贵州省内各个酒厂都宣传自己的酒是大曲坤沙12987工艺。很少有人愿意承认自己酒厂里在生产碎沙酒，或者翻沙酒，更不用说窜沙酒了。即便是那些9.9每瓶包邮，或者99一箱包邮的酒，都是死牙臭嘴的硬着头皮不肯承认自己卖的是酒精勾兑酒。
忽悠，大忽悠，是特色。这种特色，走进河南，可以深刻地体会到。
窜酒泛滥
河南市场酱酒多元化，或者说是酱酒品牌很多。酱酒的销量也确实很大很大，这有其必然性，因为河南人多。一亿多人口，如果按每人每年喝100块钱的酒的话，就是100亿销量呢。这一亿人中，如果能够有100万采购一次窜酒，一次采购一箱，都是100万箱。利润可观啊。
所以，各种能人巧匠拼着命的忽悠河南人。关键是那些超级便宜的所谓酱香酒，还真能够直接下沉到乡村小店，铺货能力实在是太强大了。进货价100出头一箱，卖250一箱。买的卖的皆大欢喜，厂家商家欢乐一堂。
原料产地
以前只知道贵州那边酒厂制曲用的小麦基本上都是河南供应的，毕竟河南的麦好嘛。比如国台的小麦好像产自周口西华。但是实际上，不仅仅是制曲的小麦，就是贵州酒厂各种浮夸的红樱子糯高粱，不少都是来自河南的。只不过河南种植出来的高粱，和贵州本地的肯定不一样。或者河南种植的压根就不是那种高粱。
有不少种植户还是贵州省的酒厂直接租地的，订单式农业。采购价兜底。这非常利于河南的农户。
当然，给贵州省酒厂供应高粱的不仅仅是河南。山东应该也有。东北应该更多。似乎还有些直接来自国外进口。
品牌众多
河南市场上流通的酱酒品牌非常多，想到的和想不到的应有尽有。川酱贵酱东北酱，山东河南本地酱都有。不仅如此，还没很多网红酒在河南出没，比如条子哥的那个酒。
河南人还是很精明的。有不少人怕本地酒商赚自己的钱，就自己跑到茅台镇或者某酒水比较集中的产地去搞酒。搞得太多自己喝不完，就想方设法地往熟人圈里卖，这就是圈层。
但凡一年能有个百十件的使用量，都想主动跑到茅台镇里搞一趟。所以经常在河南本地看到各种千奇百怪的酒品牌。有些名字，读起来有点塞牙，像吃了沙子一样碜得慌。
总而言之，想了解贵州酒，到河南市场转转，就基本上成专业人士了。
