记者 张瑜宸 华夏酒报
以文化为载体，上游夯实茅台镇产业根基，下游发力核心大单品，宝酝集团正打出一套系列组合拳，精准布局酱酒赛道，并用“超级品牌+超级渠道”为宝酝酱酒的品牌打造和市场发展不断赋能······
“在酱酒进入中场和调整期之时，只有真正洞悉行业发展，具备系统化品牌运营能力的长期主义‘选手’方可穿越周期，实现高质量发展。”近日，以“宝酝雅集·酝品古今”为主题的首场宝酝酒云品会隆重举行。
会上，宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎正式向全国合作伙伴发布茅台镇宝酝酒庄成功收购的重磅消息并指出，尽管酱酒产业格局一直在调整，但茅台镇在中国酱酒核心产区的持续加持下不断释放市场潜力，品质好、品牌好的酱酒将进一步迎来新的发展机遇。
当天，中国酒类流通协会常务副会长刘员，宝酝酒品牌代言人、国家一级演员、双料视帝黄志忠等领导嘉宾与包括深圳、广州、洛阳、北京、济南、杭州、福州、武汉和长沙在内的13个重点市场合作伙伴们实现了线上线下“云”举杯的梦幻联动。
《华夏酒报》记者从现场了解到，此次首场宝酝酒云品会除了共庆宝酝酒庄收购成功，共探品牌发展的美好未来，还释放出了一个信号、两个动作。
一个信号：以文化入酱酒
酒业繁荣，文化先行。
任何一个时代，文化都是品牌长青的不二砝码。从行业来看，文化饮酒已经成为白酒消费的主流方向。从品牌来看，宝酝酒以文化为背书，致力于打造成为中国白酒产业的高端文化酱酒，向世界讲述中国酱酒之美和东方文化之“酝”。
为区别于传统的品鉴场景，沉浸式推广中国酒文化，增进彼此间的情感沟通和交流，宝酝酒创新饮酒场景，以“云端连麦”的互动饮酒方式，实现城与城、人与人之间的“零距离”联结。
此次云端联动，宝酝酒推出了具有创新性和趣味性的“宝酝酒令”环节，将中国传统诗词与酒筹、花样饮酒相结合，让与会嘉宾在觥筹交错中、诗歌与美酒交相辉映中感受中国传统酒文化的魅力。
不仅如此，席间“一杯宝酝酒，酱香敬古今”的口号更是在13城之间轮转流传。嘉宾们热情高涨，在朋友圈争相转发“宝酝雅集·酝品古今”云品会的精彩瞬间。
可以说，首场宝酝酒云品会在13城之间由点连线、由线成面，掀起了宝酝酒的品鉴风潮。
作为“文化酱酒的领导者”，宝酝酒始终以“文化”二字入酒，打造品牌特色标签。除了线上，以“宝酝雅集”作为宝酝酒云品会的IP，通过创新与联动的方式助力品牌加速度发展。宝酝酒还精耕线下，自2021年起，以“宝酝盛宴”为IP的品鉴会在全国多城巡回举办，打造沉浸式的高端私享品鉴盛宴，在美酒文化传播与酱酒品鉴之中传播中国酒文化。
7月23日，以“宝酝盛宴·玺鉴烟台”为主题的宝酝酒高端私享品鉴晚宴在山东烟台成功举办。宝酝酒与众多爱酒人士齐聚一堂，在美酒品鉴中，沉浸式感受与历史、文化、音乐、舞蹈等相互交融的中国酒文化。8月1日，“宝酝盛宴·玺鉴江阴”在江阴盛大召开。
一杯宝酝酒，酱酒敬古今。宝酝酒正以“文化酱酒”为品牌定位，以美酒品鉴和文化体验为品牌表达，挖掘品牌文化，传播中国酒文化。“宝酝雅集”与“宝酝盛宴”线上、线下双IP联动，以创意品鉴赋予白酒品饮中国式美学，不断实践中国高端白酒品鉴和中国传统文化的融合与传承，探索高端文化酱酒品牌的建设和推广。
