四川在白酒界向来有着举足轻重的地位,不仅数十年来都保持着“西不入川”的神话,还有“川酒甲天下”的美名。更重要的是,全国仅有的十七大名酒中,就有六款来自四川,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、郎酒、全兴大曲,它们并称川酒“六朵金花”。
在这六大名酒中,五粮液稳居白酒界第二,仅在茅台之后;泸州老窖和剑南春也稳占白酒第一梯队,和洋河一起轮着当白酒界“老三”;郎酒则是在酱香酒中排行第二,十分受酒友欢迎;沱牌则是走亲民路线,给大众输送优质纯粮浓香酒。在这之中,全兴大曲可以说是四川最没排面的名酒了,虽然曾经的名气不输给五粮液,但如今却被自家兄弟取而代之。
其实全兴大曲算得上“成名”较早的白酒了,在1963年的第二届全国评酒会上,全兴大曲一举获得金奖,获得了“八大名酒”的称号。
大家可以看看与全兴大曲并列的都是哪些酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒,除了西凤酒和董酒,每一款在现在的白酒市场都非常有“排面”,而且西凤酒和董酒其实现在也“混”得比全兴大曲好了不知道多少。
不得不说全兴大曲还是蛮可惜的,其他名酒的没落或多或少都是市场的原因,又或者是方向定位出现了严重错误,而全兴大曲则是因为被自家成立的另一个品牌所替代。
从全兴大曲获得“八大名酒”称号起,它的发展可以说是顺风顺水,也多次适应了市场制度的变化。直到1998年,全兴推出了高端产品线——水井坊,并且全力发展,全兴大曲就成为了一个“没人要的孩子”。
后来水井坊从全兴中独立出一个品牌,并且被外资收购,发展十分飞速,而且在大众心目中也打上了“高端”的标签。所以现在的全兴大曲虽然酒质依然不错,但却支撑不起高价,也就是走不了高端路线;但如果说走亲民路线,全兴大曲的国民度又没有汾酒、西凤酒、红星二锅头这些品牌高,“生存”也十分艰难。
全兴大曲从与茅台、五粮液齐名的“老八大名酒”,到现在处境“尴尬”的状态,不由得让许多酒友都感到可惜。你喝过全兴大曲吗,觉得这款酒怎么样呢?