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文 | 郁璐 编辑 | 白晨 美编 | 罗亚玲
在河南政府助力下画下振兴蓝图的豫酒，其与外来品牌的争夺一直都是行业关注的焦点。而作为这轮振兴之战的排头兵，仰韶在中秋节前核心产品再次提价的举动似乎向行业宣布豫酒反守为攻的架势已经拉开。
9月15日，河南仰韶营销公司发布了《关于彩陶坊部分商品价格调整的通知》，据通知，10月1日起，仰韶主力产品调整开票价格，具体为彩陶坊天时的全国版和郑州版、天之韵2018版上调15元/瓶；河南彩陶坊上调50元/瓶；彩陶坊献礼版与献礼中国上调3元/瓶。
这已不是仰韶今年的第一次调价，在振兴豫酒的呼声中，仰韶的反击是豫酒本土派的一个缩影吗？
01
密集调价推新“组合拳”，仰韶摆出豫酒振兴的“起手式”？
中秋节前一周，仰韶主力产品彩陶坊开票价格全面上调。此举被行业人士解读为仰韶在中秋节前提振渠道信心。
其实，作为仰韶的核心产品，彩陶坊在今年已有多次提价之举。
4月12日，仰韶彩陶坊焦作分公司对彩陶坊产品终端价格进行调整，包括彩陶坊地利上调30元/瓶；人和上调20元/瓶；献礼中国酒上调10元/瓶，并表示将坚决执行此价格，对低价窜货，扰乱市场行为做到严控重罚；
5月26日起上调彩陶坊全线产品出厂价，其中，地利上调10元/瓶，人和上调5元/瓶，献礼版上调5元/瓶；
6月11日起，彩陶坊再次调整出厂价——人和全国版、人和郑州版、人之韵、人和2018版的上调幅度为5元每瓶；彩陶坊地利全国版、地利郑州版、地之韵、地利2018版的上调幅度为10元每瓶。
对于如此频繁的调价，有经销商分析认为：“前期的终端价上调，给厂价调整预留了空间，另一方面也显示了市场对仰韶的认可。而厂家也希望通过小步快跑的方式，督促经销商提升渠道价格。”
在提价之外，仰韶还在天时的基础上，裂变出日月星三款产品，并于今年8月底面世，价格在400-1000元，进一步为彩陶坊做了补充。
仰韶主要产品及价格
“一方面是核心产品密集调价，另一方面补充新品，从中高端到高端的积极布局也透露出仰韶与五粮液、洋河、泸州老窖等外来名酒在这些价位上正面开火。”有行业观察人士如此分析。
众所周知，河南几百亿的酒水容量向来是外来名酒争夺的战场。不过，熟悉行业的人士都知道：河南政府显然想助力豫酒改变这一个被外来品牌挤压的局面，并于年初就描绘了豫酒振兴蓝图：力争年底前，在企业规模和效益上有新的突破，努力培育1家销售收入突破15亿元的企业、2家销售收入突破10亿元的企业，力争重点酒企税收同比增长30%以上。
而对面这场非常严峻的市场竞争，仰韶在今年就提出要围绕“调结构、挺价格、强品牌、抓管理、促销量”开展反击工作。显然，作为豫酒振兴的排头兵，连续增长6年的仰韶密集调价和推新夯实次高端到高端的举措无异于直接吹响豫酒反攻的冲锋号。
而且，河南经销商也反映：“仰韶今年全省进攻动作很明显，如仰韶在南阳市、平顶山这样的豫南市场比较薄弱，今年仰韶不仅加大布局，还加大了市场投入力度，仅南阳市区就增加了60名销售人员。”
目前看来，仰韶正在全力提速，积极的响应“豫酒振兴”口号。
02
豫酒们在振兴路上的“反击”和“现实”
仰韶的频繁出击让行业看到豫酒试图走向振兴之路的决心；而在河南政府的助力之下，在今年初，赊店、仰韶、宋河、杜康等豫酒代表也纷纷制定了振兴之策。但长期处于弱势的豫酒在这一年改变了什么？想要打破现状突围出去还需要迈过哪些坎儿？
打破外来名酒在最后一公里的“拦截”
众所周知，在河南市场，从低档到高端，可以说每一个价位都是“群狼环伺”。
从价格带来看，茅台在河南进行文化巡展，进一步占领消费者心智，再加上五粮液、洋河、国窖等，外来名酒死死压制着河南的高端酒市场；而水井坊、剑南春、舍得等又在次高端频繁发力；中端价位上，泸州老窖特曲、窖龄酒，古井8等都对豫酒本土造成了狙击；此外，大众酒的牛栏山、老村长等长驱直入，不断动着豫酒的市场根基。
