不只3天,这是持续365天的平台,365天的酒博会。
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)
10月16日-10月18日,以“世界名酒共享荣耀”为主题,由中国酒业协会主办的“第十七届中国国际酒业博览会( The 17th China International Alcoholic Drinks Expo )”(下称酒博会)将在国家会展中心(上海)举办。
目前距离开幕还有不到两个月,作为下半年最重要的酒类展会之一,酒博会自然备受行业关注,厂商往届参会的实际效果如何?本届酒博会最大的亮点是什么?酒博会将如何为厂商赋能?
云酒小嫚对话参展企业、观展经销商、主办方,一一作出解答。
“希望有更多专业观众”
1.(云酒小嫚):参加酒博会的主要目的是什么?
参展企业:其实目的很清晰,一是提高企业知名度,二是推荐介绍新产品,三是建立新的商业联系,四是寻找分销商和代理商。相信所有企业来酒博会,都无外乎这几个目的。另外就是,现在行业趋势变化很快,我们也想通过酒博会这样一个平台,看看经销商、消费者想要什么,了解行业的风向。
2.每届都来吗?
参展企业:这几年基本每届都去,上海和泸州都参加,因为效果都不错,每次参展还是有不少收获。
3.这个效果怎么评估?
参展企业:我们不像龙头酒企,他们的渠道很成熟了,更多是希望品牌露出和发声,我们更看重渠道的拓展和专业观众的布局,看是否有大经销商到现场,给我们一些交流对接的机会。
另外上海这个地方比较特殊,拿下上海市场的半壁江山,那全国市场的半壁江山也差不多了,所以我们也看重上海和整个长三角经济带的经销商。当然,成交规模也是重要的考量因素,之前在泸州单日签约额能达到六十多万,这个体量也算可观。
4.所以还是需要专业观众比例更高,最终能达成交易。
参展企业:对,最期望的就是全国经销商还有地区代理商,第二类是酒类专卖店,第三类包括超市、商场还有零售店之类的,其他还有餐饮、酒吧这些渠道。每年酒博会现场来的普通消费者也就是酒类爱好者,也不少,相当于有直接面向消费者的品牌形象展示,但总体上还是希望专业观众能更多些。
5.第十七届酒博会还有不到两个月开幕,对这一届有什么期待?
参展企业:上一次到上海参加酒博会还是2019年,当时还没有疫情影响,今年确实会有一定担忧,但是现在才8月,相信国家的疫情防控会比较严格,到时候疫情也能很好地控制,展会是10月,根据我们的预判,对展会的影响并不大。希望今年主办方可以定向邀请更多专业观众,有更多的销售拉动政策。
6.有没有什么问题,是希望今年能改进的?
参展企业:主办方前期的一些准备工作很充分,以往的参展流程、信息传递还有参展手册等做得不错,希望今年现场的规划能更清楚些,比如登记、报到的程序,撤展时的流程,都可以更加便利。
“每次来都有新收获”
7.倾向于选择什么样的酒博会?
经销商:我会参考几个维度,对选品的价值、是否有行业前沿信息、是否有我自己的感兴趣的板块,进行考量。
8.您是做什么产品?
经销商:主要是高端产品,名酒居多,比如这届酒博会的“企业高端新品上市发布会”就是我比较关注的。现在我基本是以白酒为主,也想看看其他品类有没有机会,中酒协办的酒博会展品范围很丰富,各个酒种都有机会了解一下。
9.听起来以前在酒博会上收获还不错?
经销商:是,这个酒博会办了十几年,这届应该是17届了,我在这个行业也有二十多年了,一路见证它走过来的,每一届都比上一届更专业,来这里也确实能找到我想要的产品。主要是选择多,机会就大,在现场达成合作意向就会建立联系,反正每次来酒博会都有新的收获。
10.今年天津秋糖和酒博会时间重合,怎么选择?
经销商:时间并不完全重合,酒博会先开,前后有个时间差,当然这两个都想去,目前打算两头跑,机会难得。秋糖和酒博会的定位不太一样,秋糖更多是老客户的客情维护,但是在上海呢,我们希望有新的突破,酒博会是全酒种全产业链的展会,会更加聚焦。
“不止3天,而是365天的平台”
11.现在酒类展会这么多,比起其他展会,咱们酒博会有哪些优势?
