“白酒行业的力量越聚越强。”
文|云酒团队
6月30日,汾酒党委书记、董事长袁清茂与茅台集团党委书记、董事长丁雄军一行举行交流座谈。
从出席的嘉宾来看,此次会谈规格之高可谓前所未有:茅台集团原董事长季克良,原党委书记、董事长李保芳,副总经理高山,总工程师王莉;山西省食品工业协会会长,汾酒集团原党委书记、董事长李秋喜,汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理谭忠豹出席座谈。
中国酒业协会副秘书长杜小威,汾酒集团公司领导李振寰、高志武、杨波、刘卫华、杨建峰、王怀、高明、张春生、李成刚、宋青年、王涛,汾阳市委书记李正奎、副市长王宝启、杏花村镇党委书记薜文栋,茅台酒股份公司领导王晓维、蒋焰,茅台酒股份公司总经理助理,茅台集团、汾酒集团有关部门负责人出席了此次活动。
“交得其道,千里同好,固于胶漆,坚于金石”,袁清茂如此形容茅台与汾酒的此次会面。而双方的“金石之交”,又释放出怎样的行业信号?
越聚越强
茅台作为酱酒的带头人,汾酒作为清香领军者,双方的身份让这次相会注定了一些历史意义的色彩。
推动企业自身和中国白酒高质量发展,丁雄军为双方规划了三条路径。
▲丁雄军
一是循美酒之道,共铸“美”的经典。茅台和汾酒,虽产地不同、工艺不同、香型不同,却是“文化同根、传承同道”,同为哲学经典、生态经典、品质经典和文化经典。双方要把丰富的酒文化资源转化为发展势能,讲好中国白酒故事,齐心协力打造中国名优白酒和民族工业品牌更“美”的经典。
二是顺时代之势,共建“美”的格局。当前,从政策端看,行业新秩序正在重塑;从供给端看,行业新格局正在形成;从消费端看,行业新消费正在升级。双方应顺应时代潮流、把握发展规律,在品质标准制定、安全环保工作、引领消费潮流等方面作出表率和实际行动,共同引领推动中国白酒行业高质量发展。
三是聚和合之力,共创“美”的生态。当前,“各美其美 美美与共”的观念以及“竞合”发展逐渐成为行业发展共识,也正因为各名白酒企业开放、包容、兼蓄的胸襟和气度,中国白酒行业才有了今天的“灿若繁星、名酒荟萃”。希望茅台和汾酒能把“各美其美 美美与共”的关系做到极致,共同推动中国白酒行业高质量发展。
袁清茂在发言中表示:“白酒行业的力量越聚越强”。
在袁清茂看来,当前白酒行业间互促共进、包容合作已成为大势所趋,茅台、汾酒作为酱香型和清香型的引领者,要以更长远的策略、更有效的措施,强化“五个引领”。
▲袁清茂
一是把握时代大势,合力做好方向引领。行业发展的大势就是高质量发展,要倾听时代声音,坚持“以消费者为中心”,带动未来白酒消费趋势的走向;要完善体系标准,主动与国际标准接轨,牢牢把握时代脉搏,推动白酒产业高质量发展。
二是坚守匠心工艺,合力做好品质引领。当前,守正创新是整个白酒行业的共识,传统工艺与现代化装备的有机统一已经成为了时代主流。中国名白酒企业携手,以科技为白酒赋能,用数智创新和科学精神推动白酒产业的新革命。
三是坚持深挖活化,合力做好文化引领。未来,双方要以弘扬中国白酒文化为己任,强化文化联合,构建长期有效的文化价值载体和消费者沟通机制,进一步提炼、践行新时代的中国白酒产业核心理念,构建中国名酒新的文化价值表达体系,开创白酒文化的新局面。
四是拉紧合作纽带,合力做好竞合引领。当前行业“竞合”氛围越来越浓,发展的局面越来越好。汾酒和茅台都拥有强大的国际化发展势能,双方要把握中国文化走出去的机遇,向世界讲好中国白酒文化,讲好中国白酒品质,不断开拓中国白酒的市场新边疆。
五是彰显行业担当,合力做好品类引领。汾酒和茅台作为清香和酱香的代表,要以美美与共的理念定标准,以各美其美的理念树个性,引领品类文化进行特色的价值表达、情感表达、时代表达,推动、带动清香和酱香品类乃至整个白酒行业健康、可持续发展。
