广东地处南岭山脉以南，因此广东也以“岭南”称之。岭南是中国酒文化的发源地之一，酿酒历史悠久，其也和川黔地区一般，诞生过许多美酒。
2012年，广东省酒类行业协会就曾评出“广东十大名酒”，白酒种类在其中占据半壁江山还多，石湾玉冰烧、长乐烧酒业的长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的飞霞液、三河坝酒厂的大埔娘酒、九江酒厂的九江双蒸酒、一线天牌15年花开富贵六款白酒均榜上有名。
发展至今，除了一线天牌15年花开富贵遗憾退场，其余五款白酒品牌仍活跃在市场，成为了广东人心中广东酒的优秀代表。其中的飞霞液，更是获得了广东酒友的高度认可，被冠以“广东茅台”的称号。
然而尴尬的是，广东白酒不像贵州茅台、四川五粮液等地区的代表酒，即便离开产地照样能获得广大消费者的青睐。这几款被广东酒友热捧的白酒品牌放到全国市场，几乎没有掀起什么波澜，甚至一些北方酒友声称听都没听说过。广东白酒究竟为何声名不显？我们接着往下看。
广东省是华南地区白酒市场规模最大的省份，远远高于周边的江西、广西、福建。有数据显示，2020年全年，广东省的白酒产量为101046.39千升，排在全国第15位，渠道白酒销售总额更是达到了惊人的260亿。
但许是受地域影响，广东人并不像北方人一般豪喝壮饮，反而更倾向于细细品。再加上长久的茶文化熏陶，广东省对白酒的需求并不是很强烈。因此，就形成了“低酒度、低价值、低档次”的广东白酒市场结构。
再者，广东本土白酒品牌在冲击高端市场上确实比较乏力。在广东知名白酒品牌中，除了飞霞液是大曲酱香酒以外，其余的都是极具地域特色的小曲米香型和豉香型白酒，存在很大的局限性。正是因为这点，高质高效益的广东白酒高端市场就落到了外来品牌的手中。
放眼整个广东白酒市场，高端位置由五粮液、茅台、国窖1573等一众名酒占据把控。不仅如此，就连在全国市场中落寞的小糊涂仙，也仍能在广东市场中开辟一番天地，且销量非常可观。
即便广东省已意识到了市场短板，开始提倡粤酒振兴，给予本土白酒品牌大力支持，但奈何大多数广东白酒都是小曲的生产工艺，实在是心有余而力不足。但抛开广东本土白酒品牌不说，未来几年广东省的白酒市场容量仍会进一步扩大，发展前景还是非常令人看好的。
