白酒圈里有一句话，选白酒要看“大厂嫡系”。这一点对于普通消费者而言，是非常具有指导意义的。
毕竟现在白酒行业里鱼龙混杂的太多，不仅有各大酒厂的各种贴牌、定牌、包销的产品，还有在危险边缘疯狂试探蹭热度的山寨品。比如茅台多个“镇”、泸州没“老窖”、汾酒加“集团”、西凤没有“酒”、剑南没有“春”......再在包装上做文章，几乎可以以假乱真。
不熟悉白酒的朋友，可能瞄一眼包装就被“骗”过去，还以为自己买的是大厂嫡系。除了蹭热度、名气以外的山寨酒，那些贴牌之类的产品其实对酒厂本身而言还是意义重大的。
抢占市场
嫡系指的是酒厂自营的系列酒，区别于经销商、公司、个人定制的酒，这些酒也被称为“伪军”，用于与嫡系区分。
这是因为一些知名企业由于市场大，极有可能发生供货不足的情况。所以只能收购一些中小型酒厂来扩充产能，再贴上自家的商标，以更好地抢占市场。又或者让一些小酒厂缴纳费用，就可以贴上商标，自家就可以获得相应的利润。
这种方式对建立初期的品牌还是很有好处的，可以借助这些“伪军”快速攻占市场。如果要说这种做法有什么缺点，那大概就是容易对自己的品牌声誉造成损坏，所以很多品牌在发展壮大之后就会砍掉大部分贴牌产品。
养窖池
要知道白酒的质量离不开窖池发挥的作用，泸州老窖之所以成名，可离不开酒厂里那些老窖池。之所以“千年酒窖万年糟，好酒得看窖池老”，就是因为窖池在经过长期不间断的使用之后，窖池里的酿酒微生物达到了一个平衡的状态，发酵出来的酒质量也有保证。
而老窖池的前提是，持续不间断地使用。也就是说，哪怕你遇上了销量低迷的情况，为了保证窖池能够“活”下去，也必须坚持酿酒，这样就会造成产能过剩的情况出现。
这个时候，“伪军”们的作用就可以显现出来了，帮助消耗品牌过剩产能。
尽管这些贴牌、定牌、包销的产品，对于品牌存在着一定的意义，不过对于酒友们而言，却是随时需要注意避开的坑。以下列出部分品牌的嫡系酒，以供大家选酒时参考~
茅台：飞天茅台（53%vol、43%vol）、五星茅台、茅台王子酒（珍品）、赖茅传承蓝
五粮液：普五、五粮液1618、交杯、虎符令、永福酱酒（老酱）、永福酱酒十年
泸州老窖：国窖1573、窖龄90、窖龄60、窖龄30、特曲、头曲
剑南春：珍藏剑、水晶剑、剑南春K6
洋河：梦之蓝M1/3/6/9、天之蓝、海之蓝
水井坊：青翠、典藏大师、井台、水井画卷
舍得：品味舍得、智慧舍得、吞之乎、天子呼
汾酒：青花20/30、老白汾10、玢汾、乳玢汾
西凤酒：旗帜青鼎/红鼎、绿脖
以上嫡系酒尚未完整列出，如有补充，欢迎在评论区留言~
