冲刺50亿、展望100亿，洋河2020年的重头戏为何望向双沟？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
6月19日，围绕老名酒品牌——双沟品牌升级，苏酒集团在南京举行“品质珍宝·美好苏酒”双沟品牌发展峰会。
经过20多年的高速发展，洋河股份已经完成了全国化渠道布局和模式化、组织化升级，形成了强大的平台能力。而站在“巨人”肩膀上谋突破的双沟，也将由此启动名酒化战略变革。
峰会晚宴期间，洋河股份常务副总裁，苏酒集团贸易股份有限公司党委书记、董事长刘化霜发表致辞，并强调了“思考”和“唤醒”两个关键词，表达了对双沟品牌发展的期望和展望。
▲洋河股份常务副总裁、苏酒集团贸易股份有限公司党委书记、董事长刘化霜
刘化霜表示，品牌的成就史如同经济发展史不走直线、多走曲线，今天峰会的“峰”不是简单登峰造极而是峰回路转，要探索出风景独好的另一山峰，“我们思考过去，唤醒行动，一切目标是为了焕发双沟品牌未来的勃勃生机。”
苏酒集团贸易股份有限公司副总经理兼双沟酒业销售公司总经理张学谦在会上透露，年初举行的集团大会明确提出双品牌战略及“两位数增长”，双沟品牌的打造由此被定为2020年的重头戏。
受疫情影响，双沟品牌的市场目标被细化为“三步走”：第一步以“保增长”为主，要实现5-10个点的增长；第二步目标是“稳增长”，未来两年销售目标超50亿元；第三步则是尽快实现“高增长”，销售目标瞄准100亿。
“通过全国化目标‘三步走’战略，尽快冲刺50亿大关，未来展望100亿目标，再次实现全国名酒的价值回归”，张学谦表示。
启动名酒化战略，双沟凭什么？
张学谦表示，中国白酒的名酒化战略必须具备三大条件：历史底蕴条件、品质保障基础和文化基因引领。而双沟完全具备做好新时代名酒的上述优势。
首先，从历史底蕴优势讲，双沟酒业是“中国名酒、历史珍宝”。
从1385年朱元璋“御赐酿酒”，到1977年，双沟古镇发现距今1800万年的双沟醉猿化石；从1943年，陈毅元帅饮罢双沟题词“不愧天下第一流”的赞誉，到1910年南洋劝业会上获金奖；从孙中山题词“双沟醴泉”的褒奖，到1955年，获评新中国“甲等佳酒”第一名；从1984年，获评中国“中国名酒”的荣誉，到1989年又荣膺17大名酒等等，无一不有力佐证了双沟作为中国名酒的深厚历史底蕴。
▲苏酒集团贸易股份有限公司副总经理，兼双沟酒业销售公司总经理张学谦
其次，从品质保障基础讲，双沟酒业是“中国酒都、品质典范”。
双沟酒厂位于中国酒都宿迁，是世界三大湿地之一，与国家级湿地自然保护区——75万亩洪泽湖湿地一水相连，属于行业公认的黄淮名酒带。独特的地理位置，成就了酿造美酒的好产区（中国酒都）、好气候（淮河+湿地），再加上其传承千年的酿酒“好工艺”，以及600多年明代非遗“好窖池”。
对此，著名白酒技术专家、国家级白酒评委栗永清表示，做好名酒离不开好环境、好技术、好品质、好文化四大基因，而这“四好”将成就中国名酒双沟。
▲著名白酒技术专家、国家级白酒评委栗永清
第三，从文化基因引领讲，苏酒是“绿色江苏，美好苏酒”的象征。
一说到“江苏”，人们往往会将其与“江南”相联系，“水韵江苏，绿色江苏”的江苏印象基本已占据了全国人民的共有心智，江苏也因其江南水韵和江淮水乡的绿色生态，成为长三角经济带上的一颗明珠。
而在张学谦看来，源自中国酒都，世界湿地美酒产区，象征着绿色生态与美好品质的头排酒，也一定能够彰显中国名酒底蕴和高端气质，并代表江苏文化，乃至长三角经济带的名片，走向全国。
打造百亿品牌，双沟怎么做？
张学谦表示，双沟复兴名酒化战略变革简言之即“名酒化、全国化、模式化、组织化”四大变革。
