酱香，甘醇馥郁，品出人生杂陈交错之味。
传统白酒有浓香、清香、酱香三大主流香型，酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。一直以来，酱香白酒都是高端白酒的代表，以其酒体醇厚、香气幽雅、醇和细腻、空杯留香、喝后不上头的优点，受到各界高端人士的青睐。
应市场发展、消费提档和品牌升级的需要，颐阳酒业开发并推出酱香型“学酒”系列新品，成为消费升级的最佳选择，打造高端白酒品质标杆。
作为胶东地区的一款高品质酱香酒，学酒有六大“关键词”：精选原粮、传承古法、尊崇自然、匠心独造、酱香传世、白酒典范。
学酒百分之百纯粮酿造，不添加任何外来物质，包括食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质，学酒精选原料，尤其经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量，纯粮酿造天然健康，喝了不上头，这在其他品类的白酒产品中绝无仅有。
酱香酒有着千年的传统工艺，一代一代的酱酒人用古法酿酒,传承经典酱香酿造工艺。一瓶学酒酱香酒需要经历两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，七次取酒、存贮勾兑等，一瓶好的酱香型学酒，一年酿造，四年贮存，五年出厂，时光转换，从不间断。
藏酒方式讲求尊崇自然，学酒出自全国独一无二的地下发酵车间、中国白酒第一深窖的优雅酿造环境，并经过昆嵛山洞贮藏数年，在恒温恒湿的绝佳环境中陈酿老熟，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中，凝聚和沉淀出馥郁芬芳，使酒体达到圆润谐调、陈香秀雅、醇厚丰满、回味悠长的至高境界。
刚刚酿造出来的酱香白酒，口感生涩、刺激，其味道不稳定，因此“勾调”是学酒生产中必不可少的一个重要工序。存放一年的生酒，要经过“三勾”，首先将酒盘勾，盘勾两年后，再进行调勾和品勾。“道法自然、守拙出臻”，酿酒匠人们对酿酒技艺的笃定坚持与匠心传承，成就佳酿飘香。
学酒各种芳香物质含量都较高，酸甜苦辣各种味道均兼而有之，学酒的香气中含有100多种微量化学成分，启瓶时，首先闻到柔和细腻的芬芳，这就是前香，继而细闻，又闻到焦香与酱香的混合香，饮后空杯仍有一股香兰素的幽香，被誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。
学酒入味人生，成就经典品质。酱香白酒度数在53度时，酒分子和水分子结合得最好，口味最为醇和。学酒53度酱香白酒，入口绵软又绵柔，吞咽圆润不挂喉，在取酒勾调的过程中，一道酸，二道涩，三四五道是醇甜，六、七道是焦香糊香，苦辣酸甜，如同人生百味，越久越醇。
但得酒中趣,勿为醒者传。
人生大抵如此，只有岁月慢慢积累沉淀下来的脉脉香气，才能赋予内心的丰富与完满，才能够体味生命中不期而遇的深爱与浅喜。
编辑：姜磊
