大块吃肉，大碗喝酒是梁山好汉们的一大特点，《水浒传》中写酒肉处颇多。梁山上的众好汉就算文如吴用也几乎每餐必饮，李逵、武松、鲁智深等人更不必说。可以这样说，一部《水浒传》，通篇都散发着酒气，浸透着肉香。古时的酒都是 米酒 ，度数不高，就跟咱现在喝啤酒一样，从前的牛肉比猪肉便宜，有句老话叫“羊肉膻，牛肉柴，猪肉好吃没有钱”，就是这意思，水浒 里能喝的不少，像鲁智深、武松、李逵都爱多喝，可也爱喝醉，你们知道水浒里面谁最能喝酒吗？
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