文 | 邱梦思
11月28日，由毛铺和网易新闻联合打造的泛文化IP节目《毛铺·和文化录》第一季《中国和力》最新一期于全网上线，知名媒体人杨澜担纲主持，对话“人民英雄”国家荣誉称号获得者、中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼。
众所周知，今年在武汉爆发的新冠疫情，举国震动，也让近万名来自全国各地的医务人员奔赴支援湖北战疫一线，这其中，年过七旬的张伯礼，是其中平凡的一员，但同时他又不平凡。
节目中，张伯礼与杨澜一同回顾了那些在武汉奋斗不息的日子，畅谈中西医之和与中国和文化的一脉相承，展现出了中医大家的“和而不同”。
中西医调和理论，传递“和而不同”的真谛
72岁，82天，这两个关键词突显了张伯礼此次在武汉战疫中的平凡却又不凡。
作为最早一批援鄂专家，他和千千万万的医务人员一样投身于抗疫的最前线，年过七旬精力难以跟上，他却从未想过退缩；在关键时刻他主张启动方舱医院收治病人，实现了集中患者、集中专家、集中资源、集中救治的目的，并及时采用中西医结合疗法，在短时间内帮助实现了疫情防控狙击战的阶段性胜利。
而谈起这段往事，张伯礼毫不避讳地说，“这次方舱的胜利是中西医结合的胜利。”
张伯礼在节目中表示，方舱医院并不仅仅是中医的功劳，因为诊断是西医的，方舱里还有呼吸机、CT机和西药。这些东西不能没有，要不大夫治病没有底气，病人也会恐慌。
事实上，在此次疫情之前，社会上对中医的声音褒贬不一，在疫情之后，舆论又将中医学捧上了一个制高点，认为中国疫情的胜利主要在于中医。
对此，张伯礼坚持认为在这次疫情中，中医西医都很重要，优势互补，但不可以互相取代，中医在疫情中起到了关键作用，帮助病人退烧，同时西医也不可或缺，只有中西医结合才能得到最理想的治疗效果。
中国传统的“和文化”，即是如此。和谐共处、厚德载物是其中的关键，中医与西医并非要争论出高下，而是要拿出真本事，共同造福于世界人民，最终让大众认可中医的“和而不同”。
如同中西医的调和理论，毛铺品牌自诞生起就领略到了“和而不同”的真谛。毛铺紫荞酒集浓、清、酱三香地标原酒三香合一、荞香天成，同时还融合了苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂等药材功效成分，充分发挥了劲牌公司中草药数字提取技术的优势，从口感、品质与技术方面彰显出“和而不同”。
在业内人士看来，劲牌始终以做药的标准来生产酒，始终专注于为消费者提供健康理念的产品，在保健酒的基础上，又开创性的研发出了极具差异化竞争优势的毛铺酒，进一步迎合了消费者的多元化需求。因此毛铺酒与“和而不同”的品牌理念有着天然的契合度，也是对毛铺酒的最好注解。
坚守质量主动求变，持续传播深化品牌理念
据了解，《毛铺·和文化录》自播出以来，在全网引发了极高的关注度与讨论度。节目通过携手大咖嘉宾，讲述了他们的人生态度与家国故事来传递中国“和文化”与“和而不同”的文化价值，赢得了社会各界的一致好评。
从600年故宫的传承故事，到中西医之和体现出的优势互补，《毛铺·和文化录》在打造文化IP的同时，也让更多动人的故事得以展露世间，将“和而不同”的品牌理念传递给更多消费者。
在多位行业人士看来，毛铺酒承袭了劲牌的“正文化”，坚持质量第一、以市场为导向，同时又做到了洞察先机、主动求变，在工艺、生产原料等多个方面体现出“和而不同”的智慧与匠心。
在原酒方面：毛铺紫荞酒经6年以上陶缸陈酿，酒体饱满醇厚，同时集贵州茅台镇酱香、四川宜宾浓香、湖北黄石清香于一身，跨越2600公里，采用浓、清、酱三香地标原酒黄金配比，一口三香。
在原料方面：毛铺紫荞酒汲取幕阜山脉溶洞泉水，精选糯高粱以及天然原材料，赋予产品独特的内涵，能够减轻饮酒对身体的负担。
在工艺方面：毛铺紫荞酒创新智能酿造工艺，实现了天天都酿“桂花酒”；利用中药数字提取技术，对每一味原料的功效成分进行量化提取，并实现调配过程中的智能控制，将苦荞麦、葛根等多味草本活性成分融入其中。
值得一提的是，自2013年毛铺酒上市以来，这一品牌就成为酒业的一匹“黑马”，不仅在短时间内赢得了消费者的认可与市场的好口碑，还在湖北多个地区形成了饮用苦荞酒的风潮，与同价位的其他白酒产品形成两分天下之势。
一位行业分析人士告诉微酒，“自发布‘和而不同’这一全新的广告语以来，毛铺酒就在有系统、有节奏的进行宣传和传播，持续在消费者、品牌层面深化这一品牌理念，让毛铺酒的品质内涵被更多人所理解和接受。《毛铺·和文化录》则是其中的典型代表，可以预见的是，‘和而不同’这简单的四个字，将给毛铺酒带来更深刻的文化内涵与强劲的发展动力。”
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