文 | 罗亚玲
酒行业一年一度的生肖酒热潮又开始了。
生肖酒自面世以来，发展至今，已经成为了各个酒企每年年底的“保留节目”。尤其是名酒企的生肖酒，更是受到行业内外的强烈关注。
生肖酒为何如此火爆？其核心卖点可概括为两个字——纪念。生肖作为中国传统文化，一直以来都受到国人重视，因此从一定程度上来看，每年的生肖酒相当于为十二分之一的中国人定制的专属产品，无论是赠送亲友还是自己收藏都十分有纪念意义。同时，由于生肖酒通常主打限量与收藏定位，突出稀缺性，因此具有较高市场溢价能力。
01 回顾：还记得去年的金猪吗？
回想去年，猪年生肖酒的战况可谓十分激烈，各家酒企高招百出、各显神通。其中，泸州老窖2019农历己亥年·新春礼酒（以下简称“金猪”）表现异常亮眼。
据了解，金猪的外观设计由知名艺术设计师张朝阳操刀，其圆润可爱的外型广受消费者喜爱，被消费者亲切地称为“笑脸猪”。据悉，张朝阳曾获得包括2017年度德国红点产品设计大奖、2017年度台湾金点产品设计大奖等殊荣，泸州老窖之前推出的鸡年、狗年新春礼酒便是出自他手，并且两款产品连续斩获中国酒类设计最高奖“青酌奖”。
猪年新春礼酒绝版限量30000对，在去年秋糖亮相之后便受到经销商追捧，正式上市后更是火速被抢购一空。“每个经销商的配额都是有限的，第一批货很快就卖完了，我抱着试一试的心态打了第二次款，果然没货，公司把钱原样给退回来了。”有经销商回忆去年的情况道。
值得一提的是，去年一坛金猪曾在阿里拍卖上，以275次出价，13071元最终成交，其稀缺性与溢价能力表露无疑。
02 揭秘：爆款背后的最大功臣
很少有消费者注意到，堪称爆款的金猪，背后的最大推手是泸州老窖定制酒有限公司（以下简称定制酒公司）。
2016年4月，泸州老窖成立定制酒公司，意味着泸州老窖在定制酒板块开始正式发力。
泸州老窖股份有限公司董事长刘淼被聘任为联盟首位轮值主席
2016年6月，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、郎酒、西凤等多家名酒企共同成立了中国酒业协会定制酒联盟，共同促进定制酒产业发展。其中，泸州老窖股份有限公司董事长刘淼被聘任为联盟首位轮值主席。
毫不夸张地说，行业生肖酒热潮的兴起，与定制酒公司有着直接关系。除2018年的金猪以外，泸州老窖2016年的“金猴献瑞”、2017年的“金鸡啼祥”、2018年的“金狗佑财”都是由定制酒公司团队进行产品打造与后期运作，每款产品都在行业引发了不小的关注度，取得了亮眼的成绩。“我们要将‘新春礼酒’打造成一个有连贯性、有价值的行业大IP。”泸州老窖定制酒有限公司总经理王华说道。
同时，定制酒公司的小单定制业务还实现了“酒体的可选择和包装的个性化定制”与“5件起订、15天到货”的低门槛、高时效服务。
如今，猪年已接近尾声，鼠年即将到来，定制酒公司联手艺术设计大师张朝阳与周军率领的泸州老窖酒体设计团队打造了2020年农历庚子年·新春礼酒，即将推出！
鼠年生肖酒在外观设计上有哪些细节？在酒体设计上有什么特点？在市场运作上有哪些策略？2019年11月5日主题为“福鼠开丰年”的泸州老窖2020农历庚子年·新春礼酒上市发布会上将一一揭晓，让我们共同期待！
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