举起酒杯,哪怕隔空一吻?| 写在情人节前

作者:酒云网 更新时间:2022-09-06 16:35 阅读:589

举起酒杯,哪怕隔空一吻?| 写在情人节前


异地恋:


指疫情期间不在同一房间的恋情,住在一个小区都不行。


眼看周五就是情人节了,只是受到疫情影响,本该出门浪漫的日子通通化为了梦幻泡影。四处封闭的当下,运气好的情侣或许还能在同一屋檐下共享晚餐,运气差的只能各自居家隔离14天,打一通视频电话进行云约会,最后结束以充满仪式感的三问:


“手机屏幕消毒了吗?”


“家里通风了吗?”


“我给你买的情人节礼物,口罩和75%酒精,到货了吗?”


举起酒杯,哪怕隔空一吻?| 写在情人节前


然而,毕竟是连《寄生虫》导演奉俊昊都在搞cp的当下,一年一度的情人节即便只剩一个文化符号,粗糙对待也绝对是危险的想法。如果你幸运,还能见到自己爱的人,那么放下手机吧,何不借一点节日的浪漫气氛,去珍惜疫情下更为紧紧相拥的身边人。


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奥斯卡小金人都过情人节了,你呢?


如果你将一人度过,那也不妨,举杯吧——法国有句俗谚:“懂喝酒的人就懂得爱,懂得爱的人就懂喝酒。”值此佳节,如果闷家已久的你也闷得有些累了,何不倒一杯葡萄酒,举杯邀明月,对影成双人,打发一下闷在家里的小时光。


何以解忧,唯有杜康。


而我能做的,


也就是给你推荐几款适合情人节的葡萄酒了。


1. 小甜水 Moscato d’Asti, Italy


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更多时刻,它被称为“小甜水”。这种产自于意大利皮埃蒙特的甜型微气泡酒富有花香和桃子风味,轻盈的气泡在舌尖与上颚间跳脱,完美地在这段特殊时期替你解压。它不需要解读,只需要享受——


生活已经这么苦了,不如就摄入一点简单的甜。


2. 凯隆世家 Calon Ségur, Bordeaux


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作为出身于1855列级的波尔多三级庄,这款骨骼雄壮的左岸干红却以“爱情”为人熟知。原因很简单,酒标上的红心足以说明90%的问题,剩下的10%则是因为周杰伦选用凯隆世家作为自己的婚宴酒——周董不愧是一代人的青春,影响力放到酒上也是不同凡响。


18世纪,凯隆世家的庄主塞古尔侯爵Nicolas-Alexandre de Ségur同时拥有拉菲、拉图、木桐三座名庄,羡煞旁人,他却独对凯隆世家情有独钟,并放出名言:“我虽然身在拉菲与拉图,心却留在了凯隆世家。”后来,心形逐渐衍化为凯隆世家的标志,成为浪漫的象征,这也使得凯隆世家的葡萄酒被誉为“爱之酒”


3. 爱侣园 Les Amoureuses, Bourgogne


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Les Amoureuses,在法语中为爱侣之义。爱侣园是勃艮第名村Chambolle-Musigny中的一块一级园,实力却凌驾于一众特级园之上。《神之水滴》中,爱侣园作为第一使徒登场。主人公的父亲这样阐述自己享用爱侣园的感受:“我迷失在森林,却感受到不应出现在这里的花朵、红色水果的香气,我抑制住兴奋的心情加快脚步(…)最后在清泉边看到两只嬉闹的蝴蝶”。


爱侣,酒如其名。


4. 圣阿穆尔 Saint-Amour, Beaujolais


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Saint-Amour,名字直译为“神圣的爱”,是法国博若莱的十大特级村之一。也许是借名字的光,这里的酒标常被赋予爱情的意象,村庄里也可见丘比特的标志。


同泛泛的博若莱或博若莱村级葡萄酒相比,这里有更好的风土体现,但又不失柔美和果香,正适合营造情侣间一点微微醺的气氛。如果你总是被赤霞珠、梅洛、西拉牵着走,却对博若莱的认知止于新酒,倒不妨体会一下佳美葡萄带来的小惊喜。


最后的最后,希望疫情结束后,大家恢复自由,你能找到那个人,对ta说——


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祝各位情人节快乐。


作者_Ari


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