豫酒老大，仰韶的下一步……
8月21日上午9点，河南省人民政府省长陈润儿在省政府常务会议室主持召开全省白酒业转型发展座谈会，听取全省白酒业转型发展情况汇报及有关意见建议，研究部署下步工作。
省科技厅、工信委、财政厅、农业厅、商务厅、食药监局、税务局、河南日报报业集团、河南广播电视台主要负责人，洛阳市、平顶山市、新乡市、漯河市、三门峡市等9个地市政府分管负责人，以及河南主要酒企酒商代表等参会！
会上，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光以“开创香型品类，助力豫酒振兴”为主题，围绕党建引领、匠心酿酒、开创香型、创新营销、蓝图规划五大方面，向陈润儿省长汇报了仰韶酒业深入贯彻实施《河南省酒业转型发展行动计划》具体情况。
一、以高质量党建，促高质量发展
十九大以来，仰韶形成了“党建引领，文化助力，创新驱动，转型升级”的发展思路。公司现有89名党员，14个党支部分布在生产与营销一线，常态化开展丰富多彩的活动。今年8月11日就在西柏坡重温了“两个务必”的时代内涵。未来，还要到其余四个革命圣地接受红色洗礼，为仰韶的转型发展增添新活力。
二、专注酿酒主业，践行工匠精神
践行工匠精神，就是要打造“四好产品”：好看、好闻、好喝、好受。需从“五化三研”入手：“五化”即产品设计精细化、采购供应精细化、产品检验精细化、成品包装精细化、全程质量管理精细化。“三研”即微生物代谢研究、风味物质组成研究、食品安全指标研究。2013年的塑化剂事件，仰韶未检出，曾受省食药局表扬。2016年省食药局推荐仰韶在行业率先建立食品安全追溯体系，和茅台、洋河一起成为国家白酒首批三家试点单位之一，有效的保证了酒质稳定和食品安全。
三、重视科技研发，开创香型品类
联合江南大学深入研究，我们发现白酒风格与地域有关。中原历来就有兼容并蓄的人文特质；河南是中原腹地，属湿润半湿润季风气候，四季分明，是最适宜酿酒微生物生长的地方。我们把东西南北所有白酒香型的优点集中起来，就是豫酒的主导香型——大兼香。仰韶的陶香，就是在传统五粮基础上，独创四陶工艺，形成的“多香融合”新品类。为了弘扬仰韶文化及酒文化，我们把它定名“陶香型”。2016年底，被中国轻工业联合会和中国酒业协会认定为白酒的第十三种香型——陶融香型，陶融酿酒工艺获国家发明专利、四陶工艺获4个国家实用新型专利。为了进一步提高酿造工艺和产品质量，我们建成了省内首个白酒博士后研发基地，建成了省科技厅认定的“河南省陶融型生态酿造工程技术研究中心”。同时，国家白酒实验室的申报工作也在有序推进。
四、创新营销模式，强化品牌势能
这些年在仰韶的发展中，我们积累了一些经验：一是品质营销；二是品类营销；三是模式营销；四是战略定力。在市场营销上，明确了“调结构、挺价格、强品牌、抓管理、促销量”五大策略。同时，彩陶坊天时的裂变产品日、月、星将于本月28号在郑州CBD上市，涵盖400—800元价位带，它将帮助仰韶布局未来10年的发展。
五、项目有序推进，绘制宏伟蓝图
“一庄五园”稳步实施：以中华仰韶酒庄为核心，黄河南岸高粱种植基地园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶仙门山洞藏园区、仰韶彩陶艺术展示园区为依托的“一庄五园”正在形成。
仰韶酒业上市项目极力推进：与民生证券、东莞证券等多次沟通并相互调研，开展上市前期辅导工作。
濮阳南乐酿酒重组项目进展顺利：在兼并南乐县黄河酒业后，推出了大单品仰韶龙中龙，目前已在濮阳上市，反响很好。
下一步，我们将借助彩陶坊的品牌魅力，让更多的消费者通过喝豫酒，强化“到河南，喝陶香”和“老家河南，记忆中原”的文化认知。