两个动作：上游布局产业链，下游打造大单品
成功收购茅台镇宝酝酒庄，这是本届云品会释放的一则重磅消息，也是宝酝集团“向上”布局产业链的重要里程碑。
“身处茅台镇的酒厂，拼的不是产能和规模，而是综合运营能力。”李士祎表示，酒业“新物种”众所周知的综合实力和全方位加持，将为宝酝酒庄的“一飞冲天”保驾护航。
据《华夏酒报》记者了解，宝酝酒庄位于茅台镇核心7.5平方公里以内，地势海拔为450米-500米，坐落于赤水河畔，地理位置优越，综合资源丰富。且具有极佳的扩建潜能与空间，未来可形成宝酝天际线，兼备产能空间与酒旅资源，在寸土寸金的的核心产区铺垫产业集群的竞争优势。
“宝酝酒庄的重磅官宣，是宝酝集团产业投资至关重要的一步，标志着宝酝集团产业链闭环的正式打造完成，真正实现厂商店一体化。延伸产业链布局上游酒厂，被业内公认为酒类流通企业实现品牌化、跨越式发展的必由之路。”有业内人士分析指出，宝酝酒庄的成功收购，是宝酝集团对标三得利、南方酒业等国际酒类巨头的创新之路，并进一步夯实了其成为国际综合酒类集团的发展基础。
对此，中国酒类流通协会常务副会长刘员分析指出：“随着酱酒消费人群的扩大，酱酒未来依然有很大的市场发展空间，品质、文化、产能、营销等成为品牌制胜的关键因素。宝酝酒自上市以来，凭借迅猛的发展势头备受行业和消费者瞩目，茅台镇宝酝酒庄的落地将更充分地释放宝酝酒的市场动能，助力品牌文化的传播。”
宝酝酒品牌代言人、双料视帝黄志忠先生当晚也从云端传来祝福，祝贺宝酝酒庄收购成功。
显然，茅台镇宝酝酒庄落地后将更好地推动宝酝酒品牌的打造以及宝酝酱酒战略大单品的发展，助力宝酝酱酒打造成为一款现象级的白酒品牌。这也是宝酝酒“向下”扩大市场影响力的有力举措。
据宝酝集团合伙人、高级副总裁兼宝酝酒品牌中心总经理沈春燕介绍，宝酝酱酒选取赤水河畔优质红粮，传承12987酿造工艺，由酱酒大师团队匠心打造，酒体醇厚、细腻雅致、温婉协调、落口甘甜，是一款有集“好产区、好原料、好工艺、小批量、大师酿、陈酿香”六大卖点于一身并获得国内外诸多奖项的好产品。
此外，在产品设计上，宝酝酱酒·中国红“小方瓶”的外型中巧妙融合了龙玺造型、“天圆地方”理念、如意标牌以及山势水纹等传统设计元素，展现了国风与酱酒结合的魅力。
同时，为进一步打造极致大单品，赋能宝酝酱酒超级品牌，宝酝集团还在人才、渠道、推广和营销上下足了功夫：如冠名“宝酝号”高铁、助力“宝酝号”卫星发射，首创“首瓶与地球同框的酱酒”IP，高密度覆盖高铁机场广告以及深入200多座核心城市高端社区广告覆盖；聚焦100+专家、核心意见领袖，跨界金融、投资、新消费、文化、艺术等领域快速出圈，战略合作北京大学校友高尔夫协会，聚集高端优势资源，聚焦核心消费人群等。
综合来看，以文化为载体，上游夯实茅台镇产业根基，下游发力核心大单品，宝酝集团正打出一套系列组合拳，精准布局酱酒赛道，并用“超级品牌+超级渠道”为宝酝酱酒的品牌打造和市场发展不断赋能。
