文/睿城
9月26日上午,“2021第三届互联网酒品文化节”暨“中国产业互联网酒品牌文化节”在北京盛大举行。大会由中国产业互联网酒品牌文化节组委会主办,中国投资协会新基建专委会、中国文化管理协会网络文化工作委员会等单位指导,懂酒谛智库等承办。
本次大会,多位酒行业专家学者、业内大V济济一堂,与众多投资机构、市场投资者分享了酒行业相关产业政策、发展趋势、面临的机遇与挑战等诸多话题。
本次大会的主题为“心”零售与增长,从文化赋能到心,从心出发找到活着的灵魂,从活着的灵魂出发找到个我、本我、真我,天人合一的自信,找回我们文化自信的生命创造力!
本次活动有诸多白酒行业知名人士参与。国务院国有重点大型企业监事会原主席季晓楠先生;中国社科院金融发展室原主任、著名经济学家易宪容先生;工信部产业政策司原巡视员辛仁周先生等多位嘉宾,在现场真切发表观点及意见。
本次大会以国务院国有重点大型企业监事会原主席季晓楠先生,中华全国工商业联合会原党组成员、副主席程路等人的精彩致辞,作为开始。
季晓楠表示,从古到今,白酒一直是人们生活中不可缺少的生活元素,是人们沟通交流的纽带和桥梁。传承和发扬中国传统文化,需要我们重视酒文化的建设,引导酒文化的发展。企业包括酒类企业应该把打造品牌的功夫下在不断提高产品质量和服务上。形成具有良好声誉的品牌,需要企业在质量方面付出艰辛和持之以恒的努力。
目前,整个白酒行业正面临变革期、调整期、多重因素叠加期,行业分水岭正在到来,新的发展秩序正在重塑,新的竞争格局正在形成。季晓楠指出,酒类企业抓住产业互联网发展的大好机遇,讲好用好酒文化,使文化成为高端白酒的内涵和支撑。
会上,程路、陈铁锤、易宪容、辛仁周等多个嘉宾先后做了精彩发言。
中华全国工商联合会原党组成员副主席程路
由于疫情的影响,线下销售困难,线上网商应运而生,在这方面酒业有条件大举进入这个领域。遵循国家提出的实现共同富裕的目标,酒业也可以为共同富裕做贡献。酒生产的地区,内蒙、新疆、云南、四川、贵州等地区都是产酒的,这些地区是经济落后地区,如果在这些地区发展酒产业,促进酒业采供销良性增长,对当地的民众经济发展会起到良好促进作用。
中国副食流通协会酒类专业委员会副会长兼秘书长陈铁锤
中国白酒正在回归传统,回归品质,回归口感,回归文化。作为文化符号的老酒,以酱香型白酒为代表的高端白酒,从酿造过程、文化积淀、群众口碑等方面都具备了强有力的讲故事的能力,这个故事不是编造的,是中国老百姓历朝历代生活变迁流传下来的。
中国社科院金融发展室原主任、著名经济学家易宪容
大数据成了一种生产要素,结构性非结构性的数据最关键的问题就是通过大数据技术,通过人工智能技术,把这些数据变成生产能力,变成竞争能力。平台是数字化经济的载体,人类社会进入算法时代。对于酒业来说,数字化转型非常重要。但现在酒企业仅仅是拿着酒去互联网平台卖,那是很小很小的,而酒对中国人来讲非常重要,它占中国人消费中相当大的比重。
工业与信息化部产业政策司原副巡视员司长辛仁周
白酒是一个传统产业,长期不缺酒长期缺好酒是近几年的趋势,要通过科技创新、科技进步,通过品牌创新,为市场提供更多更好的白酒。另外,酿酒与生态环境息息相关,也要注重生态环境保护,向着全面绿色转型,特别要建立零碳工厂、低碳产区,更好实现绿色产业。
中国价格协会副会长兼秘书长王海涛
品牌竞争的时代早已经来了,而且竞争越来越激烈。市场格局在发生一些对现在对未来影响还很难确定的变化。酱香热,整个经济结构调整、产业结构调整,现在资本进入白酒行业,炒作酱香白酒,资本是中性的,取决于怎么做,取决于新的资本、新的理念、新的营销手段,我认为是正面的,当然对原有的格局、秩序有冲击,同时大规模的资本流动还涉及到一些秩序。资本操作引发政府关注,中央领导也有相应批示。
央视品牌顾问李光斗
酒行业正是我们最幸福的行业,因为酒是自发明以来唯一没有替代性的产品,自从它发明就没有替代。白酒是一个价值产业,为什么这样说?白酒是所有的食品中唯一没有保质期的。
懂酒谛获悉,此次大会得到了国内各大酒企的鼎力支持,茅台、五粮液、舍得、泸州老窖、劲酒、牛栏山等国内知名酒企参与,国内头部酒企及地方新锐品牌纷纷入场。与此同时,值得注意的是,随着国内酒类市场持续升温,相较往年,一大批地方优质酒企、订制酒企涌现了出来,包括宁夏梅之吻葡萄酒、兰考大曲、承德猎苑酒业、东书房、整个世界、状元将酒等酒企在大会现场进行了布展和品鉴活动,从品牌端到销售端都有不俗表现。