主办方:主要有三个方面,首先酒博会的主题是“世界名酒共享荣耀”,它的定位是全酒种全产业链,高规格高品质的精品酒类展会,这是我们的基本定调。
其次,从参与的展商来说,世界十大烈酒产区中的六个产区都在中国,六个产区都会参与,参展的企业都是名酒企业。
再次是全酒种参与,包括白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、露酒、国际蒸馏酒、酿造料酒和智能装备等全品类。
最后是专业观众的积累,因为通过这十几届的展会,我们也积累了自己的观众数据库和展商数据库。此外,酒博会由中国酒业协会组织,我们会在国家政策和企业之间起到一个纽带作用,把这些信息及时传递给企业,这是我们核心的优势。今年酒博会在泸州发布了“十四五”酒业发展规划,那么在上海就是对规划的深度解读,会有一些最新的对于产业发展方向的意见和建议。
12.希望把酒博会打造成一个什么样的平台?
主办方:“酒博会”是世界酒文化的交流中心,是酒类品牌的汇集中心,是先进酒类智能装备的展示中心,是企业新品发布的推介中心,它是集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和上下游全产业链联动服务为一体的综合性酒类国际展会。
13.今年这个环境下,酒博会的主基调是什么?
主办方:现在“十四五”开局之年,这一届主要聚焦“十四五”酒业发展新规划,聚焦绿色产区高质量发展新格局,引导大家一起去探索新的发展机制,挖掘新消费市场环境下的潜在动能,探讨新的发展机遇。我们一直围绕自然环境和生态进行产区共建,所以今年酒博会对产区的发展尤其重视,倡导“绿色产区,尊重自然”的理念。
14.具体怎么做?
主办方:酒博会主要有两大块,展览+专项活动。展览的定位一直没变,始终是全产业链、全品类,高规格、高品质的精品展。专项活动这一块,现在已经有32项专项活动,酒协做的“世界名酒 共享荣耀”主论坛是深度解读“十四五”发展规划,还有一个“酒类市场营销论坛”,我们会邀请行业顶尖的70家大商,在后疫情时期,来解决一些酒类流通上的问题。
“中国白酒鸡尾酒世界杯”决赛也会在酒博会期间举办,希望在国际上推广我们的白酒作为鸡尾酒勾调基酒,以年轻化、时尚化的形式吸引更多年轻消费人群去接触白酒。然后还有“天人合壹”高端新品发布会,基本都是最高端的新品发布,给名酒企业搭台,和经销商之间产生一个新的合作交流平台。
当然还有企业自己组织的一些新品发布会、品鉴会。我们也会围绕浓香、酱香、清香这些香型去做论坛活动,讲解发展趋势,这都是行业关注的热点。
15.有参展企业提出“专业观众”的问题,今年具体怎么吸引更专业的观众?
主办方:我们分为三个板块去做,包括经销商、终端门店和消费者。专业的经销商主要是通过和行业媒体,比如你们云酒头条这样的行业头部媒体深度合作,利用你们的影响力及时发声,向专业经销商传递酒博会最新资讯,我们自己也会对数据库内的专业观众进行邀约。
对于终端门店的宣传,尤其是上海地区,我们会把每年的展会数据进行筛选,筛选出优质的终端门店和观众数据,通过电话邀约和最传统的地推模式来进行邀请。
第三个是普通消费者,我们今年和上海的广播媒体、地铁2号线和4号线投入了大量宣传。其他的传播渠道,还包括和央视、人民网、新华网的合作,到时候现场也会邀请网红达人做直播,目前确定的有老宋微醺、醉鹅娘。我们的传播矩阵很清晰,不同渠道面向不同观众。
16.今年还有哪些改进的地方?
主办方:往届有参展企业反馈,参展期间与专业观众、普通观众的互动活动太少,很难留住参观人群,今年我们会设置更多活动机制来改善这个问题。对于普通观众,我们和企业有提前的对接,只要观众来了就有小酒版、小礼品赠送。
对于专业观众还是发美酒护照,在每个馆定点打卡,最后能拿到一本美酒护照,可以领比较好的礼品。另外专业观众还是通过专业论坛去吸引,现在企业对于经销商会有经营方式上的改变,我们会邀请经销商代表和企业来共同探讨未来的发展方向。
17.展会的时间只有这几天,要为厂商长期赋能的话,影响力应该怎么持续?
主办方:从前面几届开始,我们就在积累经验,把每一届的“流量”都汇聚起来,充分挖掘利用,对消费者进行调研,变成可以推动企业宣传的能量,赋能酒博会的参展价值,形成一种不只3天,而是365天的平台,365天的酒博会。另外我们和京东平台还有一个战略的合作,线上酒博会未来是长期的,展会之外我们还可以在线上持续为企业进行宣传。
18.还有哪些信息希望向行业传达?
主办方:希望大家对酒博会有持续的关注,目前整个酒类行业展会比较多,我们希望未来在上海办的酒博会是大家最关注的、行业权威的一个平台,我们也会通过提升我们的服务品质让更多参展商和经销商等专业观众对酒博会更加认可,一起为酒行业的发展贡献力量。