关于1919的质疑声从未断过，但这又好似探路者的标配。
文 | 云酒团队
12月10日，一则“1919关店”的报道在酒业中掀起波澜。12月21日，1919正面回应“对，我们就是要关店！”
据悉，“关店计划”指的是1919周期性地优化调整门店，“如果业绩不达标，就会关掉。不挣钱的门店一直开着干嘛？”1919公共事务总经理李宇欣回应道。
当然，“关店”的同时，1919明年还将继续规模增长的发展模式。正如杨陵江的“四年论”那般，1919正在自己的节奏中前行。
早些时候，云酒头条曾用“妥协”二字形容杨陵江，这个与“大炮”形象背道而驰的词语背后，是1919生存的原则。回看2019年，“妥协”后的杨陵江和他带领的1919愈发低调，而低调的核心原因是把精力回归到企业经营本身。
当然，作为行业的话题焦点，再低调的1919都无法回避关注的目光。
1919为何总是活在放大镜中？
酒业圈，有个很奇怪的现象：所有人都拿着放大镜审视1919，归根溯源，无非是“人”“物”二字。
提及1919，董事长杨陵江是绕不开的话题。作为1919的灵魂人物，杨陵江是一个性情之人，因其常常直抒胸臆，江湖人称“大炮”，云酒头条也曾用“快跑和刹车”、“酣畅与克制”来形容杨陵江身上的特质。
某种程度上来说，杨陵江的特质为1919聚集了巨大的流量，当然，也让外界习惯性地在1919身上找话题。
“现在杨陵江本人把大量的精力放在内部管理和重大事项推进，很少在公开场合露面。”李宇欣说道。不过，当杨陵江逐渐低调的同时，1919的热度却愈发高涨。
事实上，1919本身就是自带流量。新鲜事物往往极具“吸睛”能力。作为酒类新零售的探路者，大到财务报表，小到员工福利，只要是与1919有关，在酒业就是话题中心。
作为新鲜事物，1919的发展，有着对原有模式和思维的冲击。正如李宇欣所言，1919为酒类流通行业找到了一条新的出路，是“直供”“厂到端”，产品直接从酒厂出来就到终端，直接面对消费者，这是未来流通格局的大趋势。
在多次电商大战后，1919已经是全球最大的酒类连锁企业，也是国内最大的酒饮服务平台，是继天猫、京东后的第三大酒水销售平台，线上日均订单4万单，吃喝APP成为酒类垂直行业的第一大平台。
据悉，2019年1919的营业收入已近70亿，商品交易规模大约90多亿，离百亿仅一步之遥。正所谓“树大招风”，1919已然是酒业零售创新的龙头和代表，因此所有关注酒类商业变革的目光，几乎都会首先看到1919。
放大镜点火的原理在1919身上依然适用，在各方势力的关注下，1919的生命之火愈发旺盛。
质疑下的1919新画像
李宇欣口中的“求变”并非“小心翼翼”，而是大刀阔斧地改革。自阿里巴巴战略投资1919后，整个酒饮行业都在发生变革，在此背景下，1919也在向平台型公司转型。
2018年，1919重新梳理业务，分出六大板块，分别为电子商务、连锁管理、供应链、仓到店物流、数据营销、信息技术。2019年，在原有的基础上，1919再次调整业务板块，转变为C端业务、B端业务和衍生业务。
其中，C端包括线上电商与线下门店，“我们的目标是建成中国最大的酒类及相关快消品的‘零售+店配’网络，为消费者‘吃与喝’提供酒饮服务的解决方案”，1919相关工作人员透露。
B端业务则是1919重新聚拢整合资源后的再出发，据悉，1919的B端业务核心在于五个共享：系统、商品、电商、物流、品牌。目前，业务体系已深入全国近300个城市，覆盖超25万个终端，服务包括餐饮店、商超、烟酒店、便利店和经销商等多类型合作伙伴，累计交易额已超280亿元。
在C端的电子商务、连锁管理，B端的渠道终端业务、供应链业务，以及衍生业务城配仓储、数据信息三大板块的支撑下，1919已然完成了销售型公司向平台型公司的进化。
当下，“1919吃喝”已经成为“订酒+订餐+订服务”的专业宴请服务平台，更是继天猫、京东后国内第三大酒饮零售开放平台。数据显示，拥有千万级会员规模，日常日均订单达到4万单以上，活动大促期间则能冲上10万单。
在此基础上，1919还持续强化B端业务服务能力，同时加快门店转型，大力推进隔壁仓库门店的落地。2.0版1919隔壁仓库店将实现合作模式、品牌形象、服务内容等全方面升级，其服务能力将打破行业想象。
“年初我们对经济形势判断过于乐观，但春糖后便及时调整战略，减缓了开店的步伐。虽然未来经济形势依然不太乐观，但是我们一定会将开店计划进行到底。”李宇欣也对此表示，1919门店数已经超过1800家，还有大概300家在装修。按照规划，到明年底，会争取开到超过4000家店。
改革之下，全新面貌的1919正在突围。
1919的可能性
“对于1919来说，唯一不变的就是随时求变，所以这些年我们也在不断地优化自己的模式。”摸着石头过河的1919，求变是其本能，也是各方势力关注的焦点，更是1919未来的可能性。
正如上文所言，1919业务再梳理后的三大业务正逐步提升1919的服务能力。通俗地讲，1919正在通过C端积累的大数据和用户消费习惯，为B端产品开发提供决策咨询。换言之，在新的业务梳理下，1919已经完成C端大数据与B端产品开发服务的一体化构造。
同时，1919的线上线下优势也在逐步显现，在阿里的平台赋能下，1919线下门店能获得智慧供应链构建起的数字化支撑系统，围绕人、货、场进行数据采集，形成消费者、产品、服务、营销、渠道、物流的全面数字化体系，从而实现整个供应链体系数据的彻底打通。
在此基础上，1919门店承接线上订单，形成“店+仓”的一体化新零售模式。例如在双十一中，战绩颇丰的醉鹅娘葡萄酒旗舰店，便是与1919达成了合作。醉鹅娘天猫店产生的订单，推送到1919中台系统，识别位置信息后，由1919附近门店完成配送。
李宇欣表示，目前1919线上订单量已占到总体订单量的60%以上，线上反哺线下的新形态，正在赋予1919更多的可能性。
正如杨陵江所言，“我们有信心在2020年，线上交易额就能单独突破百亿，按线下5000家门店推算，线上能给每家线下门店带来平均200万的收入，1919新零售、新经销之路会越来越坚实。”
关于1919的质疑声从未断过，但这又好似探路者的标配，毕竟曾经也少有人相信华为能够成功。
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