每逢聚餐聚会,酒水总是必不可少的,对于中国人来说,白酒在酒水中的地位是最高的。餐桌上有一瓶上好的白酒,立马会上一个档次。
不过市面上的白酒种类繁多,不同种类的白酒价格也相差十万八千里。
为了迎合大众的审美,许多商家会在白酒的包装上下功夫,但是就像中秋节的月饼一样,过度包装后的白酒并不会提高品质,价格却翻了好几倍,以至于在大众心目中,要想买瓶上好的白酒,必然需要不菲的价格。
但是比起精致的包装,酒水的品质才更为重要,尤其是酒水的原材料和酿造技术,这是决定一款酒品质高低的关键。
当前市场上的白酒鱼龙混杂,许多外行人很容易在其中栽跟头,花费了大量的金钱和精力,结果只能挑到品质一般的酒。
接下来我来分享几种挑选白酒的方法,学会这些办法买起酒来必定事半功倍,省时省力。
首先是看原材料,上好的粮食酒原材料表上只有粮食和水,不含其他添加物。
其次是看酒的等级,一般分为优级、一级、二级,优级是最好的,再不济一级也可以,但是二级及以下会稍微次一点。
最后是看工艺,首选固态法白酒,其他类型均不如固态法白酒来得好。
为了能更好地挑选出物美价廉的好酒,我特地请教白酒行业的专家,下面让我来跟大家分享这几款好酒。
第一款:缘得酒
这款的香型是酱香型
这款酒是中国知名品酒师游艳联合多家茅台酿酒坊,历时五年时长打磨的一款酱香型白酒, 游艳一直希望能够让大家喝上平价好酒,在酿酒的过程中精益求精,却为了节省成本,舍弃了广告营销,因此这款酒虽然品质出众,却鲜有人知。好在这款酒的品质够高,喝过的都说好,时间一长,也攒下了非常不错的口碑。
这款酒的原料是上好的红缨子糯高粱,
口感醇厚而又细腻,层次十分丰富,醇香蔓延在咽喉口,长久不会消散。
从外观上看,这款酒的色泽透亮,酒花像露水一样晶莹剔透。
第二款好酒是宝丰优质坛
这是一款清香型白酒
宝丰酒是我国非常有名的一个品牌,名字来源于产地,也就是河南宝丰县,这个地方的历来就是好酒的故乡。
古时候宝丰酒还吸引到当时朝廷的目光,直到现在,宝丰酒仍然久负盛名。