在白酒界,素来有着“东不入皖,西不进川”的说法,可见川酒对中国白酒的影响力。1952年至1989年的全国评酒会评选的“中国名酒”,川酒已经占据一半!泸州老窖、五粮液、剑南春、舍得、水井坊、郎酒号称川酒的“六朵金花”。今天,酱酒妹就来讲一讲金花之一舍得酒旗下的品味舍得。
规格
品名:品味·舍得
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
香型:浓香型
度数:52%vol
净含量:500mL
执行标准:GB/T21820(特级)
香气
这款酒是六粮酿造的浓香型白酒,但是闻起来却没有很明显的那种多粮复合香,需要很仔细闻才可以闻得到,相比之下,这款酒最突出的香气是甜果香,闻起来非常的舒适,香与甜兼备,而且没有酒精的那种刺激感,非常舒服、非常协调。
入口
这款酒的酒体丝滑感很足,所以非常的绵柔,很好入口,甜味是比较明显的,能迅速铺满舌面,只是略微带一丝苦辣感,下喉也是非常的顺。回味的时候能体现出这款酒的层次感,首先是浓香型白酒的甜果香,随后那种多粮复合香便开始慢慢浮现,充满整个口腔,给人的感觉是非常醇厚的。
品味舍得这款酒,目前定价在400多,属于一款中端酒或者说次高端酒,它总体给人的感觉就是非常的丝滑,而且这种丝滑感在绝大部分的低档酒里,是感受不到的,所以酱酒妹认为它是有一定性价比的,是值得一尝的酒。各位酒友又是怎么看的呢?