9月26日上午9时，由中国酒类流通协会指导，遵义市新蒲新区管委会、遵义交旅投资（集团）有限公司、遵义市白酒行业商会主办，遵义市铁路建设投资（集团）股份有限公司承办的 “红色遵义·神秘酱香”——2020中国酱酒大会在遵义成功举办。
中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会常务副会长刘员，遵义市常委、副市长尼冰，遵义市工商联主席骆伟，遵义市工业和能源局副局长徐德声，遵义市投促局局党委组成员、总经济师金小明，新蒲经开区党工委委员、管委会副主任娄金强，遵义市交旅投集团党委委员、副总经理刘烨，遵义铁投集团党委书记、董事长张泽生，遵义市白酒行业商会会长郑先强，遵义市商务局内贸流通科科长陈坤等领导与来自全国各地的的酒企、酒商代表以及媒体人士共同参与了此次活动。
大会首先由中国酒类流通协会会长王新国致辞。王新国表示，遵义因举世闻名的“遵义会议”而彪炳史册，以生产贵州茅台酒而驰名中外，是著名的革命圣地和名酒之乡。特别是2016年以来，随着整个酒业的强势复苏，酱酒品类表现的相当突出，在为数不多的酱酒产区当中，遵义可以说得上是极为出彩。
王新国希望，遵义产区能将此次大会作为新的起点，加大酒业发展合作力度，充分发挥产区政府、产区企业、产区协会的各自优势，推动遵义产区得到不断提升，为中国白酒产业转型提升作出新的更大的贡献。
在致辞环节，遵义市副市长尼冰首先代表遵义市市委和市政府向与会来宾表达诚挚的感谢。尼冰表示，酱香型白酒是中国呈现给世界的一张飘香名片。贵州作为酱香型白酒的原产地，产区的酱酒品质优良，美誉度高，极具竞争力，成为引领中国白酒行业的龙头。
“遵义产区的酱酒品牌受到了国际国内业内人士的充分肯定和高度评价”，尼冰说到，站在新的起点，酱香白酒迎来了更加广阔的发展空间，遵义政府将持续加强白酒产业健康发展的政策支持，进一步简政放权，做好协调服务，着力保护好生态环境，并推动酒企合作。同时始终坚持合作共赢，不断优化产业布局和发展格局，持续衍生产业链，为全球消费者提供最好的酱酒产品服务。
在演讲环节，贵州国台酒业股份有限公司党委书记、总经理张春新进行了题为《唱响遵义好产区，精酿中国好酱酒》的主题演讲。
张春新说到，做一瓶好酒不难，难的是世世代代都做好酒，每一批次都是好酒，真正做到质量稳定、批次一致。遵义的酒、仁怀的酒、茅台镇的酒，只要用料不以次充好、工艺不偷懒耍滑、储存不以短说长，都可以造出好酒来。
四川壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江从新零售角度出发，进行了题为《酱酒热x新零售 乘风破浪正当时》的主题演讲。
杨陵江表示，酱酒热的风口与新零售的风口都是正当时，同时也是同频率的。对于酱酒产业的发展，杨陵江在现场表达了三点希望。一是希望行业参与者共同维护好酒类龙头企业的品牌形象；二是希望投资者注重小而美，不要一味求大；三是希望产区政府携同协会、企业，做好产区建设，有效防止投机行为。
酱酒热是一种市场行为，为了更好地了解酱酒市场发展趋势，华创证券研究所所长、消费品首席分析师董广阳在会上进行了题为《沉云拂水长风起，酱香杨帆正当时》的主题演讲。
董广阳表示，以茅台、郎酒、习酒为首的酱香酒企坚守匠心，稳步扩产，历经20余年发展产能实现跨越式增长。随着酱香热的扩散及产业资本的加大投入，我们分析认为酱酒产能将继续扩张，加快规模化进程。
董广阳分析认为，消费渗透率拐点已至，酱酒消费人群正加速扩散；茅台将引领酱酒发展，酱酒吨价、利润高于其他香型；随着酱酒热潮的星期发展，酱酒品牌群正逐步形成；酱酒行业集中度高，呈现一超多强的竞争格局；超高端红利释放，肩部市场潜力巨大；未来五年酱酒市场规模将翻番至2500亿。
在论坛环节，遵义白酒商会会长郑先强作为主持人，与贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀，贵州金沙窖酒酒业有限公司党委委员总经理龚荣，厦门象屿酒业总经理牟磊，宝酝名酒董事长兼总裁李士祎，曾品堂创始人曾宇一同对“酱酒热，遵义火——酱酒大风口厂商发展”议题进行了探讨。大家从自身出发，对酱酒行业进行了独到的分析，一致认为酱酒热潮是一个长期现象，还将继续保持。同时希望众多酒业同仁一起着力于建立互惠互利、合作共赢的良好厂商关系。
大会最后，为推动中国酱酒、遵义酱酒的发展，聘任了60名优秀经销商代表为遵义市“中国酱酒市场顾问”。贵州经销商刘大佛、壹玖壹玖杨陵江、酒仙网郝金柱、厦门象屿牟磊、中粮名庄荟时栋、宝酝名酒李士祎、爱迪卡陈涛、君天下周君礼八位经销商代表在现场参与了聘任仪式，并颁发证书与奖杯。到此，红色遵义·神秘酱香——2020中国酱酒大会落下帷幕，圆满结束。
编辑：王俪霖
