近几年，以茅台为首的优质酱酒，酒价一路“飞天”，带动习酒、国台、金沙等其他酱酒品牌市场一路高歌。在这沾“酱”便涨的时间段，白酒行业好像是进入“酱香黄金时代”。
故此，白酒市场上出现了这么一个有趣现象：不少酒友认为酱香已经反超浓香。
虽然此前在很长一段时间内，酱香白酒并非国人餐桌上的首选，且茅台酱香系列酒并不被市场看好，但近几年，伴随着茅台股的上涨，怀仁酱酒、国台、习酒等品牌酒价同步上涨，酱酒热不断升温，全国各地均陷入了这股突如其来的“酱酒风潮”当中，甚至广东、河南一些市场，酱香市场占有率正飞速攀升。
按照这样的形式来看，似乎浓香的领先地位，已经岌岌可危。酒友所说的“酱香反超浓香”，似乎也不是什么难事，事实真的这样吗？
实际上，从2020年19家白酒上市企业的年报看，浓香依旧占据领先地位，没那么容易被酱香反超。据云酒头条平台统计，在19家上市酒企中，仅有1家酱香型白酒（郎酒正在申请上市，因香型不仅是酱香，两者均未算入其中），而浓香型企业有11家。其中，浓香型白酒企业全年营收总额，占全部白酒上市公司全年营收总额约“半壁江山”。
从2020年这19家白酒上市企业年报来看，这11家浓香上市公司的营收总额为1239.83亿元，占全部白酒上市公司全年营收总额的48.75%，而酱香型2020年全年营收949.15亿元，仅占比19家上市酒企的37.32%。重读2020年业绩发现，在整体营收上，浓香整体的保持明显增长。
目前来说，酱酱香型还是茅台一家独大。酱香型酒原本就是小众酒，随着资本的蜂拥而入，酱香型酒的热度才逐渐走向极致。而浓香型白酒作为中国白酒的核心品类，品牌数量多，五粮液、泸州老窖、舍得酒等龙头企业实力强劲，其在行业内的主导地位短期难以撼动。从整体来看，酱香型想要反超浓香型，还有很长的一段路要走。
首先在产量和消费者接受程度上，浓香型依旧稳坐“老大哥”位置。浓香型酒的品牌数量、产地、产量、销量远远大于酱香型酒，其中，10个百亿企业，6个浓香。如今虽说酱酒大热，但大众终归更喜欢产量和销量最大的东西。
此外，多数酒友喝酒认准“老八酒”，而老八酒当中，浓香占一半。虽说酱酒热已经持续有些时间了，但入手酱香型白酒的酒友，用于收藏者居多，而浓香型则多见于酒友的餐桌上。得益于“老八酒”的名气助推，选择喝浓香型的酒友更多，口味适应浓香型酒的酒友显然比酱香型多。
其次，虽然茅台等众多酱酒如今大热，但依照目前酱酒市场大大小小酒厂集体“攀亲戚”、渠道商等胡乱助推，以及酱酒产量稀少的情况来说，这场“浓酱对垒赛”当中，浓香优势明显。
不过，中国白酒从没有香型优劣之分，香型本来是为了方便品评，专家认为区分的结果，不是直接的品质表征。不管是浓香型稳坐领头宝座，还是酱香型反超，于咱们消费者而言影响不大，不管是茅台、五粮液还是汾酒，我们想喝什么香型就喝什么香型。大家觉得呢？
