不用互联网思维来卖中国黄酒，而是选择走“城市合伙人”的路子。
文 | 云酒团队
从退出酒类电商江湖，到“二次创业”瞄上高端黄酒，当所有人都在观望“定价2199元的黄酒怎么卖”时，赖劲宇已经在全国“攻城略地”了。
1月20日，丹溪红曲酒上海招商会在当天结束后，5名经销商当场签约成为丹溪上海的“城市合伙人”。而在赖劲宇的规划中，“城市合伙人”全国仅设置50位左右，其中浙江和上海各占据10位。这意味着仅一场招商会，丹溪就完成了在上海“城市合伙人”目标的一半。
到底为什么丹溪的追求者如此之众？赖劲宇告诉云酒头条，“主要是大家对中高端黄酒的市场认可”。
都在向黄酒要价值，
丹溪凭什么突围？
2017年，很多人都盯上了黄酒，尤其是中高端黄酒。先是业外人士、著名财经作家吴晓波打造的“吴酒”，创造一天半卖出一万瓶的佳绩；再是“巨刚众酒”声称发现了“黄酒高端用户对纯年份原浆的旺盛需求”，推出了229元一瓶的年份原浆；尤其是在2017年的尾声， “沉寂”2年后的赖劲宇带着一瓶比茅台还贵的“超高端”黄酒回归，更是让黄酒这一“古老”的酒种，焕发出新的生命力。
而他们“入局”的理由，无论是将黄酒指向“中华上下五千年的国粹”，还是因为当白酒价格大幅上涨而黄酒价格却依然停滞在二、三十元而生发的“黄酒价值应当回归论”，无非都是在向黄酒要价值。而这个价值该怎么要？却考验着每一位“入局者”。
“中国已经从人口红利转型为消费升级红利，对于黄酒来说，适应消费升级趋势，为消费者提供更多高质量、高匹配度的产品，以供给升级适应消费升级”，赖劲宇认为，唯有如此，才能真正把握住人口红利转向消费升级红利的契机，赢得发展新机遇。
在赖劲宇看来，丹溪虽为黄酒，却有着比市面酒类更悠久的历史文化及工艺传承，不仅是著名商标产品，还获得了非物质文化遗产、中华老字号的双荣誉称号，同时还拥有着8项国家发明专利技术及138项国家商标。作为高品质黄酒典范的丹溪酒业不但推出了其主打的丹溪1327铁盖20年、丹溪1327青瓷15年、两款高端黄酒，同时也推出了丹溪红曲八年、五年、三年陈酿，以满足大众市场对高品质黄酒的需求。
“撒豆成兵”，赖劲宇的“城市合伙人”是怎么做到的？
除了对中高端黄酒的市场认可，让赖劲宇“撒豆成兵”的还有丹溪品牌赋能、资本加持的“城市合伙人”模式。
从一开始，酒类电商出身的赖劲宇就提出了一个让行业内外“费解”的观点：不用互联网思维来卖中国黄酒，而是选择走“城市合伙人”的路子。
“以地级市为单位，在每座城市寻找一个合伙人作为平台商，由合伙人与酒厂一起来把丹溪品牌做出来”，在“城市合伙人”模式中，丹溪酒业首先赋予了“城市合伙人”品牌运营商的职能，合伙人享有在一座城市的主动权，厂家为其提供无条件退换货服务，并且鼓励运营商在当地做市场，在品鉴会等活动上给予大力支持；其次，除了承担品牌运营的责任，每一位城市合伙人都将享有厂家预留的原始股份，也就是都可以分享丹溪品牌发展的红利，真正建立厂、商之间的利益共同体。
为配合城市合伙人制度，丹溪酒业还在营销上有两个侧重：一是在企业家、艺术家、医学专家等精英圈层培育消费领袖；二是跳出黄酒的传统市场，集中去做品牌输出，围绕“中国高端黄酒丹溪1327”这样的诉求，通过机场广告、高端媒体杂志、奢侈品平台等针对消费人群做传播。
一方面力推“城市合伙人”模式，助力渠道下沉、工作效率提升，另一方面通过渠道营销“锁定”目标消费群体，思路清晰而高效，不禁让人对丹溪的未来有了更多期待。
赖劲宇+丹溪1327“组合”，
能实现黄酒的价值回归么？
去年12月“复出”后，赖劲宇说：“我没有迷失，我在寻找属于我的事业。”而这项新事业，是黄酒。
为了这项事业，2016年年底接手丹溪酒业以来，赖劲宇不惜填补彼时丹溪酒业因2016年初破产重组背负的1.3亿负债。在推出丹溪1327新品后，赖劲宇更是毫不掩饰对丹溪酒业的愿景，直言“要让丹溪成为中国高端黄酒领军企业”。
在黄酒界“初出茅庐”却誓要打造“超高端”黄酒的赖劲宇，不仅没有吓到行业，却吸引了一众专家与经销商“上车”。
首位中国女性“自然守护者”何巧女不但做起赖劲宇的投资人，还不吝惜为其站台“代言”，言语之间，难掩对在黄酒中做出一款“茅台”的热望。中国酒类流通协会专职副会长刘员也曾公开称赞赖劲宇勇于创新的精神。
这当然与赖劲宇既能在关键时刻准确把握趋势，又能在目标明确的前提下奋力拼搏的“特质”分不开，但对于合作伙伴来说，更为重要的是，赖劲宇对黄酒价值的认可。
赖劲宇本人对黄酒极为推崇，认为黄酒是最不应该被忘却的“国酒”，并且相信真正的好黄酒必定拥有更加广阔的价格空间。而基于对黄酒的同一个“信仰”，50位丹溪的“城市合伙人”正在从全国各地“奔袭”而来，共赴一场“黄酒价值回归”之战。
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