值得学习的中华酒桌文化
中华民族上下五千年，历史文化博大精深。不管是先人的伟大思想，如庄子哲学、孔孟之道、墨家思想等，还是中华民族的传统习俗，如传统节日，无不彰显着中华文化的丰富多彩、底蕴之深。谈起中华文化，今天要讲的是中华酒桌文化。
中国人敬酒要掌握好步骤。首先是主人敬主宾，然后是陪客敬主宾，接着是主宾回敬，最后是陪客互敬。注意一定要把握好次序，切勿颠倒。
如果自己由于各种原因真不能喝酒，就不要开第一口。
敬酒时一定要双手举杯，而且一定要站起来，并且要等到领导互敬完之后才可以敬酒。
敬酒时要右手握杯，左手垫杯底，而且自己的杯子永远要低于别人的。
除非有特殊人物在场，不然敬酒时一般要按顺序来，不要一通乱敬，更不要厚此薄彼。
可以多人敬一人，但不能一人敬多人，除非是领导或长者。
在生意饭局上最好不要灌酒或强行敬酒，这样做容易拉低格调也容易引起他人不满。
自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？
不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
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