弘扬水浒文化,打造生态酿酒——首届梁山义酒文化节举行

作者:华夏酒报 更新时间:2022-09-03 18:18 阅读:285

裹着秋的收获,携着秋的喜悦,9月19日,山东梁山酿酒总厂有限公司新厂落成开窖仪式暨首届梁山义酒文化节隆重举行。


弘扬水浒文化,打造生态酿酒——首届梁山义酒文化节举行


山东省航运局原王栋局长、山东省白酒协会蒋彬秘书长、济宁市工业行业发展服务中心李广吉主任、江南大学国家科技园殷宝良院长、梁山县马涛副县长 、山东梁山酿酒总厂有限公司董事长马克长总经理关金库等领导和嘉宾出席。


梁山酿酒总厂有限公司总经理关金库首先致欢迎词,他对各位领导嘉宾以及全国各地经销商代表莅临现场表示感谢。


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关金库介绍说,山东梁山酿酒总厂有限公司建于1976年。2018年相应政府号召,纳入退城进园重大项目建设,并与四川泸州桂康酒业联合兴建新厂。2020年1月19日搬迁进入济宁市(生物)食品科技工业园。新厂区占地109亩,计划分期投资3.5亿元,建窖池600余个。酿酒班组10个,原酒年生产2000余吨,商品酒5000余吨,实现年产值1.8亿元,利税过千万。


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目前投资8000余万新建的酿酒区、储酒区、罐装区、成品库已落成,且具备了浓、酱、清香型、黄河滩生态小米深加工酒生产能力,并获得国家颁发的生产许可证。目前正在筹建具有水浒旅游文化主题的酒文化体验馆。以高品质生产的“义”字牌、“水泊”牌、“梁山好汉”牌三大系列108个品种,深受业内外专家、领导、知名人士的高度赞誉与赠书。一度被中国文化部酒文化协会评为首届“中华地方文化名酒”、“中华文化名酒”,“义”字牌注册被认定为山东省著名商标。并成为山东省首批获“国家白酒生产许可证”的专业生产厂家。


关金库表示,站在新的发展起点上,我们将继续遵循古法酿酒工艺,秉持匠心酿好酒的义酒理念。弘扬水浒文化,打造义酒百年品牌。


山东省白酒协会蒋彬秘书长、济宁市工业行业发展服务中心李广吉主任、梁山县马涛副县长分别在仪式上发表了致辞,对梁山义酒乔迁之喜、义酒文化节开幕以及取得的成绩表示祝贺。


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此外,大会还举行了启动球触摸和封坛仪式。


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最后,活动在优美的舞蹈表演和美妙的歌声中拉上帷幕。


编辑:李剑


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