烈性洋酒的广东窗口正在缓缓关闭，而广袤的全国市场大门，却在徐徐打开。
文｜云酒团队
烈性洋酒在全国市场高歌猛进，但风口很可能不在广东。
7月29日，帝亚吉欧公布2019财年年报，截至2019年6月30日，公司实现营业收入128.67亿英镑，约合1095.7亿元人民币，同比上涨5.79%。而大中华区净销售额增长了19%，遥遥领先其他区域。
广东作为烈性洋酒重镇，市场份额占比超过全国60%。但有经销商向云酒头条表示，广东市场竞争相对饱和，烈性洋酒的增量更多来自于其他空白市场。
烈性洋酒风口劲吹，经销商却说最好不要来广东卖烈性洋酒。这是什么原因？
广东，烈酒风口不再？
对于烈性洋酒在广东市场的变化，2013年就来到广东打拼的法国联合干邑公司 “福阁” 白兰地大中华区负责人叶枫说“冷暖自知”。
2013年10月，叶枫带领3人团队来到广东中山推广“福阁”。适逢酒业深度调整，高端烈性洋酒人头马、马爹利、轩尼诗等因政务消费萎缩，市场下滑。叶枫从中山做起，直接向当地烟酒行供货。由于产品价格只有200多元，性价比高，同年11月就卖了5万元，12月卖了18万，次年1月适逢春节，月销量达到34万元。
用3个月在中山做完试点，叶枫开始向其他城市扩张。他坚持聚焦烟酒行渠道，两年多以后产品就进入了广东2000多家烟酒行，核心客户达到300家以上。2018年公司销售数千万，他的目标是再花几年，在广东实现营收过亿。
叶枫表示，他在切入广东时发展顺利，彼时恰逢以人头马、马爹利、轩尼诗为代表的高端洋酒市场下滑，同时在100—400元价格带出现断档，很多烟酒行老板有寻找补充甚至替代产品的需求。如果现在还有运营商希望以这种方式切入，成功难度很大。
对于叶枫的提醒，高地国际酒业总裁向军感悟颇深。2017年，依靠白酒电商起家的他看好白兰地，成立公司发起“万名经销商游干邑产区”活动，并规划开发小瓶酒在餐饮销售。2018年，向军重点拓展广东市场，经过考察，他将高地酒业定位为供应链公司，产品入驻1919广东门店，同时寻找酒类零售和餐饮连锁合作供货。
向军表示，如果缺乏品牌和投入，一个烈性洋酒新品很难在广东生存，公司未来将主要通过新零售模式，打开市场。
2019财年帝亚吉欧营收猛增，表明烈性洋酒风口已经到来，但其增量应该主要来自空白市场、新兴渠道。叶枫认为，如果没有大投入，新品牌最好不要来广东淘金，烈性洋酒的广东窗口正在缓缓关闭，而广袤的全国市场大门，却在徐徐打开。
烈性洋酒的“星星之火”
应合了广东酒商的判断，地处西部的成都和昆明，烈性洋酒已经暗流涌动。
在成都，有经销商告诉云酒头条：“保乐力加准备举办60场婚宴推广，其已经和当地知名婚庆公司红绣球等沟通，联合推广。”保乐力加在婚宴主推马爹利鼎盛，零售价358元/瓶，除产品价差外，每场婚宴补贴婚庆公司1200元，力度已经不低于白酒。
有消息人士称，2019年以来，烈性洋酒在夜店渠道销量普遍下滑。但成都出现了上百家专门经营单一麦芽威士忌的小型夜店，且生意火爆。一杯格兰菲迪价格在50—60元，也可以按瓶卖，吸引了众多的90后、00后，去晚了还得排队等座。
云南大洋酒业总经理马跃表示，昆明也出现类似烈性洋酒夜店销量下降，但日店销量上升的情况。2019年上半年公司夜店渠道洋酒销售下滑10%以上，但名烟名酒店进货量大增，马爹利蓝带销量增加15%。值得关注的是，在昆明某品牌社区超市300多家门店中，零售价90多元/瓶的绝对伏特加，月销量创下数千瓶的纪录。公司代理的利口酒“野格”，也实现月销数千瓶，烈性洋酒消费场景，正由夜店单一渠道，向多场景扩散。
在品牌运营“鲸奇”伏特加、炫彩鸡尾酒的四川汉诺威酒业有限公司总经理吕斌看来，烈性洋酒走出单一夜店渠道，全渠道、全品类扩张已成星星之火。吕斌表示，鲸奇伏特加在夜店，已有单店能月销数千瓶，2019年上半年增速在30%以上，国产品牌中名列前茅。下一步，公司将陆续推出自有品牌威士忌和白兰地，迎接烈性洋酒风口。
下一个进口葡萄酒？
尽管烈性洋酒增长势头迅猛，叶枫也指出，市场开始出现良莠不齐现象，如果不加以重视，可能产生不利影响。
“伴随烈性洋酒的兴起，在广东已经有数百家洋酒品牌厮杀，烈性洋酒门槛大幅降低。有的烟酒行老板只要拿货300箱，就可以成为全国代理。”叶枫表示。
当然，能够拿货300箱就成为全国代理的，自然不是大品牌，甚至不是原瓶原装进口酒，在广东多地的灌装厂都可以生产各式白兰地和威士忌，品质千差万别。
同时，运作烈性洋酒也需要良好的供应链。向军就表示，如果酒商在国外没有好的上游资源，最初起订量小，在订货、成本控制、船期安排等方面都会遇到一些困难。因为和白酒成熟的供应链不同，烈性洋酒从下单到产品清关，需要2—3个月，一旦计划不好，要么库存过大，要么旺季无货可卖，这也是中小酒商必须跨越的瓶颈。
上述品牌乱象、品质混杂、供应链不畅等现象，在进口葡萄酒兴起之初，都曾出现，伴随行业大发展也都得到了较好解决。烈性洋酒正处于起势期，关键是确保品质和诚信，才能赢得未来。
VETO威士忌创始人顾磊告诉云酒头条，人头马、马爹利、轩尼诗等国际大牌在中国耕耘多年，2018年烈性洋酒正品市场规模已经接近400亿。未来数年，体量冲击1000亿是大概率事件。为了提前布局，VETO已经从根据地成都进军深圳，有深圳餐饮单店实现日销16瓶，一旦样板市场打造成功，将考虑全面铺开。
从品牌基础和市场规模看，烈性洋酒不逊色进口葡萄酒，某些方面甚至更胜一筹。帝亚吉欧财报大中华区猛增19%，只是一个例证。只要烈性洋酒坚守品牌、品质、诚信底线，即将迎来腾飞。
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