生活中，有一些人可能会对白酒存在一定的误解，认为喝酒伤身，酒后容易误事。所以，很多人可能都会谈酒色变。事实上，适量喝酒不但不会伤身，反而可以软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的。而且，白酒除了能作为饮品饮用之外，其实还有别的功能，只是很少人知道，今天，我就来说说白酒的这些隐藏功能。
一、白酒可以用来消毒
白酒中含有酒精，具有杀菌功效，可以做一些简单的消毒处理。比如可以用来消毒碗筷和在紧急情况下对皮肤进行消毒。但是，这并代表说白酒可以完全取代酒精，因为白酒医学上用于灭菌消毒的酒精其浓度为75％，而一般白酒的酒精含量均在65％以下。因此，白酒对碗筷、皮肤的消毒作用有限。
二、白酒可以去除异味
我想很多人都有被夏天霉味，鞋柜臭味所困扰的时候。其实，想要消灭这种尴尬味道，一点白酒就可以了。由于白酒中的酒精是有机溶剂，还有很好的挥发性，可以将顽固的异味分子牢牢“抓住”，并且随着自身的挥发，随风将异味带走。
首先，我们可以把一点白酒装在喷雾瓶子里，在晾晒衣服或者打扫卫生的时候，向有味道的地方喷上点白酒就可以去除这个味道。
除此之外，白酒还可以防止出现臭味，我们在买到新胶鞋或球鞋后不要急着穿，用白酒喷入至鞋内海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，就不会出现脚“臭烘烘”的情况。
三、白酒可以养花
白酒可以养花？这你听过了没有，估计有人看到这里又会觉得我在胡说八道。但是白酒的确可以用来养花。这是因为白酒是使用粮食酿造而成，其中的酒精成分可以帮植物除虫。另外，白酒中的其它微量元素，比如：酸类、酯类可以被植物吸收。
举个例子，家里的有种君子兰的朋友如果遇到不开花的情况，可以用水稀释一下白酒然后浇在土里。坚持几天，你可能会有意想不到的收获。
四、白酒可以用来解冻鱼肉
我想很多人应该曾面临过这样一个尴尬的处境，突然想吃清蒸鱼，但是发现冰箱里的鱼没有提前解冻好。这个时候，这个时候你只需要在鱼肉上面放点低度酒再放回冰箱，耐心等待10分钟左右，鱼就会解冻了。
五、白酒可以用来做饭菜
生活里，一些人会在煮羊肉、鱼肉的时候，在洗干净的食材上涂抹一层白酒，稍等片刻就用清水洗干净，做出来的食物就没有腥味、膻味，还可以去除鱼胆的苦味。我们还可以在煮饭的时候，放点白酒，你会发现煮出来的米饭特别香软可口。
不知道你看到这里，你会不会对白酒有所改观。其实生活中很多东西都和白酒一样，你可以适度地利用好它，它就会对你产生无限的积极作用。如果你一味地排斥，或者过量了，它就对你毫无帮助，甚至产生负面影响
我在茅台镇从事酒业多年了，一直以来都秉承用心做酒，用心做人的宗旨，坚持弘扬白酒文化和宣传白酒知识。这个过程中，我也认识了很多酒友，听到了不少有趣的故事。希望未来的路上，可以有更多志同道合的朋友加入我们！
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