赊店、杜康、宋河主要产品及价格
从市场投入来看，当豫酒开始“反击”时，外来品牌也在今年加强了对区域市场的炮火袭击。对此，有业内人士透露，“洋河等外来名酒各自在河南市场的投入甚至比豫酒本土品牌之和还多。
从经销商资源占有来看，河南省内的优质经销商被外来名酒瓜分，盛林、喜洋洋、洛百等都与省外名酒合作。
由此不难看出，豫酒当前仍面临群狼瓜分的局面；尤为严峻的是，在外来名酒加大投入之下，河南市场不少核心终端也被外来品牌收买。而要振兴，首要任务就是打破名酒对本土品牌“最后一公里的拦截”。
产品升级在进行，突破价格封锁需时间
有经销商指出：“目前，河南本土品牌的的最大的放量价位都集中在200元以内。”面对外来品牌的挤压，豫酒需要在各个价位打破封锁。近两年来，豫酒品牌也意识到这个破局的关键点。
赊店原来的产品主流价位是50、100、130元，逐渐提升到现在200、300、500的价格段发力。仰韶在去年推出草编彩陶坊，即河南彩陶坊，定位600-700元价位；今年8月推出日月星新品，并成立了天宝中心团队进行独立运营，选择烟酒店和团购渠道发力。而杜康去年底发布了高端产品小封坛系列，其中52度玉坛定价858元/坛，46度青坛定价价458元/坛......
不过，有行业观察人士指出，“虽然豫酒本土派积极在产品升级上下功夫，试图直接在更高价位上与外来品牌争锋相对，但目前升级产品刚刚推进市场，还面临着诸多挑战。比如，升级产品在管理、投入以及政策等方面‘跟不上’当下竞争激烈的市场节奏；产品利润不稳定导致渠道推力不足；经销商对更高价位新品的信心不足等。”
对此，就有当地经销商总结指出，“总体而言，今年豫酒在产品升级方面‘声音大’，但落地方面还需要时间。”
“豫酒品牌相对比较弱，所以当前不能强行拉高，产品升级一定要和品牌相匹配。” 九度智力集团创始人马斐认为豫酒升级困难与品牌力支撑不足有直接关系。
在挤压竞争中试图夺取省会市场的“制空权”
作为河南的省会城市，郑州市场是河南的核心“腹地”，是豫酒和外来品牌厮杀最激烈的地方。
而今年来，豫酒为夺取省会市场的“制空权”也加强了攻势。仰韶今年强化郑州彩陶坊样板市场的地位；赊店为了拿下郑州这个制高点，今年在品牌和渠道上都大力度投入；杜康加入到打造郑州样板市场的行列......
对此，一位当地经销商透露说，“尽管豫酒正试图扭转在省会市场的弱势，但现实却是在这种相互挤压的竞争环境，豫酒除了第一阵营尚有还手之力之外，宝丰、皇沟、五谷春、张弓、贾湖等企业难以在省会市场崭露头角。”
众所周知，大本营市场是一个企业赖以生存的根本。除了极少数几个区域龙头外，豫酒整体而言，目前在省会市场争夺中的表现差强人意。“豫酒想要振兴，郑州市场的占有是一场关键的保卫战。”有专家如此表示。
战争下沉，基本功不扎实的豫酒要重新拾取对市场的管控力
名酒下沉的步伐在加快，而这成了豫酒突围的第四个考验。因为，记者在采访中了解到：豫酒大多数品牌对市场的管控力较弱，影响到产品价格和经销商利润的稳定。
“比如在渠道方面，很多企业的渠道基础性工作并不扎实，如陈列、品鉴、宴席等基础工作不够细致。”河南某经销商透露，“还有些本土企业运营过程中，由于政策兑现、市场投入等问题影响了信誉，甚至滑出了豫酒金华序列，这使得不少经销商对豫酒信心更加不足。”
“这其实是厂商环境的问题，豫酒厂商矛盾也不是一天的事，最近几年有所改变；而这是未来制约豫酒发展的主要矛盾之一，不在骨子深处去思考的话，未来的豫酒将会更加艰难。”有长期在河南市场的业内人士如此认为。
值得欣慰的是，现在豫酒在品牌投入上逐渐加大，要重新构建豫酒品牌，而且与消费者的互动也在增强。其实“内忧外患”之下，豫酒承受的压力不小，要如何顶住压力扩大豫酒市场份额，真正的实现振兴，且看豫酒接下来的动作。
