在雅典德尔斐遗址阿波罗神庙的门楣上，镌刻着这样一句话：“认识你自己”。
这句简单而蕴含哲理的话，已陪伴了人类2600多年，直至今日，这或许仍是人类最难回答的问题。
从一个企业的位置上，对外部的认识往往更多一些，对宏观环境，对行业趋势，对市场变化，包括对于竞争对手，都会去做充分的研究分析，而对于“自己”，是否有足够认识呢？
《老秦会客厅》的一大特质，就是尝试去认识酒业自我，透过事件与热点，去呈现一个企业的特质，去观察一个酒业人物的内心世界。
五年来，在《老秦会客厅》的路上，我们发现了很多这样的“自我”，每每为之感动。那是戈壁荒垣之侧的初心，是湍湍赤水河二十余年冲刷不去的挂念，是“知难而进，功成不必在我”的坦荡，也是“酿好一瓶酒，传到儿子手中”的质朴，是风光背后的焦虑和彷徨。
我们或许无法找到这个终极之问的答案，但，寻找的心态和过程，本身便具有非同寻常的价值。
附：《老秦会客厅》五季访谈节目集锦
【2017·第一季】
宋书玉权威起底“健康白酒”，好酒的1%理论始终没有被打破｜视频·老秦会客厅
年销售破60亿，牛栏山宋克伟最想占领的市场和最担心的事是？｜视频·老秦会客厅
酒仙网拟摘牌新三板冲刺IPO，郝鸿峰袒露心声：去主板，这是一定的｜视频·老秦会客厅
【2018·第二季】
李克：白酒门口站满了野蛮人，我坚持守在300元“价格陷阱”，这才是高速公路｜视频·老秦会客厅
这家酒厂10年间从8000万干到12.77亿，还登陆A股，比海底捞、胖东来更牛｜视频·老秦会客厅
在非洲酿白酒、卖火了，赞茅董事长杨子翔讲述白酒海外实践第一例｜视频·老秦会客厅
对话杨陵江：明年第一批加盟店到期有人退出怎么办？没有按计划开店是不是管理没跟上？阿里会投资1919吗？｜视频·老秦会客厅
【2019·第三季】
《老秦会客厅》：君顶来了女庄主｜云酒视频
《老秦会客厅》：原来你是这样的宁馆长｜云酒视频
《老秦会客厅》：创业者曹勇｜云酒视频
《老秦会客厅》：妥协后的杨陵江｜云酒视频
《老秦会客厅》：逼出来的“汤司令”｜云酒视频
《老秦会客厅》：陶石泉的自然生长｜云酒视频
《老秦会客厅》：“不上头”争议背后的谢伟山｜云酒视频
【2020·第四季】
“百亿习酒”背后的钟方达｜老秦会客厅
梁邦昌的“启示录”｜老秦会客厅
告别艰难时刻，到明年底，西凤企业品牌将与运营品牌销售持平
杨陵江：现在是1919最健康的时候｜老秦会客厅
陈立忠：有知者无畏｜老秦会客厅
“十赌九输”的范绍辉，赢面是什么？
【2021·第五季】
《老秦会客厅》第五季开播：发现新物种，首期对话张雪峰
老秦会客厅对话侯孝海（上）：雪花究竟创造了什么？
老秦会客厅对话侯孝海（下）：雪花究竟创造了什么？
老秦会客厅对话朱镇豪：追逐水井坊的人
老秦会客厅对话梁明锋：做酱酒是为了什么？
老秦会客厅对话汪洪彬：做酱酒是一件“简单”的事
李士祎：我选择了“未来30年最艰辛的一条路”
老秦会客厅对话光良老赵：从知到行，哪些重要的东西被忽视了？
