文 | 千 树
数千年来,一座座城市享受般地浸润在大街小巷的香气四溢中,早已被孕育出属于自己独特的味道。
这些味道,在山和水、天与地之间,渗透进每一个国人日常生活中,并演绎出珍贵而独有的美食文化。
7月19日,由腾讯视频出品,贵州珍酒独家冠名,《拿一座城市下酒》携“被演员耽误的大厨”李光洁正式上线。
在《拿一座城市下酒》中,李光洁作为美食探索者,将携带“酒中珍品”贵州珍酒探寻八个不同的城市,给大众带来不同城市的美食+美酒。而一句“烟火升腾处,珍味尽享时”,令人更加期待即将呈现的人间风味。
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八大城市,一份“珍味调研报告”
每座城市,都有自己的风韵和味道,这是自然地理、人文历史等诸多原因共同造就的。美食,是最容易也是最直接品味一座城市风味的媒介。
演员李光洁带着珍酒,从贵阳出发,沿着珍酒的重点市场贵阳、长沙、成都、广州、南京等八个城市一一走过。他在每个城市停留,在游览体验城市生活之外,探访本地餐厅,品尝招牌菜,品味“酒中珍品”,并从本地特色食材、特色烹饪方法和美味背后的人生故事三个角度,带来八种不同的城市风味。
“珍味”,不仅仅是珍酒与各地美食烘托出的人间至味,更是这种饮食烟火气背后值得珍惜回味的内涵与故事。
值得一提的是,李光洁在演艺圈内素有“被演员耽误的大厨”之称,李光洁的加盟,使得《拿一座城市下酒》有了十分契合的人设承载。此外,《拿一座城市下酒》主创团队北京稻来传媒亦是深耕美食纪录片制作,其代表作《风味人间》、《风味原产地》、《寻味东莞》、《寻味贵阳》、《沸腾吧!火锅》、《纪实72小时》中国版等已是家喻户晓。
八大城市,一份“珍味调研报告”,在珍酒的串联下,从夕阳落日,到万丈高峰,从深巷中的小镇美食,到酒楼中的招牌爆款,烟火升腾处,“珍味”尽享时。
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品效合一,珍酒助燃“人间烟火”
饮食,是和一座城市坦诚相待的方式。
与“食”相呼应,“饮”也满载了国人对一座城市的情感。儿时不懂时节、岁历,每一次餐桌上摆着酒,就意味着一个盛大的日子的来临;成年后饮第一口酒时,久久难以散去的刺激与辛辣,宣告着将踏上征程,品饮五味人生;及至中年,烈酒入口,酒香四溢引愁绪,每一滴都是心中对亲友、对故乡、对生活的挂念。
作为《拿一座城市下酒》的主角之一,珍酒就是一款值得人生各阶段细细品味的美酒。
半个世纪以来,珍酒参与并见证了各大饮食派系的流动与繁荣,也恒久地印刻在国人的味觉记忆中。牵手《拿一座城市下酒》,珍酒依托生动的消费场景无疑将进一步拉近品牌与消费者的距离,同时,借助腾讯视频的海量流量,珍酒极大地提升着品牌知名度和美誉度。
更值得关注的是,此次节目组走过的城市,不仅能为珍酒的消费场景进行案例示范,还可赋能珍酒终端动销,实现品效合一。
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敏锐洞察,“酒中珍品”不断升华
自2021年开启品牌元年以来,珍酒敏锐洞察到大数据时代国人的观影需求,并携手顶流IP不断为国人献上“好戏”。
去年年初,珍酒赞助国产好剧《大江大河2》、《山海情》,两部剧分别书写了改革开放“冲浪者”和对口扶贫“拓荒者”的传奇故事,曾以豆瓣9.1分和9.4分的高口碑和收视率破2的高人气,掀起全网热议。今年年初,珍酒携手《人世间》网络独播平台爱奇艺,在《人世间》的热播中再次实现口碑裂变。
此次独家冠名《拿一座城市下酒》是珍酒首次与美食节目合作,美食的背后,是中华民族源远流长、历久弥新的饮食文化,是隐藏在市井坊间里无可替代的人间烟火。
八座城市、一份“珍味调研报告”、数十道经典菜肴,再加上“酒中珍品”珍酒,烘托出十足的人间烟火气,慰藉着当下的人心。可以说,珍酒用美酒激发情感共鸣,与舌尖上的味蕾互相呼应,在烟火气中打造出又一个专属的记忆点。
美食与美酒协同,推杯换盏时,“酒中珍品”不断升华价值内涵。
7月19日起,每周二18点,李光洁将与贵州珍酒一起开启寻找珍馐美味的治愈之旅,锁定腾讯视频、极光TV,烟火升腾处,珍味尽享时。