好酒不怕巷子深,贵州茅台镇就是中国的一个酒巷子,这里产的酱香酒香味已传遍全国,很多白酒爱好者慕名前来,一睹酒镇的真实风貌,开启寻得美酒之路。
贵州曾经是一个发展落后的地区,茅台镇一开始也并不出名,甚至很多人都不曾听说,但如今贵州白酒发展迅速,茅台酒功不可没,其他的话不多说了,直入主题。
虽然大家都知道茅台镇产好酒,很多人都是抱着来茅台镇上一趟必定能寻得美酒归的心态,其实不一定,甚至是买到品质更差的酒。可能你还没机会到茅台镇走一遍,没有这样的体会。
茅台镇上品质好的酒很多,但品质差的酒也不少,一条街上全是卖酒的店铺,若全部都是良心酒老板什么样的货色就卖什么样的价格那还好,但现实并不是这样,卖高价的不少。因为这里也是个特色小镇,来旅游的人多,花高价买品质差的酒的,往往都是不懂酒的旅客。
只要你是奔着买酒目的来茅台镇的,镇上相貌凡凡的一个普通人,尽管他不是做酒的,但他肯定认识卖酒的人,基本上都会很热情的拉你去品酒,说白了就是利益相关,这也很正常。
若这个人是个靠谱的人,能找到一些性价比高的酒,那是最好的。但很多买家就是遇人不淑,带你去店里品酒时,你喝到的是满意的坤沙酒,立即就付款让老板给你家里寄过去,毕竟自己带这么多酒不方便,但直到你回去后再收到十件八件的酒,喝了发现根本不是同一酒质的窜酒。很多人以为这是小概率事件,但当你遇到这样情况时,你就知道有多糟心,有不少加过来的酒友就和我吐槽过他们的遭遇。
还有不少人来茅台镇找酒,是奔着大厂去的。这有一定的道理,毕竟大酒厂有信誉、规模大,酒也好。但问题来了,如果你没有认识的人,你如何接触大酒厂里的好酒呢?如果你认识的人交情不深,如何能保证他给你推荐的酒质是否对得住价格?我不止一次说过,大多数的酒厂不论大小,都有好酒、差酒,至于你接触的是什么品质的酒,更关键的是和你对接的人。
如果你是个喝酒有多年经验又懂酒的,自然不会被忽悠。但我想说的是那些刚接触酱酒的小白,尤其是一车自驾游过来的都不懂酒的小白,更加容易买到窜酒。先不讨论价格,因为窜酒相比坤沙酒更容易入口,坤沙对他们来说就是辣,不容易接受这口感,所以他们可能会更倾向窜酒,至于价格,或许是正常的窜酒价格入手,或者是高于常价的价格入手,因人而异,不用明说的是窜酒的成本很便宜。
茅台镇本地的很多好酒卖不出去,外面的人很多人花了钱买不到好酒,信息不对称,这是目前茅台镇上的一个行业病态,是否要亲自来茅台镇才能找到好酒?关键是要有一个靠谱的做酒人,我从事酱酒行业也很多年了,也有很多未曾素面的酒友信任我并在我这找到了令他们满意的酱酒,如果你信任我也可以找我了解。