中国地域十分辽阔,若仔细划分,可以形成无数种组合。但认真一想,你就会发现,其实如果按各个省份的特点或某种文化特性来划分,无非也就这几个版块:华东、华中、华北、华南和华西地区。
以酒文化做个例子,中国白酒有六大板块,以继承历史为主要特征,分别为川黔版块、苏皖板块、两湖板块、鲁豫板块、华北板块和东北板块。其中最重要的版块必属川黔,即四川和贵州两大酿酒名省,“茅五”这两位白酒界巨头想必各位酒友的孩子都知道了。
而苏皖版块的古井贡和洋河,以及两湖版块的黄鹤楼和酒鬼酒,也是曾经在上个世纪火爆全国的名酒。至于其他版块,都是一些具有当地特色的白酒了。
至于华北版块,这一地区的白酒可能大家都会比较陌生。青藏的青稞酒、新疆的伊力特,都是老酒鬼才喝过的地方名酒。还有甘肃省,作为蜚声世界的陆上丝绸之路“河西走廊”的主要组成部分之一,按理来说,能够远销欧洲的名酒应该至少有一两款,但老黄查了很多资料,也问了不少身边的酒友,有好酒,但不是名酒。
甘肃酒的总产量略低,在全国省份的产酒量排行榜上,一直是处于比较靠后的位置,至于好酒虽然不多,但还是有的。比如金徽酒、九粮液、皇台酒和汉武御酒,这几款都是甘肃省当地比较有名的好酒。
在这四款酒中,比较有名的必属皇台酒。此酒虽然作为浓香型白酒,但是号称“北有皇台,南有茅台”,听起来有点好玩,毕竟人家茅台可是酱香型白酒!这波用现在的流行语来讲,就是蹭热度,蹭流量!
话虽如此,皇台酒跟茅台酒还是有点联系之处的,比如香气方面。当然,皇台酒还是远远比不上茅台的,尤其是营销这方面,茅台用“国酒”来做噱头,谁敢跟它比?
皇台的营销方面实属最惨。曾经的皇台确实有过辉煌,相比之下,这几年的皇台酒却显得无比苍凉。也正是这种运作不利,才产生让酒友“捡漏”的机会,处境实在是太落魄。
对此,不少甘肃人都觉得很可惜,毕竟皇台酒已经败到这种地步了。各位酒友,你们有知道皇台酒吗?有喝过的不?