茅台镇有多少酒厂,有多少品牌,7.5公里核心产区生态,一直是一个个巨大的疑问。今天我们就起底一下茅台镇,用权威数据和图像,还原茅台镇37年变化……
2019年,有媒体统计出,茅台镇经工商注册的酒厂,大大小小有506家。茅台镇一个白酒生产许可证的市场价,在2012年,就被炒到了668万元高价。
1年过去了,我们又经国家市场管理总局权威部门授权,查询到茅台镇经工商注册的酒厂已经上升到了547家,净增41家。截至2021年3月,2021年获得新生产许可证(SC)的酒厂有10家,自2019至今,平均每天净增3家。
根据国家市场管理总局数据查询可知:四川省宜宾市拥有酒类生产许可证109张,四川省泸州市则拥有酒类生产许可证293张。
一个189平方千米——2.6万多个标准足球场面积都不到的茅台镇,注册的酒厂比宜宾和泸州两个产酒大市的总和还要多得多。这当然还没有算上茅台镇那些没有注册的,为数众多的“三无”酒厂了。
我们又以“茅”“台”“酱”为关键词,以酒类所属的国际33类商标为主要内容,查询国家知识产权局信息,发现品牌数量高达14736家之多,其中以注册地为茅台镇的品牌居多。
如此多的酱酒厂,如此多的品牌,一年能生产多少酱酒?号称7.5平方公里——1050个足球场面积大小的核心产区的茅台镇,到底每年能产多少优质酱酒?
我们又根据卫星地图,查询1984-2021年茅台地区变化。
可以看出,2004年开始,茅台开始发力,扩建生产车间,从而带动茅台镇酒厂建设。2012-2013年,茅台镇大兴土木,不少山头的原始植被被破坏,以茅台对岸为主,大大小小的酒厂鳞次栉比。生态环境的好坏,直接影响到一个地区微生物生态和酿酒生态的好坏。在如此大兴土木的建设下,茅台镇如何保证原有的自然生态不被破坏,微生物群落得到保护,茅台仍然可以产出优质的酱酒?