飞天茅台酒的跑酒，是指包装完好的酒瓶中的酒挥发了一部分，导致酒液减少的现象。造成跑酒的原因主要有下面两点：一是飞天茅台酒酒瓶密封不严导致。假如酒瓶密封不严，酒中的酒精很容易从缝隙处挥发。二是飞天茅台酒存储不当造成。茅台酒存储温度过高，存储环境湿度过大，倒立存放等原因，会造成跑酒。
那飞天茅台酒如何判断有没有跑酒呢？主要有下面三点：
一、闻瓶口是否有浓浓的酒味。假如一直能闻到浓浓酒味的话，大概率有跑酒现象。不过，茅台酒在运输过程中，由于瓶子晃动也可能会造成瓶口有酒味，这种情况建议静置酒瓶3天，再次确认是否有浓浓的酒味。
二、看飞天茅台酒酒线。假如酒线在瓶肩处以下，大概率有跑酒现象。在光线较暗的环境下，视线与酒瓶平行，用电筒从酒瓶的对面进行照射，可见瓶内阴暗部分的最高点，这就是酒线的位置。当酒线在瓶肩处上时，这酒算及格，当酒线在瓶肩向上一条线时，这酒算良好，当酒线瓶肩向上两条线时，这酒算优秀。
三、称飞天茅台酒重量。一般来说，一瓶500ml飞天茅台酒重量小于940克，大概率有跑酒现象。500ml飞天茅台酒新酒重量一般在940克~960克之间，其中20克的差异主要有下面2个原因，首先，酒瓶厂家不同导致。目前，飞天茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应，代码是：HB、MB、CKK、口。不同厂家之间的工艺有差别，瓶子差异十几克是有可能的。其次，灌装白酒时的误差。一瓶500ml的白酒，国家允许的单瓶误差±3%，因此所装酒量为485ml~515ml之间都是正常的，从而导致每瓶茅台酒重量有差异。
通过上面三点，我们可以大概判断飞天茅台酒有没有跑酒现象。要想准确确定是否跑酒的话，建议看同一瓶飞天茅台酒每年减少的重量。同一瓶飞天茅台酒每年称重记录，可算出一年时间该瓶酒减少的重量。不跑酒的飞天茅台重量好几年才减少一克，或者几乎不变。轻微跑酒的飞天茅台一年时间重量减少1~2克左右。严重跑酒的飞天茅台一年时间重量减少在3克以上。
不跑酒的飞天茅台和轻微跑酒的飞天茅台都可以长期收藏，而严重跑酒的飞天茅台不适合收藏，建议尽早喝掉，或者找茅台客服换酒，换相同的茅台酒或同等价值的现有的茅台酒。了解更多茅台酒相关知识请查阅我前面的文章。
