什么是打孔茅台酒？打孔茅台就是利用针在茅台瓶身打孔以后，把里面的真酒取出来，然后把假酒或者廉价酱香酒灌装进去。
打孔茅台最早常见于陈年老酒茅台，因为年代久远、价值较高，如果出现少酒的现象会大大降低其收藏价值。而茅台酒基本采用防倒灌设计，所以通过打孔可以使老年份茅台酒液克重增加，从而卖个好的价格。
区别于全套造假茅台酒，打孔茅台酒除了酒是假的，其它全是真的！！！这样的酒即使去鉴定，肉眼也根本无法辨别真伪。
打孔的茅台真酒都去哪里了？
打孔茅台酒一瓶酒可以卖两份钱，有一部分消费者选择买酒喝而不是买包装。这样打孔茅台取出来的真酒可以便宜散卖，而原来的酒瓶通过灌装假酒再次获利。
最主要的是，打孔茅台造假技术门槛过低，只需要一些简单的设备即可完成。肉眼根本无法辨别真伪，很多酒友即使掌握了茅台暗记真伪鉴别的方法，也无从下手鉴别。
从鉴别难度来讲，打孔茅台鉴别要高于拔头造假。
看酒花听酒花。茅台酒的酒花大，持续时间长。摇晃瓶身后在强光手电筒下能看到酒花的阴影，听酒花的声音能够判断里面是否被灌有其它酒。
常见打孔位置：背标、瓶底、酒标，或者瓶盖等隐蔽部位，若非间隔时间较久，填充不够好而发生漏酒透标，否则无法察觉。