头部共识
从丁雄军和袁清茂的发言中不难看到,行业发展的“头部共识”愈加凸显,“越聚越强”的产业信号将得到印证。
首先是文化共识。袁清茂讲“构建中国名酒新的文化价值表达体系,开创白酒文化的新局面”,丁雄军说“讲好中国白酒故事,齐心协力打造中国名优白酒和民族工业品牌更‘美’的经典”,双方一致传达出清晰的文化共识。双方的联合,或将开创产业全新的发展格局。
其次是发展共识。白酒产业健康发展的基础是品质,而品质发展的方向是以“消费者为中心”,与国际接轨,方法是守正创新,谋求的结果是“白酒产业高质量发展”。秉承着这样的共识,丁雄军与袁清茂一致认为,茅台和汾酒应该保持“各美其美 美美与共”的竞合气度,对外展现中国白酒“合”的风范,对内显露“竞”的气宇。
最后是未来共识。中国白酒是满足人民对美好生活需求的重要载体,也因此其未来发展必然也要“站在历史正确的一边,站在人类进步的一边”。袁清茂与丁雄军共同提出要把握时代大势,倾听时代声音,顺应发展潮流,承诺汾酒与茅台要作出表率,表现出引领者的担当。
事实上,我们看到,不仅茅台与汾酒,白酒行业的头部企业的发展共识愈加明确。
在刚刚结束的“第十一届中国白酒T8峰会”上,八家名酒企业再度聚首,“存敬畏、稳发展、扬文化”成为共识。
尽管着眼点不尽相同,但对于白酒产业发展的未来与当下白酒企业发展的路径,头部名酒均表现出一致的大局观和相似的方法论。舵手齐心,巨轮方能乘风破浪,头部聚力,中国酒业定能行稳致远。
“金石之交”
“夫交之道,譬之于物,犹素之白也……千里同好;固于胶漆,坚于金石。”出自《谯子法训·齐交》。
三国时期的蜀汉学者谯周认为,如果把交往之道用物品来比喻,就像没有染色的丝绸一样,用蓼蓝一染就会变青,言下之意,社会中人与人的交往,环境尤为重要。后人也据此延伸出“金石之交”一词,比喻坚贞不渝的友情。
金砖国家领导人会议化用其为“交得其道,千里同好,固于胶漆,坚于金石”,意即坚持正确的交友之道,那么即使千里之远也可同心交好,也可友谊坚固如胶似漆,也可情谊坚定堪比金石。
国与国如此,企业之间更如是。袁清茂引用此句,也是表达汾酒与茅台勠力同心,共建白酒产业良好生态的心意。也因此,从“金石”二字,我们或许也可以一窥汾酒与茅台共同擘画的产业未来。
头部企业在品质坚守、文化创新、产业升级等方面的共识,无疑增强了行业长期、稳健发展的确定性,是为“石”,而基于共识,头部企业之间的相互学习与借鉴,也将在促进双方发展进步的同时,为构建健康的产业生态产生积极意义,从而引领白酒行业走向金色的未来,是为“金”。
袁清茂与丁雄军对此有明确的观点。
在袁清茂看来,茅台是白酒行业当之无愧的龙头企业,汾酒将学习茅台的先进经验,并将其运用到汾酒的整体规划和工作推进中去,落实到全方位推动汾酒高质量发展的实践中去。
丁雄军也认为,茅台与汾酒密不可分,在宏观方面,双方都代表了活化的历史、都代表了中国酒文化、都同为民族工业代表、都是敬畏生态的表率;在经济方面,双方都是中国乃至世界名酒、都是白酒行业的头部企业、都是国有企业和上市公司,承担着相应的社会责任。
而近年来,汾酒发展势头强劲、经营业绩突飞猛进,在丁雄军看来,汾酒为白酒企业作出了表率和榜样,也为整个白酒行业注入了强劲的动力和信心。此次交流,既是为了深化巩固双方之间的同行情谊,更是为了学习借鉴汾酒成功的发展模式和管理经验。
值得一提的是,季克良、李保芳、李秋喜也在座谈会上分别回顾了汾酒和茅台多年来结下的深厚友谊,并提出希望双方能进一步深化沟通交流,做中国白酒行业胸怀天下的表率、品质卓越的表率、守正创新的表率,为中国白酒实现高质量发展注入新活力。