编者按：冰镇啤酒喝多了容易闹肚子，所以我们决定试试冰冻的有多狠。
作者：清洁工小李
责任编辑：赵晨
北京的春末夏初意味着什么？漫天的杨树毛子、柳絮，地铁里越来越重的汗味，蚊子，路边大排档，半夜喝花的哥们儿。
这些事物最绝妙的地方就在于，每当它们出现世，便意味着街边的便利店和小卖部冰柜里存放的过期冰棍该被新品替代了。在夏天这个神圣的季节，啤酒与冰棍冷艳地静坐在冰柜中，令人垂涎，令人失魂，令人腹泻。
"冰棍和啤酒，选择谁成为你的夏日伴侣?"这一直是个鱼与熊掌的问题，毕竟人的胃袋和膀胱的容积有限，为了解决这个难题，「imbeer神经病评测组」再次踏上征程，决定把啤酒冻成冰棍，并使用BJCP评分体系，告诉你什么是夏天冰箱中最应该该珍藏的味道，什么和马尿没什么区别，这是你每年夏天必看的醉鬼级冰棍争霸。
“历史观察者”
Newcastle Brown Ale
国家：英国
品牌：Newcastle
风格：美式棕色艾尔
酒精度：4.7%
苦味度：18
麦汁浓度：N/A
这是我们试吃的第一款「啤酒冰棍」，由一瓶过期2年的Newcastle Brown Ale制成。
冰棍一入口，变为我们描绘出了这样景象，那是个可以追溯到二战前夕的日子，我们测评组手挽着手漫步在伦敦的小巷中，历史的车轮这确实让我们的迷失在了粘腻的空气中，生活垃圾所散发出来的酸臭与工厂所排放的二氧化硫混合在一起，它们像一辆前苏联柴油手扶拖拉机，从我们的食道与上呼吸道呼啸而过。
口感：
没什么好说的，就是啤酒馊了的味道。
一句话短评
伤不起的过期酒，吃这款冰棍的感觉就像在和吊着雪茄的丘吉尔湿吻
“初恋情人”
Hoegaarden
国家:比利时
品牌:Hoegaarden
风格:比利时小麦
酒精度:4.9%
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
最为大多数人的“开光酒”，福佳冰棍掀起了本次试吃的第一个高潮，它味道温和，萦绕于舌尖上的陈皮、芫荽和香草香，让我们回到了第一次小酌的吧台，清淡略甜伴着柑橘的酸味，让我们觉得插在木棒上的不是一坨冰疙瘩，而是自己的初恋情人。
口感：
两个字——好吃！
一句话短评
“十八年来坠世间,吹花嚼蕊弄冰弦。”
“冰镇.熏肉大师”
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
国家:德国
品牌:Schlenkerla
风格:德式烟熏啤酒
酒精度:5.1%
苦味度:N/A
麦汁浓度:13.5%
当这只冰棍被从模具里拿出来时，疑似排泄物的颜色透过寒气直击我们的灵魂，而在对这支冰棍进行了一番舔舐后，虚无缥缈中的痛苦嚎叫回响在了办公室中所有人的耳道内。
这只冰棍并没有承载它原本应有的厚重，品尝它的我们，是一群愚蠢的凡人在分食一张古老而神秘的熏肉大饼，低温唤醒了这张肉饼的邪恶，闲腻、酸涩。
口感：
难以下咽，除了诡异我想不出别的形容词
一句话短评
糟践东西
“少女终结者”
Van Diest Früli Strawberry Beer
国家:比利时
品牌:Fruli
风格:水果啤酒
酒精度:4.1%
苦味度:N/A
麦汁浓度:10.4%
当年我们在进行火锅测评时，Samuel Smiths Organic Strawberry Fruit Beer凭借一股甜腻的妖艳之气，征服了我们的味蕾。而今天，冰封在酒精中的草莓再次激发了我们测评组的少女心，它酸点的味道牵引着我们从之前那支“冰镇肉饼”的噩梦中全身而退。
口感：
果香十足，酸甜适中
一句话短评
我们对于草莓的抵抗力为零！
“这是一只好冰棍”
Samuel Smiths Chocolate Stout
国家:英国
品牌:Samuel Smiths
风格:世涛
酒精度:5.0
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
不要管他的历史，不要在乎他的工艺，这简直就是一根巧克力冰棍啊！味道温和，试吃时，巧克力牛奶味瞬间充满了我们的口腔，啤酒冰棍界的一大王者。
口感：
如丝般顺滑
一句话短评
唯一的遗憾是缺少点奶油
“少女终结者二号”
Mongozo Coconut
国家:比利时
品牌:Mongozo
风格:水果啤酒
酒精度:3.6%
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
啤酒和椰奶的融合迸发出一股迷人的异国情调气息，没有酒精的攻击力，小姑娘从来都对清甜和有异国情调的东西，不具备任何抵抗力。
口感：
中规中矩，但香精味儿有点明显
一句话短评
沙滩、椰林、啤酒
“全场最佳”
Lindemans Kriek
国家:比利时
品牌:Lindemans
风格:水果拉比克
酒精度:3.5%
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
这个是把冰棍化了又冻上的吧？真挺好吃的！
口感：
有些酸，回味很好的。
一句话短评
这根本就是冰棍吧！
“痛苦回忆”
伏魔IPA
国家:中国
品牌:成都丰收
风格:IPA
酒精度:6.9%
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
大约在3个月前，我们敬爱王厂长给我们寄来了一些刚刚听装的伏魔 IPA，供我们畅饮，意在让我们帮他在以后的报道中多吹吹牛逼。
但当我们将这批酒灌到胃里时，所有人都开始用最纯正的家乡土话进行骂街，因为这些酒感染了！喝起来就像一杯用生活污水沏的苦丁茶！
而今天，这些酒有被我们冻成了冰棍……熟悉的味道再一次让我们所有人陷入了沉思……
口感：
试吃的时候，我学会了很多脏话
一句话短评
王厂长！灌装的时候要小心啊！
“恨他就请他吃冰棍一号”
Gouden Carolus Tripel
国家:比利时
品牌:Gouden Carolus
风格:比利时三料
酒精度:9%
苦味度:N/A
麦汁浓度:N/A
吃起来是比利时，回味就像三料，香料味与苦味直击我们的味蕾，不好吃，很不好吃，全然没有啤酒火锅底料王者应有的霸气。
口感：
除了苦没别的
一句话短评
我们很失望！
“我X”
BrewDog Punk IPA
国家:英国
品牌:BrewDog
风格: IPA
酒精度:5.6%
苦味度:35
麦汁浓度:N/A
“酿酒狗”在酒鬼的心中代表着一种信仰，捅开了无数人通向精酿世界的大门，毫不夸张的说，一位酒精沙场的战士都封闭无感的前提下从一桌子酒中，准确的找出哪杯是punk。
但在这款冰棍面前，我们所有人都失去了尊严，背离了自己的信仰，难吃、苦涩，让我们第一次将脏话投射到了酿酒狗的身上。
口感：
无言以对
八句话短评
“这TM怎么可能是朋克啊！” X 8次
测评完成后我们进行一番激烈的组内讨论，最终认定本次「啤酒冰棍」争霸赛的唯一胜出者是，我们自己身上的酒精肝！
