导语：白酒瓶有“这个标号”的，别管多便宜，100%纯粮酒！还有人不知道
中国白酒文化源远流长，从古至今不知道诞生了多少白酒，其种类更是目不暇接，造就了我国这样一个白酒大国，其中又有不知道多少文人骚客为白酒“折腰“，为其写下千古流传的名句。
白酒种类多是好事也是坏事，种类多大家自然可以去挑选更合适自己的白酒，也拥有了更多的选择。但是种类多的同时也为人们的挑选出好品质的酒造成困扰，试问市面上酒的种类如此之多，谁又能保证挑出来的酒品质上乘呢？
我国的酒，如果按照工艺划分的可以大概分为：液态法白酒（酒精酒）、固液法白酒（勾兑酒）和固态法白酒（粮食酒）。如果一定要把酒的按照品质好坏排列的话，大概可以这样排列：液态法白酒<固液法白酒<固态法白酒，第一种最次，最后一种最好。
许多网友说，买贵的买大家都买的不就行了，这样应该就可以买到最好的固态法白酒了吧。这当然不失为一种好的方法，但是偶尔也可能出现偏颇，有翻车的风险。只要白酒瓶有（这个标号）的，别管多便宜，100%纯粮酒，我不允许还有人不知道！
其实关于白酒品质的标准，国家早有定义，都划定了执行标准，让我们得以分辨，那就让我们一起来看看吧。
1、固态法白酒
固态法白酒也就是我们平常说的粮食酒，这种酒的执行标准一般为GB/T10781.2、GB/T10781.1。这种酒就是把粮食碾碎，然后加入酒曲，再由高温蒸馏得到。
因为这种方式就是完全的传统工艺，因此这种酒好喝不上头，喝醉了第二天起来也不容易头疼，即便是那些酒量不好的朋友，碰到这种酒也能多喝几杯，所以笔者是比较推荐的。
2、固液法白酒
固液法白酒就是我们一般说的勾兑酒，这种酒的执行标准一般为GB/T20822。它是由固态法白酒和液态法白酒勾兑而成，当然其中的固态法白酒的比例是不能少于百分之三十的，才能称为固液法白酒。
这种酒比之固态法白酒的口味要逊色不少，但是多多少少还是有固态法白酒在里面的，如果其比例比较高，那口感其实也还可以。
3、液态法白酒
液态法白酒就是我们说的酒精酒了，这种酒的执行标准一般为GB/T20821。酒如其名，这种酒就是发酵价格低廉的粮食后与食用酒精勾兑。一般来说这种酒的味道都比较冲，口味比较差，劣质一点的甚至可以喝出酒精味，不太推荐大家去喝。
所以的话，建议大家买酒的话还是多买固态法白酒和固液法白酒，执行标准为：GB/T10781.2、GB/T10781.1、GB/T20822。大家想买酒的话就可以按照这个标准去买。如果大家还是觉得麻烦呢，这里有一款深受酒友们喜爱的粮食酒，堪称代表。
这款酒就是古道江湖2900，52度浓香型粮食酒，第一次喝是在我的岳父家，那个时候我和岳父第一次见面，场面一度有点尴尬，两个人有点不知道说什么，就是一直喝酒吃菜。
喝着喝着我觉得这个酒口感不错，入口绵甜，没有辛辣的感觉，口味挺协调的，并且不容易上头，我喝了小三杯仍然清醒，就连岳父都夸我酒量好。
第二天起来也没有头疼，我就查了一下这款酒的来历，我一看，来头不小。它是产自“美酒窝”之称的四川邛崃，酒厂有着三十多年的历史很多朋友可能不知道，因为四川邛崃那里是优质粮食产地，旁边又靠近天山冰泉，所以是一个出好酒的地方，而古道江湖正好是其中的佼佼者之一。
它的酒厂实力也是不容小觑，其酒厂为全国很多一二线品牌提供基酒。其实喝酒的时候我就想那个2900是什么意思，查过才知道是它的窖藏天数，还是蛮有意思的，把窖藏天数光明正大地写在瓶子上，我还是第一次见。
最因为它的口感确实不错，喝完也没有那么上头，最主要的是醒酒比较快，不会让我头疼。因此我觉得性价比还是比较高的，所以我在家里存了几瓶，以免老丈人找我喝酒的时候没酒喝。
看到这里，相信各位也对分辨酒的品质有一定的了解了吧，以后买酒也应该更有信心了，买酒的时候记得多看看酒瓶上的标号，不要买到那些打着粮食酒口号卖酒精酒的酒了，好了今天的分享就到这里啦，有好的意见可以留言评论。
