从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-07 03:16 阅读:731

从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?


只有通过顶层设计的创新实践,才会形成更强大的市场合力,激发新的行业发展活力。


文|云酒团队


5月23日,各路酒业领袖大咖抵达四川宜宾。24日,中国酒业商业领袖50人论坛第三届峰会即将在五粮液的“主场”召开。


2016年,中国酒业商业领袖50人论坛在北京雁栖湖成立,并举行首届峰会,被写入了2016年中国酒业大事记。次年,2017中国酒业商业领袖50人论坛第二届峰会在重庆举行,再度引发广泛关注。


从2016到2019,酒业发生了巨大变化,这种变化触及层面之深,对未来影响之大,或许更甚于我们现有的想象。从雁栖湖到五粮液,在中国酒业商业领袖50人论坛中,能够找到一些启示。


从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?



雁栖湖:酒业“G50”这个名字是怎么来的?


2016年9月,二十国集团(G20)领导人第十一次峰会同期在杭州举行,发表了《二十国集团领导人杭州峰会公报》和28份具体成果文件,为统筹全球经济释放出了“洪荒之力”。


月底,中国酒业商业领袖50人论坛成立会议暨首届峰会在北京雁栖湖举办,行业顺势将这个论坛组织称作酒业“G50”。


从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?


事实上,在举办地的选择上,也能看出中国酒业商业领袖50人论坛对引领行业变革发展的定位和用心。北京雁栖湖曾先后举办2014年APEC会议,2015年“读懂中国”会议,2016年G20科技创新部长会议,2016年G20能源部长会议,2017年和2019年第一届、第二届“一带一路”国际合作高峰论坛等世界级盛会,见证了众多决定中国和世界经济发展的重要成果。


彼时,酒业在深度调整期中摸爬滚打了四年,“复苏”态势仍不明显。高端白酒在经历年初的价格、库存相继达到底部之后,自年中开始抬头,茅台酒、五粮液一批价、零售价持续提升,茅台酒更是一度快速突破1500元/瓶。与此同时,全行业仍然保持较为低缓的增长势头,多家白酒上市公司2016年半年报报出双降,多数中小企业更是依然挣扎生存。


从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?


迷茫的酒业迫切需要“领袖”的出现,读懂趋势并找到出路。


在雁栖湖,中国酒业商业领袖们以“顺应趋势,守正致胜”为主题,分享了企业与行业未来发展的新趋势、新特点、新方向,寻找酒业产业经济的新增长点,并达成重要共识。


3年过去,酒业已从调整期走到了历史新高点,当时峰会所产生的思想成果与共识判断,在其中起到了相当重要的作用。酒业“G50”既有其名,更得其实。



重庆:十九大后的酒业思考


2017年10月,党的十九大胜利召开,会议对新时代中国发展提出了一系列重要思想和论断,提出当前的社会主要矛盾已转化为“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。


在这一重大历史背景下,11月6日,以“改革、合作、共进”为主题的中国酒业商业领袖50人论坛第二届峰会在重庆举行。


从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?


此时,酒业分化复苏的趋势已非常明显,持续已久的行业利润增长滞后于销售增长的局面出现转机,名酒需求渐旺,品质提升和品牌集中趋势明显。同时,互联网营销、体验营销等酒类流通创新、酒类流通体系变革也在不断聚集成型。


如何将酒业发展与社会主要矛盾相结合,将酒业发展成果,更好地转化为满足人民美好生活需求的动力,成为本届峰会的思考核心。


中国酒业商业领袖50人论坛提出了“做好三件事”、“行业六个新变化”等闪亮观点,明确了厂商之间的“七大关系”,通过聚焦品质、升级服务,优化产业生态,提高市场效率等全面举措,让消费者享受酒业发展所带来的更多价值与体验。


其后在酒业市场出现的高品质竞争、商业服务模式创新等趋势,可以说都是这种判断所指向的目标。在重大历史节点时刻,酒业商业领袖们做出了关键性判断,这种判断又对酒业新时代发展产生了至关重要的影响。


从雁栖湖到五粮液,酒业需要怎样的顶层设计?



五粮液:当华为打造“备胎”计划,酒业需要怎样的顶层设计?


2019年5月24日,中国酒业商业领袖50人论坛第三届峰会将在五粮液举行,主题为“酒业巨变前夜的顶层设计与实践”。


关于顶层设计的意义,在当前表现得愈加明显。华为多年前就“做出了极限生存”的假设,“预计有一天,所有美国的先进芯片和技术将不可获得,而华为仍将持续为客户服务”。为了这个目标,华为海思打造了自己的“备胎”芯片,而在中美贸易战之后,这些芯片项目一夜之间全部转正,确保了华为的发展空间。


对于酒业来讲,在乐观向好形势下,正迎来“巨变的前夜”。这其中既有国企改革、消费升级、结构升级等带来的重大历史机遇,又有行业分化、新零售、国际化等挑战,还有茅台、五粮液实现千亿,百亿俱乐部扩容的产业新格局,以及华致酒行上市、1919酒类直供和歌德盈香获战略投资等流通层面的变革契机。


在这些变化的现象背后,是酒业发展逻辑、发展方式和发展路径正在发生深刻改变,这势必对行业和企业产生巨大考验。只有通过顶层设计的创新实践,才会形成更强大的市场合力,激发新的行业发展活力。


3天前,“匠心传承·经典永续——2019经典五粮液跨版仪式”刚刚举行,这被视为五粮液迎接来一个接续、传承、升级的重要时刻。“二次创业”的五粮液通过各项改革的顺利推进,成绩稳步提升,为自己赢得了充分的竞争主动权,同时也证明了顶层设计和实践的重要性。


为了迎接酒业“巨变”,本届峰会将邀请国务院新闻办原主任、上海浦东新区管委会首任主任赵启正,中央外事工作领导小组办公室原副主任、中国前驻瑞典大使吕凤鼎,分别就“国际视野的中国故事”、“当今国际局势和中国企业家的责任与担当”主题进行演讲,而商业领袖们也将进行重磅分享。


从雁栖湖到五粮液,是酒业实现高质量、可持续发展的一段重要历程,而一路走来的中国酒业商业领袖50人论坛,也是中国酒业创新发展和商业领袖们担当的见证。


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