重走千年贡酒路,川酒找到了曾经的哪些记忆?
文 | 云酒团队
8月8日,恰值立秋,正是适合踏歌而行的日子。
7点58分,随着高昂音乐声奏响,以“新丝路川酒荟萃 剑南春首站启航”为主题的2019川酒全国行剑南春首站出发仪式,在剑南春酒史博物馆正式启动。绵竹市政府领导、剑南春公司领导、全国媒体代表以及剑南春员工,共同参与出发仪式。
时隔一年,川酒全国行再次启程。在不同的历史任务和市场环境下,川酒已肩负起全新的使命,而作为“川酒出川”的重要一役,2019川酒全国行,也有着全新的内涵。
@大唐盛世:过剑门、翻秦岭,剑南春又来了
千年前,蜀人带着自己酿的美酒一路北上,行至长安,“剑南烧春”的美誉由此载入史册,成为至今依然被传唱的佳话。
出发仪式上,剑南春人“复原”了整套古代以酒践行的仪式。“开缸舞”之后,在震天的鼓声和气势磅礴的号角声中,剑南春的仪仗队抬着“践行酒”上台,一曲汉唐舞蹈在朝阳下蹁跹起式。
目之所见、耳之所闻,皆是盛唐的景象。
饮下践行酒,8点38分,剑南春使者接过两瓶即将被送往西安的美酒,车队扬起旗帜,载着剑南春美酒绕酒厂一周,带着剑南春最古老的匠心,向西安进发。
从绵竹往长安(今西安)的这条路,“诗仙”“酒仙”的身影依然留存。
李白曾在《蜀道难》中写道:“剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。”也在《上皇西巡南京歌十首》中写道:“剑壁门高五千尺,石为楼阁九天开。”剑门关隘,是出川入陕必经的咽喉要塞。三国时期,诸葛亮在此建关设尉,剑门关也成为历代兵家必争之地。
李白与剑门关有道不尽的渊源,剑南春同样也与剑门关有诸多故事。在唐代,绵竹位于剑门道之南,故称剑南。而剑南春酒脱胎于唐代的“剑南烧春”,因地得名。唐时,剑南春人往长安送酒,要过的第一大艰险,就是这剑门关之险。
“尊前四座尽豪英,海北剑南意纵横。千载长安诗酒梦,一觞一咏任平生。”站在剑门关,中国成语大会年度冠军、诗人彭敏亦忍不住吟诵,带领众人领会千年剑南春的盛唐底蕴。
越过剑门关之后,长龙般的车队带着一坛坛酒,行进800公里,翻越秦岭,抵达西安。已近深夜的大雁塔依旧灯火辉煌,这是剑南春此行的目的地,却也是川酒全国行的新起点。
回到丝路起点,川酒重新出发
千年后,川酒人选择以最郑重的形式重新丈量这段路程,从“古蜀绵竹”出发,到当年的“大唐长安”,在古丝绸之路的起点,“一带一路”倡议下高质量发展的川酒产业,正迎来新的历史新机遇。
而今,川酒“六朵金花”“十朵小金花”汇聚在西安,四川省、陕西省有关领导,川酒各企业负责人,川酒经销商、各地川商商会及商超代表,特邀嘉宾以及国内媒体记者共计约500人,将在川酒品牌推介会上共同探寻“喝好酒,选川酒”的缘由所在。
推介会之后,主办方将举办“把握一带一路新机遇 推动川酒高质量发展”论坛。著名专家带来《“一带一路”机遇下的中国白酒行业高质量发展》主题演讲,从国际形势的高度,把握中国白酒行业的前路。
此外,“六朵金花”的企业代表将展开圆桌对话,探讨《机遇、挑战并存,川酒如何借助“一带一路”实现国际化》。从整个白酒行业聚焦到川酒,同时分析内外部环境中的机遇与挑战。川酒的未来将在这里得到剖析,可以预见到,这场会议之后,川酒未来的发展方向将更为明朗。
回到古丝绸之路起点,在“一带一路”的前沿城市西安,探讨变局之下川酒的高质量发展之路,既是对川酒历史文化的传承,也是川酒国际化的新开篇。正在火热进行中的2019川酒全国行,还将为三秦大地带来怎样的川酒魅力,值得期待。
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