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对中国人来说，陈酿的价值，在于越陈越美，在于其不可估量的财富价值，更在于陈酿中世代相传的那份浓浓亲情。
最近有一位炒鞋欠了一屁股债的90后登上了热搜。
只不过，事情并非想象中凄惨。破产之后，这位90后灵机一动，把他爷爷传给爸爸的67年茅台酒卖了。不仅填了炒鞋挖下的巨坑，还剩了不少钱。
有人不懂就问：“67年的茅台值多少钱？”
有人说“20万起拍”，也有人说“包装完好至少能卖一百多万”。而这瓶酒，按照当年的物价，几十块钱就能买到。投资回报率高得吓人。
网友惊呼：炒什么鞋啊，买酒去。
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流动的液体黄金
就在刚过去不久的双11，歌德老酒行天猫旗舰店推出了3套2019年横跨世纪的茅台年份套装，标价111万元。开售仅仅不到1小时的时间，3套酒全部售磬。
2011年，一瓶精装汉帝茅台酒以890万元的天价成交；第二年，一瓶20世纪30年代出产的赖茅拍出了260万天价；再到2018年，一组“相约2035”五粮液收藏酒拍卖成交价是100万元。
存放几十年以上的白酒能卖出几百万的价格，而存放时间稍短的白酒，价格也不低。2006年以上的贵州茅台酒在2017年能卖到4000多元，一瓶2008年的五粮液，在电商平台上的售价也高达两千多块。
老酒越来越吃香了。今年年初中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告显示，2013年到2018年，以中国名酒为代表的老酒市场的规模持续扩大。此报告预测，未来三年老酒价格仍将不断上涨，届时老酒的市场规模也会不断扩大，或将达到千亿以上。
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存笔巨款，不如买瓶好酒
买酒等于赚钱，已经不是个秘密。
随着中国人消费水平的提高，人们对高档白酒的热爱逐渐显现出来。
《胡润财富报告》显示，2018年，富豪消费价格总水平上涨 4.1%，而拉动消费指数增幅的内容中非常重要的一项，就是高档酒水。
这些年，高档白酒价格普遍持续上涨，单单2017年到2018 年，涨幅高达 12%，成为了当之无愧的富豪消费“拉动机”。
白酒如此抢手，离不开其自身的“硬通货”体质。
有网友曾经做了一份投资价值涨幅对比。储蓄型基金、钻石、黄金、股票、房地产的投资回报跟白酒一比，显得分外寒酸。
在浩繁如烟的炒股大观园里，整个2018年累计涨幅在20%的尖子生股只有19支。
而收藏级白酒的涨幅平均超过30%，甚至有个别达到50%以上。以1991年飞天茅台53度500ml为例，2016到2017年期间，年化价格涨幅高达117.65%。
这是什么概念？想起自己每个月用工资买的基金，年化基本不超过3%。
再对比投资界的杠把子黄金，白酒也丝毫不露怯。
根据2018年公布的数据来看，黄金5年复合增长率仅为4.44%，而高端白酒5年的复合增长率高达65%。
买白酒到底有多赚钱？酒投网董事长朱军曾经跟央视记者讲过一个真实故事。
有位来自重庆的白酒藏家，每年都会购买150箱左右的茅台酒，每年喝掉20箱，剩余的130箱酒则会在存放7年之后卖掉，年年如此。
朱军算了一笔账，这位藏家每年下来不仅可以免费喝掉20箱茅台，而且，扣除7年的利息之后，他还能净赚100万元左右。
从科学上来说，酒越陈越香。好酒是不可多得的存在。
2017年，传说中的1957年绿美人茅台老酒出现在拍卖行，最终以220万的高价成交。
“绿美人”之所以受到藏家的青睐，是因为它独特的包装。绿色的瓶身上画着曼妙的仙女，与传统茅台的红色包装完全不同。最重要的是，这款酒的背标，还印着茅台当年在巴拿马获奖的荣誉信息。
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藏的是酒，也是文化
中国人藏酒的习惯，古来有之。
越藏越香的好酒，往往不舍得独饮，必得等待逢年过节、红白喜事的重要日子，或者重要客人来，才会郑重打开。
贾平凹在散文《父亲的半瓶酒》里写过，曾经有一段时间事业遇阻，不敢跟父亲提起。父亲知道此事之后，便拎着瓶酒回来了。
“平儿，我们喝些酒吧，我有话要给你说呢。你一直在瞒着我，但我什么都知道了......人生是三节四节过的，哪能一直走平路？今日喝喝酒，把那些烦闷都解了去吧。来，你喝喝，我也要喝的。”
长这么大，这是父亲第一次与他谈心，他眼泪唰唰地流下来了。
中国式的父子之间，总是互相隐忍着情绪。在酒中，两代人却找到了沟通桥梁。意气风发时，把酒言欢；失意郁闷时，重整旗鼓。
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