5月22日,中华酒全球总运营北京中藏金酿酒业有限公司移师南京希尔顿国际酒店,主办了以“阅尽繁华,方见中华”为主题的次高端“名酒论剑”活动。
来自全国酒行业专家、经销商、运营商和媒体一起,针对消费升级下次高端市场发展的新机遇,进行了深入的探讨和展望。
本次活动,由北京微酒世纪文化传媒有限公司副总经理梁宛央主持,北京微酒世纪文化传媒有限公司总经理黄磊专程出席。活动邀请酒行业专家、经销商、媒体代表共30余人,针对消费升级下次高端市场发展的新机遇进行了深入的探讨。
伴随着消费升级、名酒集中的加剧,次高端为行业带来新的增长点。根据19家白酒上市公司年报表来看,次高端增长迅猛消费升级趋势明显,这背后也透露出以名酒为代表的次高端产品越来越受消费者青睐。
那么,作为次高端“二年级新秀”的中华酒能否在新消费时代下脱颖而出?也成为了此次活动探讨的重点。
01
以“中华”之名,致国之大事,中华酒的秘密在哪?
《中华人民共和国商标法》第十条法规明确规定:与国家、民族、标志图案相同的,不予品牌注册。众人皆知的“茅台商标案”历经波折也未将“国酒茅台”注册下来,中华酒凭什么以“中华”成为中国名酒商标中的唯一特例?
对此,北京中藏金酿酒业有限公司销售总监李耀辉揭秘了中华酒的品牌历史渊源。
△北京中藏金酿酒业有限公司销售总监李耀辉
早在1959年10月1日,为迎接中华人民共和国建国10周年,中央决定打造10周年系列献礼工程,向世界展示年轻共和国在各领域成就,自此“中华酒”成为轻工食品领域的优秀代表,被誉为至有韵味的经典献礼,其历史的传承及象征意义也为中华酒开启了名酒行列中的特例。
新消费时代下,中华酒顺应中国新时代消费升级潮流,为满足人民对美好生活追求所需,中华酒以甘雅浓香、纯粮臻酿的独有品质和匠心工艺广受消费者青睐,不断在重大活动、高端会议上崭露头角,成为拉动“次高端消费的重要助力。
02
杀入次高端,五粮液公司指示中华酒“做大做强”
中华酒虽然占据天然的品牌优势和五粮液股份公司的强大品质背书,但纵观整个次高端市场竞争十分激烈。
△北京微酒世纪文化传媒有限公司总经理黄磊
老名酒剑南春牢牢掌控者次高端“老大”的话语权,洋河梦之蓝、水井坊、舍得也在逐渐进行渠道下沉,市场占有率逐年提升。在这种残酷的竞争中,中华酒能否更进一步,开疆拓土。
据悉,中华酒采用纯粮发酵工艺,从优质基酒之中精益求精萃取酒体,并以五粮液公司600年传承匠艺调谐窖香,再历经上百次的口感盲试才最终定型,它不仅传承了五粮家族的经典浓香,同时以“甘雅”自成一派浓香,主打次高端消费品味。
△参会经销商
记者现场了解到,参会经销商在品鉴中华酒时一致给出了入口甘柔醇雅、浓而不腻,沁人心脾的评价。
△参会经销商
无论从品牌基因方面还是品质层面,中华酒都是有着无可替代的天然优势,也正因此,五粮液高层领导给予了厚望。
据介绍,五粮液集团董事长李曙光曾率队亲临中华酒展厅指导工作,五粮液股份公司董事长刘中国也亲自参与样酒签样,指示中华酒一定要做大做强。
行业观察人士认为,消费升级、次高端热其背后是消费者更加理性化。消费者开始选择大品牌,不愿意冒风险选择杂乱的小品牌产品;消费者开始少喝酒、喝点好的、喝的更轻松一些,所以选择更高价位的产品。
虽然次高端市场进入激战期,但是中华酒自带流量,生而不凡,以“中华”为商标傲视白酒行列,以五粮液股份公司为品质背书,这些“人无我有”的独特优势,让中华酒在这轮次高端的角逐具有很大的市场想象空间。
03
依托运营模式创新,开启次高端新玩法
有了好的产品和可观的利润空间之外,如何运作这款酒也是经销商比较关心的层面。
中华酒在品牌推广上占位高端传播阵地:从上市之初就已经与央视七套、《参考消息》、《环球时报》、《环球人物》等中央级媒体进行战略合作,未来还将进一步加大与今日头条、分众传媒等互动新媒体的深入合作。
而借势公益活动、文化体育赛事、明星演唱会等公关活动,加强与消费者粘性和沟通,向来是中华酒为品牌蓄势的传统强项。
有行业专家表示,目前的白酒行业是全国名酒收割地方酒厂,品牌呈现大规模快速集中的态势。
且当下渠道商家的话语权在空前的下降,因为品牌集中,厂家的话语权提升,谁的话语权更大谁获得利润就更大,所以酒类渠道商家目前是越来越难,利润越来越薄。
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