贵州茅台酒珍品系列是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称,该酒以存放多年的陈年基酒勾兑而成,酒质显著高于普通茅台酒,而且包装精美华丽,推出后便得到了茅台爱好者的热捧。
根据珍品茅台酒推出时间的不同,我们把珍品茅台酒简单分为两大类:新款珍品茅台酒和老款珍品茅台酒。
一、新款珍品茅台酒
新款珍品茅台酒于2021年12月29日上市,酒瓶材料采用高白健康瓷泥,选用茅台贮存酒坛颜色作为酒瓶主体色,双色釉结合两次融合,瓶身增加凹凸肌理,形成层次丰富、纹理细腻的窑变效果。
瓶身图案包括莫高窟第321窟的乐女飞天以及赤水河、茅酒之源、茅台四方井、酿酒场景、渊远流长图等。
瓶盖为浮雕金属制品,刻有传统兽面纹,表达祈求国泰民安和五谷丰登的美好祝愿。
新款珍品茅台酒酒体呈现浅金黄色、晶莹剔透、极具质感,最大的特征在于老熟香和水果香、坚果香、花香、曲香等香气完美融合,结构平衡而协调。该酒酒质高于精品茅台酒,低于陈年贵州茅台酒(15),属于珍品酒质。
二、老款珍品茅台酒
老款珍品茅台酒的外包装以红、黑、白、金四种颜色为主色调,包装盒内,除了陈年珍品茅台酒有三只土陶酒杯外,其它的老款珍品茅台酒系列都有一只铜制酒爵,为其增添了浓厚的酒文化韵味。
根据瓶身印章不同,老款珍品茅台酒主要有下面7种:
1、一七〇四年珍品茅台酒
1980年代中期,时任贵州茅台酒厂厂长的邹开良去法国考察当地的葡萄酒产业,品尝了不同年份的酒并了解到其间的价格差异后,他开始思考白酒的高端化探索,珍品茅台酒诞生于这样的历史背景。
1986年,茅台酒厂推出了第一款高端陈年酒——一七〇四年珍品茅台酒,因其酒瓶正标左下角有“一七〇四年”印章而得名。据考证,最早的茅台镇烧房之一偈盛烧房始于1704年,被作为茅台酒的历史源头。
一七〇四年珍品茅台酒包装由著名包装设计师马熊设计,酒瓶为金属螺旋盖,系红色飘带,外套红色封膜,包装盒内有昆明斑铜厂生产的斑铜酒爵,具有高雅、华贵、古色古香的格调,一经推出便获“金桂叶奖”、“亚洲之星”国际包装奖。
该酒仅仅生产了一年,到1987年就不再继续生产了。
2、陈年珍品茅台酒
1986年,茅台酒厂推出陈年珍品茅台酒,因其酒瓶正标左下角有“陈年”印章而得名。酒盒中有三只土陶酒杯,因此也称陶土杯茅台酒。
该酒酒标上方有“AGED”烫金字,意为“陈年”。酒盒和酒瓶上都印有长方形印章形制“陈年”篆字,但两处“年”字的写法稍有区别。
3、方印压陈年珍品茅台酒
1987年,出现了“方印压陈年”珍品茅台酒,也就是“陈年”印章被一枚小纸片盖住,纸片上是“珍品”二字的印章。
这是茅台酒厂为节省酒标资源而采取的措施,即由于陈年酒标没有用完,茅台酒厂在酒标正面和酒盒上加贴“珍品”小纸片继续使用。
4、方印珍品茅台酒
1987年,茅台酒厂推出方印珍品茅台酒,因其酒瓶正标左下角有长方形珍品印章而得名。该酒酒标上方有珍品二字的英文“PRECIOUS”,右下角的酒厂名称为中国贵州茅台酒厂出品。
5、T头方印珍品茅台酒
1987年,T头方印珍品茅台酒面世。它最大的特征是瓶身正标印有英文“TREASURE”,酒瓶正标左下角有长方形珍品印章,后被人们简称T头方印珍品。
6、曲印珍品茅台酒
1989年,茅台酒厂推出曲印珍品茅台酒。因为珍品印章边框为弯曲的、不规则的形状,所以称为“曲印珍品”或“曲珍”茅台酒。
曲珍印章边框有两处开口,一个在右侧,另一个在“品”字的下方。另外,该酒其正标右下角的酒厂名称仍然是“中国贵州茅台酒厂出品”,但把“贵州”二字挪到了第二行,字体也有所变化,笔画更粗。
7、大曲印珍品
1990年,大曲印珍品茅台酒面世。其特点是,印章面积更大,印章外缘没有缺口,而且粗细一致,非常光滑,“珍品”二字笔画也比此前曲印中的笔画更粗一些。
1991年,茅台酒厂停止生产大曲印珍品茅台酒,重启曲印珍品茅台酒。
根据包装盒的不同,我们也把老珍品茅台酒分为纸盒珍品、木盒珍品、特殊包装珍品。
其中,纸盒珍品是指包装盒为纸质的珍品茅台酒;木盒珍品指包装盒为木质的珍品茅台酒。此外,市场上还有一些紫砂纸珍、浮雕木珍、龙纹珍品等特殊包装盒的珍品茅台酒,市场存量较少。
贵州茅台酒珍品系列主要包括以上产品。在所有产品中,除紫砂珍品、浮雕木珍的酒质是陈酿酒质外,其余产品酒质都是珍品酒质。