被diss的“正善牛肉哥”们，正在改变酒业？
文 | 云酒团队
还记得高呼“把价格打下来”的“正善牛肉哥”吗？
日前，中国工商出版社旗下《市场监管半月沙龙》刊发文章，称“正善牛肉哥”所在的上海正善食品有限公司（下称“正善食品”），因商业诋毁被市场监管部门查处，被判责令停止违法行为、消除影响，并处以罚款人民币10万元整。
这一判罚在2018年10月作出，时隔一年被媒体报道，恰恰显示了公众对于这位“抖音带货王”关注。
云酒头条注意到，这并非正善食品唯一一次被处罚，这家在争议中不断扩张的企业，又带给行业怎样的思考？
屡收罚单，牛肉哥说了啥
据《市场将监管半月沙龙》披露，正善食品被某公司举报，法定代表人陈某在抖音网发布诋毁该公司的视频。据天眼查公司信息变动以及视频中声音猜测，“陈某”正是“正善牛肉哥”、公司创始人陈錡。
视频中，在产品符合国家相关标准的事实下，陈某在其发布的点评某品牌合成牛排的视频中使用了“您敢吃吗”“想让我家孩子得老年痴呆症吗”“要把儿童害死的牛排”等用语。
基于上述事实，市场监管部门认为，正善食品违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》，损害了举报人的商业信誉和商品声誉，做出了责令停止违法行为、消除影响的处罚，并处以罚款人民币10万元整。
值得关注的是，这并非正善食品唯一一次被罚。
此前，上海市黄浦区市场监管局曾于2019年2月27日对该公司进行处罚，称其相关行为属“将未注册商标冒充注册商标使用，或者使用未注册商标违反第十条规定”，对其处以罚款1.1026万元，并责令限期改正。
来自启信宝的信息则显示，唯诺河谷成都跨境电子商务有限公司曾以“人格权纠纷”对正善食品进行起诉，一审已经在2019年5月9日开庭。
“正善牛肉哥”曾坦诚，自己因为“要把行业所有内幕都掀开，不给暴利时代遗老遗少机会”而受到传统渠道商们的“攻讦”，但正如《市场监管半月沙龙》所言，“网络不是法外之地”，不遵守法律必然被罚。
“是是非非”中的不断扩张
在很长一段时间，很多人认为“正善牛肉哥”消失了。其实，他和团队很可能比很多酒业人还要“勤劳”。
截止日前，其抖音平台发布作品2179个，甚至在凌晨1点还“笔耕不辍”更新视频，已坐拥435.1万粉丝。
7月29日，正善食品进口葡萄酒项目落户金义综保区。据称，金华市有关政府部门义综合保税区、中国邮政集团公司金华市分公司、浙江德瑞供应链管理等单位出席签约仪式。公开资料显示，该项目年内计划完成1个亿销售，而正善超级酒铺预计到2020年底将开设190家门店。
实际上，“正善牛肉哥”旗下的产品品类扩张更加迅速。在其抖音平台上，“正善牛肉哥”经营的产品已涵盖葡萄酒、饮料、零食、运动鞋、手表等，“主角”也多了“喵大仙”等面孔，其天猫旗舰店也多了抖音红人“带盐人小关老师”的身影。
自成立以来，正善食品一直处于扩张之中。2015年，公司接连获得天使轮、Pre-A轮融资，合计630万人民币，正善食品股东也从陈錡扩大到了6个企业和个人，并对外投资了上海牛多多、正牛餐饮等4家公司。
然而，在“正善牛肉哥”品牌影响力不断增长的同时，争议也随之不断出现。
曾经“抗癌斗士”的个人形象、“把价格打下来”的承诺和普及各类高端肉品、酒品的知识，都让“正善牛肉哥”吸粉不少。但不久后，“正善牛肉哥”便因个人以及产品原因陷入争议，甚至一度“洒泪”抖音。
在“正善牛肉哥”发布的视频中，评论区不乏对于产品质量、销售模式的质疑。此外，与醉鹅娘、杜子建“互怼”的口水战，小酒蜗等专业团队对其销售产品酒质的测评，职业打假人王海对其发起“打假”，甚至有网友向有关部门发出实名举报信，这些都为“正善牛肉哥”的品牌增添了几个问号。
在“是是非非”之中，“正善牛肉哥”的商业版图仍在不断扩张。正善食品天猫旗舰店显示，“正善牛肉哥”的广告海报不仅登上了美国时代广场，“正善牛肉哥”还要带着“平等葡萄酒理想”登陆纳斯达克。
被diss的“正善牛肉哥”们正在改变酒业？
虽然被很多人“diss”（表达反对、否定），但若单纯从销售来看，“正善牛肉哥”的走红，仍是值得思考的商业案例。
有数据显示，618期间，“正善牛肉哥”卖出葡萄酒100万瓶、啤酒10万箱、牛排20万片。“生意参谋”4月也曾发布信息称，“正善牛肉哥”主销的魔力风车干红相关的“风车”关键词，搜索增长幅度3080.95%，La Malidita干红小皮，则位居抖音食品饮料好物排行榜第一，热度超30万。
走红的“正善牛肉哥”，实则也是近年来活跃在短视频平台上“网红”售酒生态的缩影。醉鹅娘、杜子建、小酒蜗、懂酒的黑松鹿等IP，在普及酒类知识的同时，销售各类酒类产品，已受到业内外人士及消费者的广泛关注。就在近期，“网红”利口酒野格蹿红，甚至“一酒难求”，都离不开抖音IP们的推波助澜。
而在其身后，以抖音营销带货为核心的商业模式，也已成为包括酒业在内研究的焦点。
李佳琦坐拥3005.65万抖音粉丝，一句“OMG”卖出口红15000支；张大奕双十一单日销售额超过1.8亿，母公司实现美国纳斯达克上市……令人咋舌的“带货能力”，是其所代表的新销售模式。只需要放大自身影响力，借助供应链即可实现跨平台的销售。
易观数据显示，中国移动互联网网民月使用总时长135.35亿小时，同比增长17.9%，用户对移动互联网使用黏性不断提升，在用户的时间分布中，视频、社交仍占据主要地位，其中尤以短视频最受关注。
《政务短视频发展研究报告》显示，我国短视频用户已经超过6亿，用户使用率为78.2%。仅以抖音为例，其月活跃用户数量已经超过15亿，位列7月中国热门应用下载量第二名。风口之下，短视频、直播平台售酒所具有的庞大受众和黏性，已成为其优势所在。
短视频、直播平台不过是互联网创新之一，拼多多、小红书等社交电商同样在改变酒业。例如，拼多多的“消费降级”为不少追捧“消费升级”的酒业人提了一个醒，同时展现了团购、意见领袖向消费者市场下沉的巨大潜力。
对于酒业来讲，“网红带货”、社交电商为营销打开了一扇窗，也带来了诸多挑战：虚假宣传、假冒伪劣等情况泛滥，向未成年人售酒屡见不鲜。借助诙谐、面对面等感召力极强的手段，甚至扮演“伪专家”进行解读，以及替父卖酒、长毛老酒现象的出现，“网红+酒”中出现的乱象，同样不容忽视。
一如此前抖音将白酒列入《内容电商禁售类目》禁售目录一样，对待“网红+酒”的成长，既要从中挖掘对传统渠道的借鉴意义，亦不能放松对其的监管力度，毕竟对于酒类流通的长远发展而言，从来没有法外之地。
“正善牛肉哥”们的酒类商业经带给你哪些思考？文末留言等你分享！
