“这种产业升级、产品升级、品牌升级，给国内的市场乃至国外市场会带来中国产品全新的竞争力。”
文 | 千树
春季糖酒会期间，围绕白酒产业格局、机遇、挑战、趋势等话题举办了多场活动。在关注品质的同时，白酒企业也在产品的创意设计、内容表达、用户体验等方面不断推陈出新，推动着产业全新竞争力表达。
本届糖酒会上，珍酒出展吸睛又吸金，“一珍难求”的背后，珍酒对国货全新竞争力表达做出了示范效应。
“这种产业升级、产品升级、品牌升级，给国内的市场乃至国外市场会带来中国产品全新的竞争力。”在接受央视记者采访时，贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东为珍酒、为国货“点赞”。
01
产业升级，擦亮中国名片
随着《中国制造2025》进程过半，中国产品快速席卷全球市场，加之来之不易的疫情防控成果彰显的中国精神，更是体现了中国制造在国际市场的影响力。
兼具物质与精神双重属性，白酒是中国优秀文化的载体，在新型国际形势下极具国货竞争力表达价值。
与此同时，随着市场在资源配置中的决定性作用得到充分发挥，妨碍产业集中度提升的观念束缚、制度障碍和行政壁垒会逐步打破，过剩产能、落后产能、低效产能会逐步淘汰，一个更加富有效率、充满活力的中国白酒价值表达体系正逐步建立起来。
反映在酱酒产业，近几年一直在增长速度、市场扩容、消费者培育方面不断正向放大。也正是基于有茅台、郎酒、珍酒等酱酒头部企业的引领，酱酒的未来更有了无限的可能与想像。
今年是“十四五”的开局之年，诞生于红色遵义，珍酒更是着眼创新发展新格局，推动酱酒产业不断升级。
今年伊始，珍酒就迎来了“开门红”，第一季度销售额增长速度迅猛达到15个亿，老珍酒、珍十五、珍三十等珍酒的主销系列产品供不应求。
与此同时，今年3月，珍酒“新增5000吨大曲酱香型白酒技改工程”入选2021年贵州省“千企改造”工程，为珍酒乃至整个酱酒产业发展再添了一把“火”。
微酒记者获悉，目前珍酒在建的项目即珍酒厂原址扩能项目、永胜村酿酒项目、金东酱酒园三个项目全部建成投产后，将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨的总体规模。
在产能即实力，老酒即价值的酱酒表达体系下，珍酒自身的产业升级，无论是给整个酱酒产业还是白酒产业，无疑都将带来强大的助力和示范效应。
02
产品升级，筑基美好生活
当前，随着新中产的崛起，白酒的消费观念逐步改变，追求品质、品牌、理性、舒适、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心。
传统企业回归到工匠精神，品质要有保证。现在的消费者不再会轻易被厂家所主导，更容易被他人的评论、口碑所影响购买意愿，在这种形势下，企业更要做好产品，提供好的服务，才能赢得消费者的青睐。
对于珍酒这一民族品牌来说，升级产品满足消费者美好生活需求，既是发展机遇，也是历史使命。
春糖期间，珍酒品质绽放，珍酒‧珍十五获“2021中国酒业金樽奖明星产品”、“2020中国酱酒品牌影响力之十大高端产品”和“酒严选‧成都国际烈性酒大奖赛组委会最具人气奖”
“出展春糖，销售并非主要目的。”春糖期间，珍酒工作人员对微酒透露，珍酒一季度销售额增长速度迅猛，其商业价值已通过专业和市场的双重肯定；珍酒出展的目的就是将优质酱酒产品推荐给市场，让更多经销商与消费者能真正地知晓、明白、懂得。
微酒注意到，作为与茅台同宗同源的珍酒，相比茅台的风味，珍酒还拥有着独特的个性特点，酱香突出、陈香舒适、细腻圆润、绵甜味长、空杯留香持久，由于存储周期长，珍酒还具有醉酒度低、醒酒快、饮后神清气爽等特点。
在糖酒会上，珍酒特设“观、闻、尝、得”互动体验区和轮次酒品鉴区，将产品各工艺环节展示给消费者，体现了其对“珍酒匠心”和珍酒品质的强大自信。
珍酒酒业公司总经理郭亮在接受微酒采访时曾表示，珍酒一直更愿意花时间去研究产品，脚踏实地做好产品，作为稀缺的酱香白酒，珍酒就是要用珍酒人的工匠精神去打磨，实实在在地打造出符合健康、符合消费者口感变化的酱香白酒。
当前，珍酒已经明确以珍十五、珍三十、老珍酒三款核心单品在前，N个文创产品赋能品牌的产品架构，确保产品价值与品牌价值同频共振，助力酱酒市场健康稳定发展，致力于满足人民日益增长的美好生活需要。
03
品牌升级，打造酱酒“新颜值”
出展春糖期间，珍酒通过多元媒体形态展示，如国家一级演员刘劲演绎的品牌故事、历史文化墙、品牌宣传折页等，将厚积薄发的企业发展历程，以更为丰富、生动的内容呈现形式，讲述贵州珍酒自1958年毛主席“要把茅台酒搞到一万吨”的伟人夙愿起源，至1975年周恩来总理专门提案立项的“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目诞生，又于1986年根据方毅副总理的题词“酒中珍品”的传奇成长历程。
娓娓道来的讲述，吸引了到场的经销商和消费者纷纷驻足聆听、品阅，让珍酒的传奇故事，于业内同仁深入人心，借展会东风名扬，为珍酒强品牌战略再注一剂“强心针”。
糖酒会上，珍酒品牌再现“高光时刻”。微酒记者获悉，珍酒拿下了“2021中国酱酒白酒品牌TOP20”以及“中国酱酒中坚力量品牌”，贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东也由此获得中国酱酒中坚力量领航人物。
更值得关注的时，为了回归历史的荣耀，珍酒给出了系统性“强品牌”战略。
2020年，珍酒通过签约国家一级演员刘劲作为品牌代言人，参与签署世界酱香酒核心产业企业共同发展宣言，贵州白酒企业发展圆桌会议，以及中酒展、酒博会、万商会等线下公关活动，和“美食+美酒+超级大IP人物焦点话题访谈”线上IP栏目，制作新版品牌宣传片、强势登陆央视、机场高铁站精准传播，实现了珍酒与高端精英人士形象的完美嫁接，珍酒“强品牌”进入“快车道”。
04
2021年，珍酒正式步入“强品牌”战略之年
开年伊始，珍酒就扩大了自己的品宣力度，将品牌宣传触角延伸到了央视黄金广告时段、热点节目植入、高级品鉴会、联名文创等多个渠道，通过多元化的方法为珍酒进行以点带面，点面结合的品牌背书，进一步达成了珍酒品牌的迭代升级，提高了品牌影响力。
一系列组合拳下，目前已初见成效，珍酒不仅升级了珍酒价值主张体系，也为酱酒颜值重构举起了又一面旗帜，让更多消费者了解优质酱酒的底蕴、智慧和品格，并给市场带来了更多的惊喜。
今天，国货已被世人广泛关注和认可，已逐渐进入到全球消费者的选择清单，而国货当自强已不仅是一个主张，更是当代人的历史使命。
作为国货中的一张名片，名酒具有厚重的历史底蕴和源远流长的文化传承，在中国文化中有特殊的地位。而如何为国货全新竞争力表达，珍酒做了一个很好的示范，也给自身的发展打开了一个全新的局面。
