降，风险在上升，这成为经销商“大撒把”根本原因。
超车与刹车
如果拉长时间轴可以发现，这一轮厂商矛盾激化的背后，与酒业复苏以来白酒企业整体“大干快上”密不可分。
云酒头条整理了近三年白酒行业规模以上企业产量、收入、利润，如下表。
数据来源：国家统计局
可以看出，近三年来，白酒规模以上企业销售收入和利润，分别以每年10%和20%以上的速度增长，可谓“一路狂奔”。
从企业层面看，2017年，白酒上市公司茅台、五粮液、洋河、泸州老窖营收分别为：582亿、301亿、197.7亿、103.94亿。在其最新发布的2019年三季报中，上述酒企前三季度营收分别为：609亿、371亿、210亿、114.7亿，“三个季度跑赢过去一年”。2019年，预计白酒上市公司营收突破100亿的或将增至7家。酒企为了“弯道超车”，纷纷提出高增长目标。
酒企追求高速增长，难免产生相当库存。大师酒文化体验馆创始人张国朝表示，2017-2018年，渠道已经感受压力，但尚能接受。而进入2019年，由于前期透支严重，部分酒企实在“压不动”了，“再压，价格就要崩盘”。
有专业人士分析：2019年，部分酒企要求经销商需提前打款，提前使用配额，“掏空”了酒商钱包。同时，三季报中已有酒企表示开始主动控制出货节奏、清理库存、维持价格，表明酒企已经根据市场实际，踩下刹车。
“10%”时代来临？
针对三季度部分酒企“失速”、经销商“大撒把”现象，券商和业界提出了不同看法。
中原证券研报显示，A股白酒板块产成品库存，和工业产成品库存关联度很高，但前者往往滞后12-18个月，加之2018年高端酒火热，延缓了酒企调整。从长周期看，白酒走势应该和PMI指标一致。三季度部分酒企“失速”、经销商“大撒把”，正是厂商市场感受“不同频”的产物。
天风证券在研究全球酒业后指出，2019中国酒类市场无论从人均酒类消费量、收入增长等指标看，和2000年的美国有诸多类似。可以参照的是，近年来美国酒类市场年均产量增长为2%，年营收增长在4%—5%。未来中国白酒，增长可能进入个位数时代。
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏品牌营销咨询公司董事长田卓鹏认为，在这一轮增长中表现较好的名酒，首先看否能站稳1000元价位；其次看能否在100-200元向400元左右的消费升级中实现领跑。三季报中“失速”的酒企，大都是这两点未处理好。
白酒增长进入“10%”时代，对经销商是否一定利空？云酒头条调研发现，并非如此。
河北廊坊送酒郎商贸有限公司董事长刘冲表示，2019年1-9月，公司白酒板块总销量冲击7000万，同比增长100%，茅台、五粮液、国窖、剑南春增速最快。其主要原因是送酒郎商贸不仅是酒类连锁，还具备为传统酒商服务和赋能的能力，通过为部分大商提供增值服务，公司保持高增长。
有浙江大商表示，2019年浙江市场喜乐参半，品牌分化加大。新进品牌如汾酒、西凤、董酒都有增长，一些新生代酒商表现较为抢眼。部分存量博弈的传统酒企份额有所下滑，可能停止增长。这也成为厂商博弈较为激烈的阵地。
田卓鹏分析，酒业从两位数到个位数增长，下列酒商可能受益：
首先是经营品类多元化，如经营了精酿啤酒、定制酒的经销商；其次是公司开展新零售，新团购、社群化经营的经销商；再次是实行平台化转型的经销商。与经营大流通产品，营销模式雷同的同行相比，很少苦于被“压货”。由此看出，三季报中部分酒企失速，经销商“大撒把”，压货与反压货频发，属于酒业结构性冲突的一种，未必是常态。厂商只要正视问题，苦炼内功，摈弃简单粗暴的“压货”增长模式，依然有可能在白酒个位数增长年代，驶入快车道。
新周期下厂商该如何适应新的市场形势？文末留言等你分享！
