来了!中国酒业第一部新零售发展白皮书

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-08 02:00 阅读:196

来了!中国酒业第一部新零售发展白皮书



在这里,读懂酒业新零售的底层逻辑。


文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)


史上第一部“中国酒业新零售发展白皮书”已经备好!今年成都糖酒会,中国酒类流通协会、中粮名庄荟国际酒业有限公司、北京卓鹏战略咨询培训机构将联合发布这份新零售实操指南。


这部《2018中国酒业新零售发展白皮书》将是中国酒业新零售第一个系统性的调查研究报告。这份报告以纵览中国酒业流通环节全局的高度、立足整个行业,研究其对新零售风向的现实需求。


这部白皮书可不得了。


通过它,首先你可以看清新零售的先行者们都干了些什么:他们历经了怎样的变革,收获了什么礼物,曾走过哪些弯路,又曾吃过哪些亏……


茅台、五粮液们纷纷涉足新零售,背后的逻辑你真的理顺了吗?


酒仙网、酒便利们这几年的革新与转变你真的看清了吗?


书里有你意想不到的呈现和总结。


过去一年,整个中国商界,人人都谈新零售,这部白皮书另一个了不起的意义就在于,它将新零售从言语中的一个概念变成具体而真实的操作范本:


从银泰、大润发看传统渠道如何转型;


从天猫小店看便利店如何革命;


从盒马鲜生看传说中的场景和体验究竟如何操作


……


最最重要的是,通过这本白皮书,你可以读懂新零售的底层逻辑。


新零售不但正在掀起商业革命,也将是酒业未来的一股主宰力量。谁能赢新零售这个十字路口,谁就能在未来五年以及更长的时间里占得先机。通过这部白皮书,你会真切地感受到,新零售的底层逻辑究竟是一场什么样的演进。


假如这些还不够,假如你还需要一个理得清来龙去脉、看得清演进与变革的“活标本”,这部白皮书在对酒业新零售模式的系统观察和思考的基础上,选取中粮名庄荟作为重磅案例,全面解析进口酒新零售的打法和思路。


2014年,中粮集团决定发力进口酒领域,并着手打造中国进口酒整合运营平台,中粮名庄荟于是应运而生,李士祎受命担任总经理。到了2016年,中粮名庄荟已经实现了200%的复合增长。


而2014到2017的四年时间,中粮名庄荟每年都保持了三位数以上的高速增长。“全球直选,保真直供”的供应链平台,配合“1000E+名庄荟”连锁商业模式,优商工程商业模式、名品酒商商业模式、品牌合伙人商业模式以及全网营销商业模式等五大模式,多赛道发力的中粮名庄荟已经建立起独一无二的竞争壁垒。


但这只是一个起点,中粮名庄荟真正的大招其实在于进口酒与新零售之间的相加相乘、密切衔接。


2017年中粮名庄荟提出“品牌+模式”双轮驱动的战略,从连锁体系开始,打造新零售模式,为了让名庄荟新零售从“点到面”形成整体,发挥系统优势,构建酒业新零售生态圈,对经销商合作体系、门店生意系统、门店运营体系进行彻底的改造。


2018年中粮名庄荟连锁升级继续。这本白皮书从逻辑思路到案例实操,深入浅出地对中粮名庄荟新零售模式进行分析和呈现。


有的门店半年翻本盈利,有的开业当天销售过百万……更有这种可复制、具有指导性的案例详解。


最最重要的是,这部白皮书将首次披露解析中粮名庄荟开创性的“3+模式”,这波高能的顶层设计我们先卖个关子。


3月20日,就来成都世外桃源酒店,2018中国酒业新零售高峰论坛暨中粮名庄荟战略升级发布会,真正解锁新零售操作技能,get这部新零售白皮书的精髓所在,只要一场论坛的时间。


来了!中国酒业第一部新零售发展白皮书



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