酒作为感情联络的载体，成为日常社交中不可或缺的一份子，然而假酒的出现却扰乱了这份“和谐”。
给大家盘点市面上出现的一些假酒，防止大家上当受骗。
一、工业酒精酒
打着“纯粮酿造”的旗号，实则做着“甲醇+水”的勾当，但这类假酒现在基本上很少见。
1998年2月春节期间，山西省吕梁市朔州发生一起严重的工业酒精假酒案，造成27人丧生，222人中毒入院治疗，其中多人失明。
而后，人们对工业酒精甲醛的危害程度认识也大大提高，这类酒也都销声匿迹。
二、假冒酒
名酒是假冒酒的“重灾区”，时至今日依旧屡禁不止。通常都出现在“茅台”、“五粮液”等一些高端品牌身上。
这类酒大致有两种：仿冒酒、调包酒
不法分子不仅可以用炉火纯青的仿冒手段去制作包装，而且会灌装一些口感相似的酒来达到以假乱真的地步。
“茅台打孔酒”就更离谱，包材全部为正品，不法分子采用细小钻头对瓶身钻孔，对酒体进行调包，而后仍以“正品”出售，这类酒普通消费者根本分辨不出来。
不法分子会把获得的酒液进行二次勾调，一生二、二生三，再配合二次回收的真包装，又“酿造”出几瓶正品。
三、臆生酒
这类酒的主要特点就是利用人们的虚荣心，从而捏造出“专供酒”、“特供酒”、“内部员工酒”、“军区特供酒”等等，其实真有这类酒吗？
有，但是这类酒有一个特点：“看到的不真，真的看不到”。现在市面上流通的，大多数都是假酒。很多人所谓的“渠道”，其实只是为了骗你的钱。
其次，有的人搞起了品牌包装、故事捏造，让酒变得有故事、有神秘感，“长毛酒”、“霉斑酒”等等，“我爷爷传下来的”、“挖地基挖出来的”、“下雨冲塌的山洞找出来的”，无非是投机取巧的商家给酒瓶刷了点酱油、给来源编了个故事，实则就是很普通的酒。
四、老假酒和假老酒
酱酒具有收藏价值，越藏越值钱。所以有一些人开始打假老酒的主意。
假老酒，就是把酒装到假瓶子里或者是做旧的假瓶子里，给人一种“年代感”，实则要么只有包装是真的，要么包装、酒都是假的。
另一种老假酒也很常见，酒确实是老酒，但这酒原本就是假酒，你放多少年它品质依旧没有提升多少。
十几二十年前的造假团伙屯了大量的假酒，人跑路了，后来有人悄悄把整个仓库的酒又卖给了某个人，于是那人宣传这是多少年多少年的酒，你光从包装完全看不出半点猫腻，不懂品酒，自然就会上当。
五、光瓶酒
光瓶酒，其实也不能说是假酒，毕竟在很多白酒产区，家家户户都会酿酒，都有几口窖池，对外宴请接待都是把自己最好的酒装出来，虽然没品牌，但品质确是上乘。
总有“大聪明”，利用这一特点，开始“渠道供应光瓶酒”，这类酒的酒质褒贬不一，最重要的是它是“三无”产品，品质没法得到保障，万一喝出事，真的是找都没地方找。
要想喝到高品质好酒，还是要认准品牌、选对购买渠道，切勿相信不明渠道，谨防上当受骗！
-省酒集团-
