每天三分钟、白酒百事通，各位酒友大家好，我是领匠酿酒师。
说起茅台啊，我最近看到很多人都聊到少女踩曲，更有意思的就是我看到评论留言说：难怪茅台喝起来有一股臭脚丫子的味道！
茅台女工踩曲
就在2021年3月14日的时候，泸州老窖、国窖1573封藏大典开幕嘛，在央视的助力下呢，“国窖1773封藏大典”瞬间登上各大平台的热搜，而近期上热搜的还不止老泸，茅台“白酒院士推荐”、“少女踩曲”也登上热搜，这下这两大酒厂瞬间吧被广大网民议论纷纷，一个呢是酱香型白酒代表
，一个呢是浓香型白酒代表。虽然都是名酒企业，但是反映却大不相同，泸州老窖好评如潮，茅台却嘘声一片，到底泸州老窖相比茅台做对了那些事情呢？
泸州老窖封藏大典
首先说说这曲药：
曲药呢算得上是我国白酒的特点了，是各大酒厂酿造出好酒的一个重要秘诀，以泸州老窖大曲制作为核心，传统697工艺，茅台呢则是12987工艺，茅台呢还是踩曲一说，最初呢茅台是“女性踩曲”，然后演变成“少女踩曲”，最后甚至已经被网络传播成了“处女踩曲”的说法，于是上了热搜，虽然茅台站出来解释，但是从反馈结果来看，视乎广大的酒友并不买账，同样都有踩曲，但是营销手段不一样，在大众看来，茅台喜欢创造热议话题，而泸州老窖就是本分，没错“处女踩曲”话题的确引来了热搜和关注，但是这样的宣传手段是不是真的好呢？如果茅台营销团队改掉这种营销，没有了“处女踩曲”还能拿什么和泸州老窖比呢？而且茅台的车间招聘我们都知道很严格，都是从各大名校招聘的大学生，我认为让一个大学生去车间干体力活，真实大材小用了，我们一起来看看网上说的“处女踩曲”视频吧。
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反观泸州老窖呢，很好地利用了这次封藏大典，并且邀请了众多知名的主持人，而且现场直播与网友互动，这样是现场的给酒友们解释大汉（酒工）踩酒糟时，都是通过穿上特质的鞋来进行踩的一些细节解答，这样更加直观，不会落下诟病，并且聪明的反方向说明光脚踩曲不卫生的说法，紧接着泸州老窖又给广大网友解答到，车间的招牌为什么招牌大学生，因为在酒厂工作必须要懂酒，哪些学习能力很重要，需要通过一番的锤炼才能成为一个合格的酿酒人。不得不说泸州老窖的这些回答看来是研究茅台很久了。
泸州老窖呢是从2008年到2021年至今举办封藏大典有十四届了，回顾历史，泸州老窖走的都是垂直路线，自己的发展、文化IP定位很准确，不偏不移，现在已经成为了泸州老窖的酿酒文化，看看成绩2001年泸州老窖推出国窖1573，在销量和口碑是已经与飞天、普五这些齐名了，而近几年泸州老窖的发展也是非常新鲜，好评如潮。
茅台呢也是长期坚持自己的文化，但是从近段时间的事件，可以看出双方的处理方式大不相同，而且营销上似乎泸州老窖更胜一筹，那么茅台的官宣和策划团队有待提高，在文化定位和营销管理等方面不如泸州老窖。而且从2020年茅台春节前后就可以看出，茅台“控价”、“白酒院士”、“少女踩曲”这些事件发生原因了，。
就像遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会会长吕云怀说的，茅台还需加油“革命尚未成功、同志还需努力啊”，现在不少酒企的发展正在逐步上升，偶尔学学别人不是一件坏事！
最后感谢大家的阅读。关注我每天分享我国白酒文化好文章 咱们下期见！
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