首先，双沟的名酒化战略变革，需要坚持和围绕“品牌做高、彰显品质；产品做精、结构向上；市场做透，渠道扁平”24字总体战略方针。
在此基础上，双沟当前和一段时间工作的总体战略指导思想，将是推动“四新”变革即“新战略、新定位、新模式、新营销”体现市场和品牌新优势；而“老名酒、全国化；优结构、做超品；新航道、新跨越”则是其总体战略目标和方向。
具体分为四个层面。
头部名酒品牌化战略变革
双沟品牌发展要聚焦名酒化战略，简言之就是要做大品牌、做高结构，进阶中国高端名酒阵营，着力构建快速发展的驱动力，实现苏酒、珍宝坊、双沟等三大品牌从保增长到跨越式发展。
苏酒作为构建名酒化高端品牌，打造江苏文化新名片，成为极具人文气息的标志性品牌；构建珍宝坊为名酒化健康品牌，放大600年明代珍宝窖池，成为全国标杆性品牌构建双沟为老名酒文化品牌，放大1955和十三大名酒荣誉，传承好老十七大名酒的品牌基因和优势，成为全国化的大众性品牌。
市场全国化战略变革
做好全国化布局的顶层设计：聚焦江苏、河南两大战略核心市场，适时加快拓展省外市场的布局，根据区域市场实际情况，做好产品线规划，加速市场全国化布局。
具体来说，江苏市场以苏酒（主要是头排、绿苏和生态苏酒）和珍宝坊两大系列为主；河南市场以珍宝坊两大系列和柔和双沟等系列为主。
模式创新化战略变革
针对高端酒和次高端的运作，突破现有渠道模式，创新现有经销商体系，重点通过整合跨界商，引入消费商、做高团购商、做大平台商等模式变革，助力渠道做强品牌、做高结构、做大销量。
同时，还需要从渠道控制转向消费规模化引领即通过会务引领、宴席引领以及“遇见珍宝”和“苏酒文化客厅”等IP打造，变革消费者培育模式，强化核心消费者对话、培育、体验与互动。
组织专线化战略变革
一是组织框架先深耕江苏、河南两个大区，然后布局近苏市场，最后进而拓展全国市场。
二是要做好分级、分品牌阿米巴组织落地、职能化组织分工。同时要做好经销商团队组织升级，强调专业化、职业化构建。
三是要做好自身队伍的锻造：既要打造一支风清气正、作风硬朗、服务优良的营销铁军；同时，优化组织，建立一支适应新模式、新渠道、新消费的营销新军，做好高端消费者的引领和培育，不断探索新营销、满足新消费、把握新趋势。
厂商联盟，洋河第二增长极强势启动！
云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，此次峰会上，双沟酒业商业联盟正式启动。
未来，双沟品牌将采取创新的商业模式，与经销商携手结盟，厂商携手共同打造香飘全国的湿地名片。经销商反响热烈，对双沟的新战略新航道跃跃欲试。
据张学谦透露，公司研究决定，计划在2020年下半年对珍宝坊系列3款产品同时进行升级。包括更换包装，升级颜值、改进酒质、升级口感，同时计划通过数字化手段，增加消费者和渠道双重扫码红包，升级服务水平。
▲江苏省酒类流通协会会长陈国锁
对此，在江苏省酒类流通协会会长陈国锁看来，十年品牌靠营销，百年品牌靠质量，千年品牌靠文化，而在当前白酒行业面临中国经济进入新常态、市场竞争异常激烈的复杂形势下，白酒企业应主动适应产业发展的新常态，走“市场化、品质化、品牌化”三化一体的文化战略发展路径。而这正与双沟名酒化战略四大变革不谋而合。
另外，据张学谦介绍，洋河股份战略重启双沟之后，将通过“双沟酒业销售公司”初步搭建的优秀运营团队和经销商团队，加上有条不紊的战略布局，双沟品牌将有能力也有底气成长为洋河股份未来发展的第二极。
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